Los estudiantes fabrican pellets a partir de posos de café como combustible

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Utilizando posos de café y aserrín, cuatro jóvenes del proyecto Coffuel crean pellets para quemar en calderas industriales en sustitución del carbón, la leña y el gas.

El proyecto Coffuel fue llevado a cabo por Nguyen Xuan Bao, de la Facultad de Química y Ciencias de la Vida, de la Universidad de Ciencia y Tecnología de Hanoi, y un grupo de amigos: Pham Minh Long Hai, Bui Nguyen Khanh Linh y Nguyen Minh Anh.

Pellets de biomasa a partir de posos de café. — Pellets de biomasa a partir de posos de café del grupo Coffuel. Foto: *Equipo de investigación*

Bao dijo que la idea de este subproducto agrícola surgió durante un viaje a un cafetal en Dak Lak, cuando se dio cuenta de que "el uso de los cafetos tenía muy poco valor". En febrero de 2022, el equipo comenzó a buscar soluciones para aprovechar la energía de los posos de café.

El grupo recoge posos de café de las plantas procesadoras y aserrín de los talleres de carpintería. Los posos de café se tratan para eliminar olores, exceso de aceites esenciales y partículas de tamaño más pequeño. El aserrín se clasifica en función de su tamaño, limpieza y contenido de humedad. Las materias primas se introducen en el sistema de secado de cámara rotatoria industrial para llevar la humedad a aproximadamente el 8-10%.

Luego de la etapa de secado viene el proceso de mezcla de 50 – 55% de posos de café, 42 – 44% de aserrín, calentado para mantener la mezcla con la humedad adecuada, evitando el moho. La temperatura se mantiene entre 75 y 80 grados para derretir el compuesto de tanino en los posos de café, combinado con el alto contenido de lignina del aserrín para formar un adhesivo natural.

En el paso final, la materia prima pasará por un proceso de prensado de alta presión y se prensará en pellets con un molde de salida. La presión de prensado se ajusta según la forma de los pellets industriales o domésticos.

"El rendimiento de los pellets es el 120% del de los pellets de madera y las cenizas se reducen en un 90% en comparación con el carbón tradicional", afirmó Pham Minh Long Hai, miembro del equipo.

El proyecto Coffuel ganó el concurso de innovación de startups tecnológicas HUST (Techstart 2023).

El proyecto Coffuel ganó el primer premio en el concurso de startups tecnológicas. Foto: *Ha An*

El profesor asociado Dr. Nguyen Phong Dien, vicepresidente de la Universidad de Ciencia y Tecnología de Hanoi, valoró enormemente la idea y propuso soluciones que benefician a la comunidad. Ésta también es una dirección de investigación prometedora para la comercialización de productos.

Nhu Quynh

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