| El arroz vietnamita representa el 40% del mercado chino. ¿Dónde están las marcas de certificación del arroz y el café vietnamitas de alta calidad? |
Cuando los escándalos no valen la pena
Además de la facturación récord de exportaciones en los primeros 11 meses de 2023 alcanzando los 4.410 millones de dólares, un aumento del 36,3%, el arroz vietnamita sigue recibiendo buenas noticias al ser honrado como "El mejor arroz del mundo".
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| Exportaciones de arroz en 11 meses de 2023 alcanzaron los 4.410 millones de dólares |
En concreto, en el marco de la Conferencia Mundial sobre Comercio de Arroz organizada por The Rice Trader en Filipinas, el arroz vietnamita superó a sus competidores y fue distinguido con el primer premio de “Mejor Arroz del Mundo”. Este título es un testimonio de la investigación proactiva, la selección y la creación de variedades de alta calidad y la comercialización metódica de las empresas vietnamitas.
En consecuencia, Vietnam tiene 3 empresas que asisten a la conferencia y envían 6 muestras de arroz para participar en el premio. En concreto, Ho Quang Tri Private Enterprise envió 2 muestras de arroz ST24, ST25; El Grupo Loc Troi envió 2 muestras de arroz LT28 y Nang Hoa 9, el Grupo de Semillas ThaiBinh envió 2 muestras de arroz TBR39-1 y arroz glutinoso A Sao.
Todo Vietnam podría haber celebrado esta victoria junto. Sin embargo, justo después de que se publicó la información, surgió una controversia sobre si el "arroz vietnamita" o el "arroz ST25" es el mejor del mundo.
Debido a la polémica procedente de Vietnam, los organizadores se vieron obligados a anunciarlo 6 meses antes de lo esperado. En consecuencia, la variedad de arroz que recibió el premio al mejor arroz del mundo en 2023 es el arroz ST25 de Vietnam, desarrollado por Ho Quang Tri Private Enterprise. Aparte de ST25, ninguna otra variedad de arroz vietnamita llegó al Top 3 final y ninguna otra variedad de arroz afectó los resultados de la competencia.
Así que, después de una semana de discusiones, toda la información está clara. El anuncio del premio al mejor arroz del mundo en 2023 del arroz ST25 se realizó antes de lo esperado por los organizadores: "Dados los problemas imprevistos que enfrentamos, sentimos la necesidad de intervenir para proteger la integridad del premio y fomentar la excelencia individual que valoramos mucho".
Ser reconocido como el mejor arroz del mundo reafirma una vez más la calidad y reputación del arroz vietnamita en el mercado internacional. La historia que debería haber sido motivo de alegría para la industria arrocera vietnamita se convirtió en un desafortunado incidente.
De hecho, no es la primera vez que en Vietnam hay una polémica sobre el propietario del mejor arroz del mundo. En 2019, la ceremonia de anuncio del premio al mejor arroz del mundo por parte de The Rice Trader también causó revuelo cuando la información fue inconsistente sobre si el mejor arroz era ST24 o ST25. Los organizadores anunciaron entonces que el ST25 era el mejor arroz del mundo.
En 2022, en el concurso Vietnam Delicious Rice, también hubo un escándalo cuando el "padre" de ST25 y la variedad ST24 sospechó y solicitó una reevaluación de la fuente de arroz de las unidades utilizadas para competir para ver si había algún uso de arroz de otras personas que había sido protegido por propiedad intelectual para competir.
A la historia de la marca del arroz vietnamita
En la actualidad, Vietnam mantiene 11 grupos de productos agrícolas, forestales y pesqueros con un volumen de exportación de 1.000 millones de dólares o más, de los cuales 7 grupos de productos tienen un volumen de exportación de más de 3.000 millones de dólares.
A pesar de alcanzar cifras impresionantes de facturación de exportaciones, el 80% de las exportaciones agrícolas aún no han construido una marca, no tienen logotipo ni etiqueta privada y no han participado plenamente en la cadena de valor global. Muchos productos se exportan y se venden en mercados extranjeros bajo marcas que no son propiedad de empresas vietnamitas.
De los 13 productos agrícolas nacionales clave registrados para protección en Vietnam, solo 2 productos tienen una marca registrada certificada, incluido "Arroz vietnamita".
Aunque la marca de certificación de arroz vietnamita está protegida a nivel nacional y en varios países, aún no se ha otorgado su uso a ninguna empresa debido a algunos problemas persistentes.
La razón es que la base jurídica para la gestión y utilización de las marcas de certificación no está completa . El registro para obtener protección en el extranjero también es difícil por dos razones: falta de tasas de registro; Algunos países sólo aceptan protección en forma de marcas ordinarias, no protección en forma de marcas de certificación.
La falta de conectividad es una historia inherente a las empresas vietnamitas. Esto ha debilitado aún más a empresas que ya eran débiles. El dicho del multimillonario estadounidense Warren Buffett "Si quieres ir rápido, ve solo; si quieres llegar lejos, ve acompañado" o el proverbio "Compra con amigos, vende con socios" en todas las condiciones y circunstancias sigue conservando su relevancia y valor.
El experto agrícola Hoang Trong Thuy comentó que cada empresa que participa en un concurso espera ganar un premio. Esto no es sólo una afirmación de la marca de arroz de la empresa, sino también una cuestión de honor de la empresa. Sin embargo, en el comercio las empresas también tienen que considerar la diferencia entre "comercio" y desarrollo del mercado. Porque sólo cuando creamos confianza en el cliente, confianza con disciplina y ética, entonces el mercado será sostenible. Y claramente, este incidente ha dejado una “cicatriz” innecesaria en la industria comercial del arroz vietnamita.
Mirando hacia el Sudeste Asiático, Tailandia también se centra en construir marcas nacionales para productos agrícolas clave. El Gobierno prioriza la inversión en la construcción y desarrollo de marcas nacionales en la industria alimentaria. Desde la marca nacional "Tailandia - Cocina del mundo" con el deseo de que Tailandia se convierta en la "cocina" del mundo, la tasa de crecimiento de las exportaciones de alimentos de este país se sitúa en una cifra muy impresionante del 10%/año.
Actualmente, la comida tailandesa ocupa el 4º puesto (después de Italia, Francia y China) en términos de reconocimiento entre los comensales del mundo, lo que también contribuye significativamente a promover el turismo y el comercio en este país.
Con productos específicos, Tailandia ha tenido éxito en la construcción de marcas nacionales para productos específicos, especialmente aquellos que son exclusivos del país. La marca THAI'S RICE es la marca nacional de Tailandia utilizada para muchos productos como: Thai Hom Mali, Thai Pathumthani (2 productos de la marca nacional de arroz).
La marca nacional “Arroz de Tailandia” es la garantía del Gobierno tailandés de las características del producto, incluida la calidad, el origen, la tradición... para los consumidores de todo el mundo. Esta marca está gestionada por el Departamento de Comercio Exterior del Ministerio de Comercio.
Tailandia crea conciencia de marca basada en la reputación de calidad, el sabor del arroz tailandés en el mercado y la imagen general del arroz tailandés, mejorando la calidad y variedad del arroz para diferenciarse de los competidores.
Lo más importante es que el Gobierno y el sector privado han cooperado para promover la calidad y el sabor del arroz tailandés en el mercado mundial.
La pregunta es ¿qué pasará con otros productos agrícolas, forestales y pesqueros? Si la industria del arroz vietnamita todavía tiene una mentalidad "comercial", ¿podrá el arroz vietnamita llegar lejos?
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