Precio del cerdo al 4 de marzo de 2025: sigue aumentando considerablemente en todo el país

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp04/03/2025


DNVN - El 4 de marzo de 2025, el mercado de cerdos vivos continuó ajustándose en dirección ascendente a nivel nacional, fluctuando entre 72.000 y 81.000 VND/kg.

Precio del cerdo del norte

Precios de productos agrícolas al 4 de marzo de 2025: Café y pimienta aumentaron ligeramente

En el Norte, el mercado de cerdos vivos hoy (4 de marzo) fue testigo de un ajuste al alza en muchas localidades. Las provincias y ciudades de esta región tienen actualmente precios que oscilan entre 73.000 y 75.000 VND/kg.

En Bac Giang, Hai Duong, Hung Yen, Thai Binh y Hanoi, el precio alcanzó los 75.000 VND/kg, un aumento de 1.000 VND en comparación con ayer. Ha Nam, Tuyen Quang y Thai Nguyen registraron 74.000 VND/kg, lo que también aumentó en 1.000 VND.

Solo en Yen Bai, Lao Cai y Ninh Binh, el precio es de 73.000 VND/kg, 1.000 VND más alto que antes. Mientras tanto, Phu Tho, Nam Dinh, Nghe An y Thanh Hoa se mantuvieron estables en 74.000 VND/kg.

Precio del cerdo en las Tierras Altas Centrales

En la región del Altiplano Central, los precios de los cerdos vivos continuaron aumentando ligeramente en algunas provincias, oscilando entre 73.000 y 80.000 VND/kg.

Lam Dong y Binh Thuan continúan manteniendo el precio en 80.000 VND/kg, el más alto de la región. Mientras tanto, Ninh Thuan aumentó en 1.000 VND a 79.000 VND/kg, mientras que Binh Phuoc tiene actualmente un precio de 80.000 VND/kg, un aumento de 1.000 VND.

En Dak Lak, el precio de los cerdos vivos también aumentó en 1.000 VND, alcanzando los 78.000 VND/kg. Binh Dinh, Quang Ngai y Hue aún mantienen el precio de VND75.000/kg, mientras que Quang Binh y Quang Tri se mantienen sin cambios en VND73.000/kg.

Precio del cerdo del sur

En el sur, los precios de los cerdos vivos siguen siendo los más altos del país y en algunas provincias se han registrado ligeros aumentos.

Dong Nai todavía mantiene el precio en 81.000 VND/kg, el nivel más alto del país. En Ciudad Ho Chi Minh, Long An, Tien Giang, Tra Vinh, Ben Tre, Kien Giang y Ba Ria - Vung Tau, los precios se mantienen estables en 80.000 VND/kg.

Sólo en Can Tho y Hau Giang, el precio aumentó 1.000 VND, alcanzando los 81.000 VND/kg. El Soc Trang aumentó bruscamente en 2.000 VND, llevando el precio a 80.000 VND/kg. Vinh Long y Ca Mau también subieron 1.000 VND y actualmente alcanzan los 80.000 VND/kg.

Mientras tanto, Bac Lieu, Dong Thap, Tay Ninh y Binh Duong se mantuvieron en 79.000 VND/kg. An Giang se mantiene sin cambios en 78.000 VND/kg.

Según las previsiones de los expertos, es probable que los precios del cerdo sigan aumentando en el próximo período, especialmente en las provincias del Sur y del Centro. Si la demanda de carne de cerdo continúa aumentando, los precios podrían alcanzar los 82.000 VND/kg en algunas localidades.

En Tien Giang, el sector agrícola dijo que el hato total de cerdos en la provincia es actualmente de alrededor de 312.000, un aumento de más de 24.000, o 4%, respecto al mismo período del año pasado, según VNA. Los distritos con grandes manadas de cerdos incluyen Go Cong Tay, Cho Gao, Cai Be y Tan Phu Dong.

Para aprovechar el aumento de los precios de la carne de cerdo, los agricultores están obteniendo grandes ganancias. Las localidades también alientan a las familias dedicadas a la cría de ganado a cambiar gradualmente a modelos agrícolas en lugar de la agricultura en pequeña escala para mejorar la eficiencia de la producción.

Actualmente, Tien Giang está invirtiendo en alta tecnología en la ganadería, fomentando la construcción de granjas frías y aplicando sistemas de automatización para la alimentación. Estas medidas ayudan a aumentar la eficiencia de la producción, al tiempo que limitan la contaminación ambiental y protegen la salud pública.

Según el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Tien Giang, la localidad aspira a adoptar un modelo de ganadería de bioseguridad y a controlar estrictamente la fuente de cría para garantizar la calidad, ayudando a que la industria ganadera se desarrolle de forma sostenible y reduzca gradualmente la agricultura en pequeña escala.

Hung Le (por persona)



Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-4-3-2025-tiep-da-tang-manh-tren-toan-quoc/20250304085158178

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