Con una ubicación conveniente para los turistas, el mercado nocturno de Son Tra vende una variedad de platos de Vietnam Central al estilo callejero, una opción interesante con muchas experiencias para los turistas que llegan a la ciudad de Da Nang.
Abierto desde la tarde, el mercado nocturno de Son Tra siempre está lleno de gente y animado. Se puede decir que este es un mundo en miniatura de la cocina de Quang Nam - Da Nang y muchos otros platos que son fáciles de servir a la mayoría de los turistas.
La zona de mariscos al final del mercado es donde más se reúnen los turistas extranjeros para explorar.
En el mercado nocturno de Son Tra se ofrecen una variedad de aperitivos y comidas completas.
Los compradores y vendedores están repletos de especialidades y una gastronomía impregnada de la cultura local para atraer a turistas de lugares cercanos y lejanos.
La cocina del mercado tiene un estilo callejero, con platos como fideos Quang, banh can, banh xeo, goi cuon, nem lui... elegidos por muchos turistas.
En particular, este mercado nocturno es un paraíso para los amantes de los mariscos frescos con una variedad de preparaciones, desde platos a la parrilla, comidas completas hasta bocadillos.
El Bun Cha Ca y los fideos Quang, especialidades del centro de Vietnam, están presentes.
Parece que a los turistas les encantan los mariscos en este mercado.
En el mercado, es fácil ver a muchos turistas coreanos y chinos participando, porque hay muchas similitudes con algunos de sus mercados turísticos, por lo que quieren aprender y explorar.
El ambiente vibrante y animado es también uno de los factores que atrae a los turistas al patio de comidas. Después de recibir la comida, los visitantes pueden pasear, hacer turismo y disfrutar.
La Sra. Lee Jimin (turista coreana) comentó: "Me encanta el ambiente animado y vibrante de aquí; me da una sensación de comodidad que otros lugares como restaurantes y cafeterías no tienen. Se vende mucha comida deliciosa, me gustan los fideos Quang y todos son muy amables".
Los turistas japoneses están entusiasmados por disfrutar de los panqueques y rollitos de primavera de Danang.
Pham Thi Hien, estudiante de la Universidad de Economía (Universidad de Danang), participa en un negocio en el puesto de mariscos al final del mercado.
De visita en Da Nang con una amiga cercana, y eligiendo el mercado nocturno de Son Tra como destino para disfrutar de la gastronomía, la Sra. Yui Kanaoka (turista japonesa) comentó: "La gastronomía aquí es muy rica. Es la primera vez que como rollitos de primavera y banh xeo; están riquísimos. Me gusta especialmente la salsa para mojar este plato; es única".
El mercado está más concurrido por la noche. Lo más atractivo para los turistas son los puestos de barbacoa al aire libre, donde se asan mariscos, carnes y verduras directamente sobre el carbón. Langosta a la parrilla, ostras a la plancha, caracoles o pulpo marinado con cinco especias son platos de marisco que fascinan a los turistas.
La comida caliente y fragante y el cómodo espacio para comer entusiasman a los visitantes al experimentar la gastronomía.
Atractivos mariscos procesados en el lugar en el mercado nocturno de Son Tra
El mercado nocturno también crea muchos puestos de trabajo a tiempo parcial. Hoang Thi Thanh Tam (Facultad de Lenguas Extranjeras, Universidad Duy Tan) y Do Nguyen Nhat Huy (Facultad de Construcción, Universidad de Arquitectura) hacen negocios en el puesto de bebidas.
Al llegar a Da Nang por primera vez y disfrutar de la deliciosa comida, el Sr. Lee Yong Kyung (turista coreano) comentó con entusiasmo: "El ambiente en este mercado es muy animado, lo disfruté con mis amigos. Tuvimos experiencias interesantes con mucha comida deliciosa".
Victoria Martner (turista neozelandesa) se emocionó tras disfrutar del banh can: "Tengo muchas ganas de probar la gastronomía de aquí. Hay mucha variedad de platos para elegir, se ven muy atractivos, además, son bastante económicos y la gente es muy amable y encantadora".
Los platos vietnamitas centrales y los concurridos espacios de comida callejera crean una sensación confortable para los visitantes.
Los turistas extranjeros están fascinados por los mariscos de Da Nang
Además, también se venden platos "de moda" como salchichas a la piedra, crepes de plátano, patatas tornado..., creando atractivo para los turistas.
Además, este mercado también atrae a muchos turistas que desean experimentar los servicios de compras, dibujo de retratos, tatuajes artísticos...
Algunas fotos interesantes del mercado:
Los atractivos métodos de cocción brindan a los visitantes maravillosas experiencias culinarias.
Coloridos puestos de barbacoa con muchos platos deliciosos.
Comida callejera que puede satisfacer a los comensales más exigentes
La comida se asa directamente en la estufa de carbón, lo que atrae a los comensales.
Crepe de plátano
Salchicha a la parrilla de piedra
Además, servicios como servicios de tatuajes artísticos...
...o el dibujo de retratos también es una experiencia que los turistas pueden experimentar en el mercado nocturno de Son Tra.
También hay actuaciones de algunos tipos de arte callejero.
El mercado nocturno de Son Tra está lleno de turistas.
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