Recientemente, el sector agrícola de Thanh Hoa ha ordenado a las localidades que alienten a las personas a construir modelos de producción seguros de acuerdo con los estándares orgánicos y VietGAP. Al mismo tiempo, aplicar técnicas avanzadas para minimizar el impacto ambiental y crear productos agrícolas de alta calidad que se adapten a los gustos del mercado. Inicialmente, el trabajo de protección del medio ambiente en la producción agrícola ha producido resultados prácticos, contribuyendo a una producción agrícola de alto valor añadido y al desarrollo sostenible.
Según el análisis de los expertos, en el proceso de producción agrícola, las personas utilizan muchos productos químicos, fertilizantes químicos, pesticidas, medicamentos fitosanitarios, medicamentos veterinarios... causando graves impactos, contaminando la tierra, las fuentes de agua y creando productos agrícolas de calidad incierta. Por ello, para crear productos agrícolas de calidad que se adapten al gusto de los consumidores, cooperativas, empresas y ciudadanos de la provincia han construido cientos de modelos de producción agrícola seguros, aplicando medidas respetuosas con el medio ambiente. Por lo general, el modelo de arroz y peces en el distrito de Ha Trung cumple con los estándares VietGAP con un área de 200 hectáreas; Modelo de arroz y lombriz de tierra en los distritos de Quang Xuong y Nong Cong con una superficie de 13 hectáreas; Pomelo orgánico en el distrito de Yen Dinh, verduras orgánicas en el distrito de Dong Son...
Como uno de los modelos de producción agrícola con alta eficiencia económica en la comuna de Xuan Du (Nhu Thanh), la Granja TS del Sr. Hoang Van Tuan en la aldea 14 ha aplicado estrictamente medidas de producción respetuosas con el medio ambiente para crear productos de alta calidad. Se sabe que desde enero de 2022, luego de investigar el mercado y acumular experiencia en el desarrollo de una producción agrícola segura, su familia decidió traer uvas de leche coreanas para plantar en un área de más de 1 hectárea. Para conseguir una alta eficiencia productiva, la finca ha instalado un sistema de invernadero, riego por goteo y aplicado medidas de cuidado y control de plagas “naturales”, respetando el ecosistema del huerto y no utilizando pesticidas ni fertilizantes químicos...
El Sr. Tuan afirmó: "La producción verde y la producción natural se encuentran entre las soluciones de protección ambiental ampliamente utilizadas en la producción agrícola moderna. La aplicación de una producción segura no sólo ahorra costos de producción, mejora la calidad y el precio del producto en comparación con productos similares producidos en masa, sino que también protege la salud de los productores directos y crea un ecosistema agrícola sostenible.
Con la orientación de la producción de protección del medio ambiente, después de más de 2 años de desarrollo, la Granja TS del Sr. Tuan ahora tiene alrededor de 2 hectáreas de uvas, con un rendimiento de más de 3 toneladas / cosecha. Con un precio de venta de 200-450 mil VND/kg dependiendo del tipo, los ingresos pueden alcanzar los 2 mil millones de VND/año.
El Sr. Ngo Van Lam, de la comuna de Thieu Thanh (Thieu Hoa), lleva más de 10 años desarrollando una granja de cerdos y siempre se ha centrado en la protección del medio ambiente. Sin embargo, después de ampliar la escala de la explotación a 1.000 cerdos por lote, además de que el sistema de tratamiento de residuos de la granja se había degradado debido a que se había construido hacía mucho tiempo, la granja de ganado de su familia había afectado al medio ambiente. Tras descubrir el incidente, la familia tomó medidas como construir pozos de sedimentación adicionales y renovar el tanque de biogás para adaptarlo a la escala del ganado...
El Sr. Lam dijo: "En la actualidad, la calidad y el valor de la producción agrícola no solo se miden por la productividad y el rendimiento, sino que también se evalúan por el proceso de producción y el respeto al medio ambiente. Por lo tanto, para que los productos ganaderos cumplan con los mejores estándares, mi familia no solo utiliza piensos fermentados mixtos y bebe agua filtrada de acuerdo con los estándares, sino que también garantiza la higiene en los comederos, bebederos y pisos del establo. Además, los desechos del ganado se recogen y se envían a un tanque de separación de estiércol, el agua se filtra a través de un estanque ecológico; el residuo se utiliza como fertilizante orgánico. Otra parte de los desechos del ganado también se transfiere a un tanque de biogás líquido".
Actualmente, a través del movimiento y programas de asociaciones y organizaciones, se incentiva a las personas a promover la aplicación de los avances científicos y técnicos en la producción agrícola, reconvirtiéndose hacia la producción orgánica, garantizando la salud de las personas. Hasta el momento, en el ámbito del cultivo, la provincia ha construido completamente un proceso y aplicado la producción circular e inteligente para adaptarse al cambio climático en una superficie de 6.900 hectáreas de arroz y 1.400 hectáreas de hortalizas de todo tipo. Centrándose en la aplicación de la biotecnología en el suministro de nutrición y tratamiento de residuos vegetales en los campos. A partir de allí, garantizar la seguridad del producto y que el entorno suelo-agua no se contamine, contribuyendo a proteger el medio ambiente y el ecosistema del campo. En el sector ganadero, el 75% de las granjas porcinas, el 72% de las granjas avícolas y el 100% de las granjas lecheras han aplicado procesos VietGAP, bioseguridad y control de enfermedades para garantizar la eficiencia y crear productos de alta calidad...
Sin embargo, desarrollar modelos agrícolas verdes y una agricultura segura asociada a la protección del medio ambiente tiene a menudo costes muy elevados, ocasionando dificultades para las unidades de producción. Por ello, para desarrollar la producción agrícola asociada a la protección del medio ambiente, el sector agrícola viene coordinando con sectores funcionales y localidades para promover buenas experiencias, métodos y formas creativas y efectivas de aprendizaje para la gente. Al mismo tiempo, los departamentos, sucursales y unidades de la provincia también orientan y apoyan periódicamente a las cooperativas agrícolas y a los propietarios de granjas para completar sus planes de negocios; estructura organizativa, aparato; inversión en infraestructura, maquinaria y equipo; Apoyo para ajustar y perfeccionar los productos según las necesidades del mercado. Al mismo tiempo, apoyar a los productores en la aplicación de medidas para reutilizar y reciclar residuos orgánicos y subproductos agrícolas en materias primas y productos amigables con el medio ambiente. A partir de ahí, se contribuye a cambiar paulatinamente la mentalidad de la producción tradicional, desde la no atención a los subproductos y al medio ambiente a la producción según un modelo económico circular, reutilizando recursos de forma eficaz y sostenible asociados a la demanda del mercado entre la gente.
Artículo y fotografías: Le Thanh
Fuente: https://baothanhhoa.vn/thuc-hien-cac-giai-phap-bao-ve-moi-truong-trong-san-xuat-nong-nghiep-230515.htm
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