Efectos poco conocidos de los frijoles blancos en la reducción de la presión arterial

Báo Thanh niênBáo Thanh niên01/02/2025


La presión arterial alta no controlada puede provocar muchas complicaciones cardíacas graves, como agrandamiento del corazón, insuficiencia cardíaca o ataque cardíaco. Además de tomar medicamentos, hacer ejercicio y ajustar la dieta ayudarán a controlar la presión arterial de manera efectiva, según el sitio web de salud Verywell Health (EE. UU.).

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Los frijoles blancos contienen nutrientes que pueden ayudar a reducir la presión arterial.

Los frijoles blancos contienen muchos nutrientes que son muy beneficiosos para la presión arterial, estos nutrientes incluyen:

Potasio

El potasio es uno de los mejores minerales para controlar la presión arterial. Obtener suficiente potasio puede ayudar a reducir los efectos del exceso de sodio sobre la presión arterial, afirma la Asociación Estadounidense del Corazón. Aunque el exceso de sodio a menudo se debe a una dieta rica en sal, el condimento es rico en potasio.

En concreto, el potasio al entrar en el organismo ayudará a los riñones a eliminar el sodio a través de la orina de forma más efectiva, ayudando así a equilibrar los líquidos y a reducir la presión arterial. La ingesta diaria recomendada de potasio es de 4.700 mg. Mientras tanto, una taza de frijoles blancos cocidos contiene alrededor de 1.000 mg de potasio, más del 20% del requerimiento diario.

Magnesio

Un estudio publicado en la revista Cureus descubrió que el magnesio reduce la presión arterial al dilatar los vasos sanguíneos y mejorar la circulación sanguínea. Un adulto debe consumir entre 320 y 420 mg de magnesio por día. Mientras tanto, una taza de frijoles blancos cocidos contiene más de 110 mg de magnesio. Además de los frijoles blancos, otros alimentos ricos en magnesio incluyen las almendras, los anacardos, las espinacas, la col rizada, la avena y el arroz integral.

Calcio

El calcio es comúnmente conocido como el mineral que ayuda a construir huesos fuertes. No sólo eso, el calcio mejora la presión arterial al ayudar a que las células musculares lisas que recubren las paredes de los vasos sanguíneos se vuelvan más elásticas y funcionen mejor. Un estudio publicado en el Journal of Hypertension descubrió que una dieta rica en calcio puede ayudar a reducir la presión arterial sistólica.

Los Institutos Nacionales de Salud de EE. UU. recomiendan que los adultos consuman entre 1.000 y 1.200 mg de calcio por día, mientras que las mujeres embarazadas deben consumir 1.300 mg por día. Una taza de frijoles blancos contiene 160 mg de calcio, lo que proporciona aproximadamente el 16% de las necesidades de calcio de un adulto. Otros alimentos ricos en calcio incluyen la leche, el bok choy, los camarones y la soja, según Verywell Health.



Fuente: https://thanhnien.vn/tac-dung-giup-ha-huyet-ap-it-nguoi-biet-cua-dau-trang-185250126214905789.htm

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