NUEVA ZELANDA - Según el Primer Ministro Pham Minh Chinh, las empresas vietnamitas y neozelandesas necesitan promover la cooperación en materia de inversiones, incluida la investigación, la producción agrícola y el procesamiento de alimentos.
En la mañana del 10 de marzo, el Primer Ministro Pham Minh Chinh visitó el Centro de Investigación de Plantas y Alimentos de Nueva Zelanda (PFR), en la ciudad de Auckland.
Los líderes del Centro dijeron que muchos expertos neozelandeses han visitado Vietnam docenas de veces para apoyar el desarrollo agrícola y aprender más experiencias. Actualmente, el Centro está apoyando a Vietnam en la investigación y mejora de la tecnología poscosecha, el cruzamiento y la comercialización de nuevas variedades de pitaya con nuevos sabores y colores dirigidos a los consumidores de diferentes mercados.
"Hemos investigado equipos para detectar enfermedades de las plantas e investigado la hibridación de algunas frutas nuevas como el kiwiberry", explicó un representante del Centro.
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El primer ministro Pham Minh Chinh sostuvo un kiwiberry en su mano y elogió: "Nunca he comido una fruta tan deliciosa". Foto: Nhat Bac
El primer ministro Pham Minh Chinh dijo que el kiwiberry tiene un sabor muy delicioso. "Es la primera vez en mi vida que como una fruta tan deliciosa. Después de comer una, quiero comer otra", dijo.
Los líderes del Gobierno vietnamita agradecieron a Nueva Zelanda por su apoyo en el cultivo de aguacates, maracuyá y fruta del dragón, las principales frutas de exportación de Vietnam, cultivadas en muchas zonas desfavorecidas.
Según el Primer Ministro, los dos países están promoviendo el establecimiento de una Asociación Estratégica Integral, que incluya los campos de la agricultura y la producción y procesamiento de alimentos. Los campos de investigación, producción y exportación de productos agrícolas y alimentarios son pilares de la cooperación económica entre ambos países, y todavía hay mucho espacio para este campo.
"Nueva Zelanda tiene una gran superficie terrestre con una población pequeña, mientras que Vietnam tiene una pequeña superficie terrestre con una gran población, por lo que los dos países pueden complementarse", dijo.
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El Primer Ministro Pham Minh Chinh y los Ministros de Agricultura y Desarrollo Rural, Ciencia y Tecnología en el Centro de Investigación de Plantas y Alimentos de Nueva Zelanda (PFR), en la ciudad de Auckland. Foto: Nhat Bac
Actualmente, alrededor de 6.000 vietnamitas viven, estudian y trabajan en Nueva Zelanda. Esta cifra aumentará a medida que se desarrolle fuertemente la cooperación económica, comercial y de inversión entre ambos países. Por lo tanto, el Primer Ministro espera que los dos países trabajen juntos para acelerar el desarrollo de productos potenciales y revolucionarios en el sector económico agrícola.
El Centro de Investigación de Plantas y Alimentos (PFR) de Nueva Zelanda tiene la función de investigación y desarrollo, promoviendo la industria de cultivos, mariscos, alimentos... a través de la aplicación y comercialización de los resultados de la investigación. Esta instalación cuenta con experiencia de clase mundial y ofrece soluciones innovadoras en agricultura de alta tecnología.
Actualmente, PFR está implementando dos proyectos en Vietnam financiados por el Gobierno de Nueva Zelanda. Ese es el proyecto VietFruit, de apoyo al desarrollo de la industria exportadora de maracuyá, aprobado por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural en noviembre de 2023. El proyecto desarrollará capacidad y experiencia, así como transferirá tecnología para el cultivo de maracuyá de alta calidad a los participantes de la cadena de valor, como agricultores, operadores de poscosecha, procesadores y departamentos de comercialización. El capital total del proyecto es de 5,3 millones de NZD (3,3 millones de USD), implementado en Son La y Gia Lai entre 2023 y 2027.
PFR también se ha asociado con SOFRI y SIAEP para desarrollar la industria de la fruta del dragón y mejorar los ingresos de los pequeños agricultores. El proyecto ha investigado soluciones para resistir las enfermedades de manchas blancas y marrones en los árboles de fruta del dragón. Esto resultó en una reducción del 33% en el uso de fungicidas, un nuevo sistema de cultivo que duplicó los rendimientos y mejoró la calidad de la fruta.
El proyecto también implementó mejoras poscosecha, incluido enfriamiento por aire forzado y lavado automatizado de frutas. Se han desarrollado y comercializado 31 nuevas variedades de fruta del dragón. Estas variedades aportan sabores y colores novedosos a los consumidores globales. También se crían para mejorar la calidad y la resistencia a las enfermedades.
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El Primer Ministro Pham Minh Chinh (sentado en el medio), el Ministro de Ciencia y Tecnología Huynh Thanh Dat (de pie, segundo desde la izquierda) y el Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural Le Minh Hoan (de pie, segundo desde la derecha) se toman una foto de recuerdo con los líderes del Centro. Foto: Nhat Bac
Además, en Binh Dinh, PFR ha cooperado con el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural para producir verduras seguras de acuerdo con los procedimientos de BPA y construir una marca de verduras seguras para llevar al mercado, ayudando a aumentar los ingresos en un 30% para 2.000 hogares agrícolas que participan en el proyecto. En Dak Nong, PFR ha cooperado con Sam Agritech Trading Company para desarrollar una cadena de suministro de exportación de aguacate.
El primer ministro Pham Minh Chinh y su esposa están en una visita oficial a Nueva Zelanda del 10 al 11 de marzo.
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