El precio de la pimienta hoy, 23 de septiembre de 2024, en el mercado interno aumentó en la mayoría de las localidades clave, cotizando entre 150.000 y 151.000 VND/kg.
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| Precio del pimiento hoy 23 de septiembre de 2024: El mercado aumenta, los productores están entusiasmados, reviviendo el espíritu de producción antes de la temporada de cosecha, (Fuente: Food Hacks) |
El precio de la pimienta hoy, 23 de septiembre de 2024, en el mercado interno aumentó en la mayoría de las localidades clave, cotizando entre 150.000 y 151.000 VND/kg.
En concreto, el precio actual de la pimienta en Gia Lai es de 150.000 VND/kg.
Precio de la pimienta hoy en la provincia de Dong Nai (150.000 VND/kg); Dak Lak (151.000 VND/kg); Dak Nong (151.000 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (150.000 VND/kg) y Binh Phuoc (150.000 VND/kg).
Así, después de un día de desarrollos mixtos, los precios internos de la pimienta aumentaron hoy levemente en la mayoría de las áreas de cultivo clave, un aumento de VND 1.000/kg, mientras que disminuyeron levemente en VND 1.000/kg en Dak Lak. El precio más alto de la pimienta es de 151.000 VND/kg. La semana pasada, los precios de la pimienta disminuyeron entre 2.000 y 5.000 VND/kg en algunas localidades.
Según los registros, los precios actuales del pimiento ayudan a los productores locales a sentirse entusiasmados, reviviendo el espíritu de producción antes de entrar en la cosecha de este año.
Los expertos dicen que los precios de la pimienta podrían superar los 160.000 VND/kg antes de la temporada de cosecha en Vietnam. Una de las principales razones del reciente aumento de los precios de la pimienta es la oferta limitada en todo el mundo.
Incluso Indonesia e India también tienen suministros limitados y países productores más pequeños como Malasia y Sri Lanka. Mientras tanto, los dos países que determinan el suministro mundial, Brasil y Vietnam, sufrieron reducciones de producción debido al impacto de los factores climáticos de El Niño, que causaron sequía. Aunque hay previsiones de que la producción del próximo año en Vietnam aumentará, con el clima errático actual no se puede decir nada con seguridad.
Mirando a largo plazo, en los próximos 3 a 5 años, la cantidad de pimienta producida no podrá satisfacer la demanda de consumo mundial.
En la estructura de los tipos de exportación de pimienta en los primeros 8 meses del año, la pimienta negra entera continuó representando una gran proporción de hasta 73,8%, alcanzando las 135.620 toneladas. A continuación se encuentra la pimienta negra molida, que alcanza las 25.699 toneladas y representa el 14%; La pimienta blanca entera representó el 7,7% con 14.975 toneladas; pimienta blanca molida 3,8%; y por último pimienta encurtida, pimienta negra, pimienta negra, pimienta verde, pimienta rosa… con un 0,7%.
Desde principios de año, las exportaciones de pimienta de Vietnam a la mayoría de los principales mercados de consumo han crecido fuertemente a tasas de dos dígitos, excepto el mercado chino.
Según la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA), las exportaciones de pimienta de Vietnam al mercado chino en los primeros 8 meses de este año solo alcanzaron 8.388 toneladas, por un valor de 23,5 millones de dólares, una fuerte disminución del 84,4% en volumen y del 80,2% en valor en comparación con el mismo período del año pasado.
En consecuencia, la participación de mercado de China en las exportaciones totales de pimienta de Vietnam disminuyó al 4,6% en comparación con el 28,6% en el mismo período. Con este resultado, China ahora solo ocupa el quinto lugar en la lista de mayores exportadores de pimienta de Vietnam después de los primeros 8 meses del año, cayendo 4 lugares en comparación con la posición número uno en 2023.
Fuente: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-2392024-thi-truong-tang-nguoi-trong-phan-khoi-vuc-day-tinh-than-san-xuat-truoc-khi-vao-vu-thu-harvest-287244.html
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