Evento del Departamento de Turismo de la Ciudad. El festival Da Nang, que se celebrará del 28 de marzo al 1 de abril, promete brindar experiencias inolvidables a los locales y a los turistas.
El Festival de Turismo Gastronómico de Da Nang 2025 es un nuevo producto turístico que se celebra por primera vez para celebrar el 95 aniversario de la fundación del Comité del Partido de la Ciudad de Da Nang y el 50 aniversario de la Liberación de la Ciudad de Da Nang - Foto: Van Anh
En la ceremonia de apertura, la Sra. Truong Thi Hong Hanh, Directora del Departamento de Turismo de la Ciudad, enfatizó que el Festival de Turismo Gastronómico de Da Nang 2025 no es solo un evento anual sino también una oportunidad para que Da Nang afirme su posición como un destino culinario atractivo en el mapa turístico mundial.
El punto culminante del festival es el área "Delicious Food Convergence", donde los comensales pueden disfrutar de más de 200 platos diversos, desde especialidades locales como fideos Quang, banh xeo y fideos con pasteles de pescado hasta platos internacionales preparados por los mejores chefs.
Además, las áreas “Countryside Gifts” y “Countryside Market” ofrecerán productos especiales y recuerdos únicos impregnados de la cultura vietnamita.
Los visitantes no solo tienen la oportunidad de disfrutar, sino que también tienen la oportunidad de participar en “Danang Food Fun”, un interesante espacio interactivo donde todos pueden preparar sus propios platos tradicionales y aprender secretos de chefs profesionales.
Una de las actividades más destacadas del festival es el “Da Nang Food Tour – The Chef Competition”, que reúne a más de 20 excelentes chefs de famosos restaurantes y hoteles. Los concursantes no sólo demostrarán su talento culinario, sino que también presentarán sus historias culinarias creativas, creando competencias inspiradoras.
El Festival de Turismo Gastronómico de Da Nang 2025 atrae a miles de visitantes para participar y experimentar.
También en el festival, por primera vez, se presentó el Pasaporte Culinario Danang Food Tour con 5.000 copias publicadas tanto en vietnamita como en inglés. Al participar, los comensales pueden recolectar sellos en los restaurantes destacados para canjear regalos atractivos y recibir ofertas especiales de los restaurantes listados.
Da Nang no se limita a los festivales, sino que está desarrollando gradualmente el turismo culinario en una dirección profesional y sostenible. En marzo de 2025, el restaurante Danaksara en Furama Villas Danang Resort reabrió oficialmente, centrándose en platos de Vietnam Central preparados según recetas auténticas. El restaurante está comprometido a utilizar ingredientes de agricultores y pescadores locales, contribuyendo a preservar los valores culturales y a crear un ecosistema turístico sostenible.
Con esfuerzos continuos, Da Nang aspira a recibir a 11,9 millones de visitantes en 2025, incluidos 4,8 millones de visitantes internacionales. Se espera que los ingresos por alojamiento, comida, bebidas y viajes alcancen más de 36 billones de VND.
Van Anh
Fuente: https://www.congluan.vn/le-hoi-da-nang-food-tour-2025-mang-den-trai-nghiem-am-thuc-dac-sac-post340545.html
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