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Encuentra la perla, la perla de cabra para nutrir la fisiología

VnExpressVnExpress20/01/2024

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Hanoi Mucha gente compra testículos de pollo, testículos de cabra... para comer y mejorar su fisiología, pero los expertos advierten de que no se ha verificado su eficacia y resulta perjudicial si se abusa de ellos.

Casada desde hace más de dos años, la Sra. Nhung, de 31 años, en Thanh Hoa, no tiene hijos. El médico examinó y determinó que tanto el marido como la mujer no tenían anomalías en la salud reproductiva. Creyendo que la presión del trabajo cansaba y agotaba su cuerpo, ella y su marido compraron muchos alimentos para mejorar su fisiología.

Creyendo que "lo que comes es lo que obtienes", a menudo prepara platos con testículos de animales como pollo, cabra, ternera, pescado..., gastando millones de dongs cada semana, comiendo hasta cansarse, pero aún así lo intenta. Pero después de medio año de continuos intentos, la pareja todavía no podía concebir.

En cuanto a la Sra. Dung, que ha sido infértil durante 10 años, también intentó nutrir la fisiología de su marido con la esperanza de quedar embarazada. Buscó en Internet y vio anuncios que vendían mijo perlado a precios muy diversos, desde unos pocos cientos de miles hasta más de un millón de dongs por kilogramo. Una página anuncia pollo de pavo a 250.000 VND/kg, mientras que otra página lo anuncia a más de 700.000 VND/kg. El pollo Dong Tao se vende a 1,2 millones de VND/kg.

Mientras tanto, los testículos de cabra cuestan entre 300.000 y 500.000 VND/kg, dependiendo del tamaño. Un comerciante de carne de cabra también dijo que el precio de las "joyas" de las cabras montesas de Ninh Binh puede llegar a costar hasta un millón de VND por juego, o incluso varios millones de VND dependiendo de la edad de la cabra.

"No es algo que se pueda comprar a voluntad", dijo la Sra. Dung, y añadió que el vendedor anunciaba que "este tipo de testículo debe provenir de cabras criadas en las montañas rocosas de Ninh Binh, donde hay cuatro estaciones y abundan las hojas medicinales, para que las cabras lo coman y lo conserven en su carne, y los testículos sean de la mejor calidad".

Sin saber la verdad, la Sra. Dung decidió comprar un juego de testículos de Ninh Binh cada mes para nutrir a su esposo, además de platos hechos con pollo, carne de res, pescado... Después de medio año de aplicación, la pareja todavía no tenía buenas noticias, y su esposo incluso sufría de trastornos metabólicos, aumento de grasa en sangre y ácido úrico, y tuvo que tomar medicación a largo plazo.

Los pollos se venden a muchos precios diferentes. Foto: Captura de pantalla

El pollo de jade se vende en las redes sociales. Captura de pantalla

"Eres lo que comes" es un concepto popular que todavía creen y aplican muchas personas. Sin embargo, los expertos advierten que esto es un malentendido y que puede incluso causar daños graves, empeorando la enfermedad.

"Científicamente, para saber si un determinado alimento es realmente nutritivo y bueno para el organismo, debemos conocer sus ingredientes y su contenido nutricional", afirmó el Dr. Ha Ngoc Manh, del Hospital de Andrología e Infertilidad Vietnam-Bélgica.

Según el Dr. Manh, actualmente no hay ninguna investigación que demuestre que alimentos como el pollo y la cornamenta de ciervo tengan el efecto de mejorar la vitalidad o curar la disfunción eréctil. De hecho, los testículos de los animales contienen una hormona similar a la testosterona (hormona masculina) que el cuerpo masculino puede utilizar. Por lo tanto, comer este alimento puede mejorar las hormonas masculinas, ayudando a los hombres a sentirse más saludables y deseables.

Desde el punto de vista nutricional, los despojos tienen un contenido proteico bastante alto, alrededor del 20%. Comer alimentos ricos en proteínas ayudará a que tu cuerpo se sienta más emocionado y satisfecho. Además, la proteína es el principal ingrediente involucrado en la producción de esperma, por lo que al complementar la proteína, los hombres aumentarán el volumen del semen.

"Sin embargo, esto no significa que la fisiología mejorará a largo plazo", señaló el médico, explicando que comer mucho hace que las proteínas de la sangre en el cuerpo de los hombres aumenten, lo que genera riesgo de gota.

Además, la concentración de grasas saturadas y colesterol en los órganos animales en general y en los testículos animales en particular es muy alta. Por lo tanto, consumir demasiado puede provocar niveles altos de grasa en la sangre, lo cual es perjudicial para el corazón, especialmente en ancianos, personas obesas y personas con trastornos metabólicos como diabetes e hipertensión arterial.

Sin mencionar que muchas personas tienen conceptos erróneos sobre los efectos afrodisíacos de los testículos de animales, y la creciente demanda ha llevado al contrabando de estos productos para el consumo. Los productos de contrabando son inherentemente insalubres durante el transporte, no garantizan su calidad y plantean riesgos impredecibles para la salud.

El profesor asociado Dr. Nguyen Duy Thinh, ex profesor del Instituto de Biotecnología y Alimentos de la Universidad de Ciencia y Tecnología de Hanoi, dijo que comer testículos de animales para aumentar la función sexual es solo un rumor, sin base científica que lo demuestre. Esta pieza también es cara debido al suministro limitado. En medicina, los alimentos que mejoran la fisiología cuando se combinan con ciertas hierbas medicinales y se usan adecuadamente serán eficaces y sus efectos variarán en grado.

"Todos los órganos internos contienen siempre niveles altos de colesterol; comer demasiado puede provocar trastornos metabólicos", advirtió el Dr. Manh. Sin mencionar que los testículos de los animales se descomponen muy rápidamente y son susceptibles a las bacterias, por lo que existe un riesgo potencial de que el vendedor utilice conservantes.

Para mantener la forma masculina, el Dr. Manh aconseja a los hombres mejorar mediante una dieta científica, ejercicio y descanso adecuado. Si hay signos de deterioro fisiológico, es necesario acudir a un especialista para recibir el tratamiento adecuado.

Thuy Quynh


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