A continuación se presenta el asesoramiento del Dr. Nguyen Huy Hoang, a cargo del Centro de Oxígeno Hiperbárico Vietnam - Rusia, Centro Tropical Vietnam - Rusia, Ministerio de Defensa Nacional.
Unidades de alcohol y mecanismo de eliminación
La Organización Mundial de la Salud (OMS) introdujo el concepto de unidades de alcohol para ayudar a evaluar el consumo de alcohol. En concreto, 1 unidad de alcohol equivale a 10 g de etanol puro. Convierte cada tipo de bebida en 200 ml de cerveza (aproximadamente 1 vaso), 75 ml de vino (aproximadamente 1 vaso estándar) y 25 ml de bebida espirituosa (aproximadamente 1 taza pequeña).
Una vez en el organismo, el alcohol se elimina a través de tres vías principales: 10 - 15% a través del tracto respiratorio, piel, sudor y 85 - 90% a través del hígado.
¿Cuánto tiempo se tarda en eliminar por completo el alcohol?
Según el Dr. Hoang, en adultos sanos, el hígado puede procesar aproximadamente 1 unidad de alcohol por hora. Sin embargo, este tiempo puede variar de un individuo a otro, especialmente en personas con mala función hepática o con mucho peso.
Si bebes 5 vasos de alcohol fuerte (unos 40 grados), equivalentes a 5 unidades de alcohol, el hígado tardará unas 5 horas en procesar todo ese alcohol. Después de que el hígado se desintoxica, el cuerpo todavía necesita 3 horas más para que la concentración de alcohol en sangre vuelva a 0. El tiempo total para que la concentración de alcohol ya no se vea afectada cuando se mide con un alcoholímetro es de aproximadamente 8 horas.
Factores que afectan la tasa de excreción de alcohol
El Dr. Hoang enfatizó que no existe una respuesta absolutamente correcta para el tiempo de eliminación del alcohol porque muchos factores pueden afectarlo, como:
Cantidad de alcohol consumida: Cuando se bebe mucho, el hígado tiende a eliminarlo más rápido, pero cuando la concentración de alcohol es baja, la tasa de eliminación es más lenta.
Estado de salud: Las personas con un buen funcionamiento del hígado eliminarán más rápido.
Dieta: Si bebe alcohol después de una comida completa, el alcohol se absorberá más lentamente, lo que ralentizará el proceso de eliminación.
Calcular el tiempo que tarda la concentración de alcohol en volver a 0 es sólo una estimación. Para estar seguro, es mejor no conducir después de beber alcohol y darle a tu cuerpo el tiempo suficiente para eliminarlo por completo.
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Fuente: https://kinhtedothi.vn/uong-5-chen-ruou-manh-mat-bao-lau-nong-do-con-moi-ve-0.html
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