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Mejorar la gestión de la calidad del durian para la exportación

Việt NamViệt Nam10/02/2025

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La provincia de Lam Dong tiene más de 20.000 hectáreas de durian, de las cuales 9.121 hectáreas están en la etapa comercial, con una producción de más de 140.000 toneladas. El área de durian que utiliza el sistema de riego de ahorro de agua alcanza más de 7.000 hectáreas, certificadas como seguras según los estándares VietGAP para 500 hectáreas. El mercado de consumo de durian de la provincia de Lam Dong es principalmente nacional, se consume fresco y representa casi el 90% de la producción total.

Recientemente, las empresas han comenzado a cambiar al procesamiento de productos envasados ​​​​pelados y congelados para exportar al mercado chino. La provincia de Lam Dong también ha otorgado 114 áreas de cultivo de durian y 13 instalaciones de empaque de durian.

Lam Dong: Reforzando la gestión de la calidad del durian -0
La provincia de Lam Dong refuerza la gestión de calidad del durian para garantizar la exportación.

En la actualidad, muchas empresas tienen dificultades para cumplir con las regulaciones de cuarentena vegetal de los mercados de exportación, especialmente China.

Según el Sr. Vo Huu Long, director de Long Thuy Production and Trading Company Limited (comuna de Loc An, distrito de Bao Lam), una empresa exportadora de durian al mercado chino, las regulaciones de China sobre el durian son cada vez más estrictas. Para finales de 2024, China exigirá que las empresas exportadoras de todo el país tengan certificados de inspección de calidad de oro O adicionales.

Esto requiere que los productores y comerciantes de durian aumenten el cumplimiento de las regulaciones desde el cuidado, la cosecha, el empaque, la inspección... para mejorar la calidad y cumplir con los requisitos de los socios.

El Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Lam Dong ha abierto cursos de capacitación sobre el proceso de establecimiento, concesión de códigos de áreas de cultivo, seguimiento y mantenimiento de los códigos de áreas de cultivo e instalaciones de embalaje que se han concedido a los productores y comerciantes de durian.


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Fuente: https://baodaknong.vn/lam-dong-siet-chat-quan-ly-chat-luong-sau-rieng-de-xuat-khau-242376.html

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