El Sr. Ong Hang Van, Director General Adjunto de Truong Giang Seafood Company, dijo que las exportaciones de pescado tra han mostrado signos positivos, ya no son tan sombrías como los primeros meses del año, cuando los principales mercados de exportación disminuyeron drásticamente, lo que provocó una gran cantidad de inventario de pescado. En consecuencia, en junio y julio la cantidad de pez tra exportado por las empresas volvió a aumentar. Esta es una señal de que el mercado se recuperará en los meses restantes de este año y 2024. En un foro reciente sobre exportaciones de pangasius, el Sr. Huynh Duc Trung, director de Vinh Hoan Joint Stock Company, también compartió que los principales mercados de exportación de la empresa han registrado nuevamente un crecimiento positivo. En concreto, las exportaciones al mercado de la UE en julio aumentaron un 22% respecto a julio de 2022, a China aumentaron un 13% y al resto de mercados aumentaron un 20%.
Las estadísticas del Departamento General de Aduanas muestran que las exportaciones de pangasius de Vietnam en los primeros siete meses de 2023 alcanzaron los 1.000 millones de dólares, un 37% menos que en el mismo período del año pasado. Sin embargo, el ritmo de caída se está desacelerando, lo que indica que el mercado se está recuperando. En concreto, en enero de 2023 las exportaciones de panga disminuyeron un 61%, de febrero a junio disminuyeron un 9%, 32%, 52%, 35% y 33% respectivamente. En julio las exportaciones de este pescado disminuyeron un 23%. Este es el segundo mes que registra el menor descenso desde principios de año (febrero disminuyó un 9%). Respecto al mercado en los primeros 7 meses de 2023, entre los 5 principales países importadores de pangasius de Vietnam, solo el Reino Unido registró un aumento del 1% respecto al mismo período del año pasado. Los mercados de China, EE.UU., Brasil y México disminuyeron 32%, 60%, 16% y 50% respectivamente. Las caídas en China, Estados Unidos y Brasil fueron más leves que en los primeros seis meses de este año. Dos mercados clave se recuperan bien. Hablamos con PV. VietNamNet, el Sr. Truong Dinh Hoe, Secretario General de la Asociación de Exportadores y Productores de Mariscos de Vietnam (VASEP), reconoció que las exportaciones de pescado tra aún no han experimentado un crecimiento positivo en comparación con el mismo período del año pasado, pero están mostrando signos de buena recuperación.
Vale la pena mencionar que los últimos meses del año se denominan la "temporada dorada" de la industria pesquera vietnamita, incluido el pez tra. Debido a que ésta es la temporada festiva más importante del año, la demanda de productos de camarón y pescado aumenta drásticamente. Por lo tanto, los importadores deben comprar grandes cantidades de bienes para satisfacer la demanda del mercado. En el mayor mercado de exportación de pangasius de Vietnam, China, la disminución está disminuyendo gradualmente, desde menos 65% en enero en comparación con el mismo período del año pasado, menos 30% en mayo y hasta menos 7% en julio de 2023. Esto abre expectativas de que las exportaciones de panga al mercado de más de 1.400 millones de personas se recuperen en los últimos meses del año. De manera similar, los inventarios en Estados Unidos, el segundo mayor cliente de pangasius vietnamita, se han agotado. Se verán obligados a aumentar las importaciones en el próximo período. Además, los suministros de filetes de tilapia en China y Estados Unidos han disminuido drásticamente, lo que podría crear una escasez significativa de pedidos antes del Año Nuevo Lunar. Según el Sr. Hoe, esta también es una oportunidad para que el pangasius vietnamita aumente su participación de mercado en estos mercados clave. Porque cuando hay escasez, los importadores tendrán que encontrar fuentes alternativas de bienes a precios equivalentes. Recientemente, al ver señales positivas del mercado exportador, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural emitió un despacho oficial solicitando a las localidades fortalecer la orientación acuícola en los últimos meses del año para proporcionar suficientes materias primas acuáticas para su procesamiento y exportación.

Se espera que el pangasius genere cerca de 1.800 millones de dólares este año (Foto: Minh Dung)

Según los cálculos de VASEP, si las cosas van bien, las exportaciones de panga podrían alcanzar casi 1.800 millones de dólares en 2023, una disminución de alrededor de 0.500 millones de dólares en comparación con el objetivo establecido a principios de año. El Sr. Willemink Arno, Director de Operaciones de De Heus Vietnam, señaló tres factores principales importantes que afectarán el consumo de pangasius en el futuro, incluida la sostenibilidad, la transparencia y la trazabilidad. Esta tendencia se mantendrá tanto en el mercado estadounidense como en el de la UE. La producción de pangasius en Vietnam es actualmente de alrededor de 2,5 millones de toneladas/año. Con precios bajos, el panga está reemplazando gradualmente al pescado blanco explotado naturalmente (cuando el rendimiento de la explotación es estable y no aumenta con el paso de los años). Según él, el consumo de pescado blanco, incluido el pez tra vietnamita, es bastante alto en el mundo, especialmente en países de ingresos altos como Estados Unidos (alrededor de 22 kg/persona/año). En los países de ingresos bajos y medios con menor consumo de pescado blanco, todavía hay mucho espacio para el pangasius vietnamita en estos mercados. Con señales positivas de los mercados estadounidense y chino, las empresas se han preparado para la aceleración de fin de año, dijo el Sr. Willemink Arno.

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