Reconocidos por cumplir con los estándares OCOP, los productos agrícolas de Vu Quang (Ha Tinh) no solo tienen un lugar en el mercado y un consumo estable, sino que también ayudan a los productores a aumentar sus ingresos y tienen condiciones para expandir su escala.
El Sr. Phung Dang Anh, de la aldea 3 (comuna de An Phu), cosecha la miel de su familia.
Fundada en 2015 con 10 miembros, la Cooperativa de Apicultura An Phu ahora tiene 27 miembros. Para que el producto se afiance en el mercado y estabilice la producción para la gente, a principios de 2019 la Cooperativa comenzó a construir productos que cumplen con los estándares OCOP.
El Sr. Phung Dang Anh, de la aldea 3 (comuna de An Phu), miembro de la cooperativa, dijo que gracias a la capacitación en todos los niveles sobre técnicas, la experiencia y la determinación de los miembros para mejorar la miel de An Phu, a principios de 2020, la cooperativa construyó con éxito productos de miel de An Phu que cumplieron con los estándares OCOP de 3 estrellas. Desde que se construyó con éxito la marca, la gente de la cooperativa ya no se preocupa por la producción: cada temporada los comerciantes vienen a sus casas a comprar.
En promedio, cada año, la familia del Sr. Anh abastece el mercado con más de 350 litros de miel, a un precio de 250.000 VND/litro, ganando más de 75 millones de VND.
El Sr. Anh comentó: «Mi familia cría actualmente cerca de 40 colonias de abejas, abasteciendo el mercado con un promedio de más de 350 litros de miel al año, a un precio de 250.000 VND por litro, lo que me permite ganar más de 75 millones de VND. Los ingresos de la apicultura han ayudado a mi familia a pasar de ser un hogar pobre a uno acomodado en la localidad. En particular, al participar en el programa OCOP, los productos de miel de mi familia se han consolidado en el mercado; cuando llega la temporada, comerciantes y conocidos vienen a pedir toda la cosecha, sin tener que preocuparse por encontrar un punto de venta como antes».
Se sabe que en toda la comuna de An Phu hay actualmente más de 40 familias de apicultores, con más de 550 colmenas. En este proyecto, la Cooperativa Apícola An Phu ha logrado construir con éxito un producto que cumple con los estándares OCOP de 3 estrellas. Para que la industria apícola local se desarrolle y los productos de miel lleguen a mercados más grandes, el gobierno local está alentando a los hogares a unirse en cooperativas para unificar la calidad del producto, mejorando así la competitividad en el mercado.
Los productos de melaza de la Cooperativa de Servicio de Melaza Son Tho serán reconocidos como OCOP de 3 estrellas en 2023.
En 2020, los productos de melaza de la Cooperativa de Servicios de Melaza Son Tho fueron reconocidos como OCOP de 3 estrellas a nivel provincial. Esto se considera un trampolín para que el producto afirme su calidad y tenga más oportunidades de expandir el mercado.
La Sra. Doan Thi Nhan, directora de la Cooperativa de Servicios de Melaza de Son Tho, afirmó: «Con la guía y el apoyo de todos los niveles, hemos construido nuestra marca con audacia. Desde que la Melaza de Son Tho fue reconocida con 3 estrellas por la OCOP, todos los miembros de la Cooperativa están entusiasmados, ya que gracias a ello, el producto ha llegado a un amplio mercado de consumo dentro y fuera de la provincia, y su precio también es más alto que antes».
Cada año, la Cooperativa de Servicios de Melaza de Son Tho consume alrededor de 450 toneladas de caña de azúcar fresca para la población local.
Según la Sra. Nhan, en promedio, cada año la cooperativa consume alrededor de 450 toneladas de caña de azúcar fresca para la población local, extrae alrededor de 45 toneladas de melaza y obtiene alrededor de 1.800 millones de VND en ingresos. Se puede decir que OCOP ha ayudado a que los productos de melaza de las personas lleguen más lejos y sus vidas se han vuelto más estables que antes.
El Sr. Nguyen Dang Nhan, presidente del Comité Popular de la Comuna de Tho Dien, declaró: «Toda la comuna produce cerca de 30 hectáreas de caña de azúcar. En promedio, cada año, la aldea azucarera de Tho Dien abastece el mercado con cerca de 160 toneladas de melaza comercial, lo que genera buenos ingresos para la población. Para ayudar a la gente a aumentar sus ingresos provenientes del cultivo de caña de azúcar y el prensado de melaza, el gobierno local está movilizando a la gente para que participe en cooperativas con el fin de ampliar la escala, concentrar la producción y mejorar la calidad del producto».
Se sabe que además de la miel de An Phu y la melaza de Son Tho, en el área de Vu Quang hay otros 11 productos típicos de la OCOP como: naranjas Than Thanh y caquis Binh Du (comuna de Duc Linh); naranja Huan Tam (comuna de Duc Giang); Thanh Dat naranja (comuna de Duc Lien); naranja Thuong Bong (comuna de Duc Bong); naranja Bao Le (comuna de Duc Huong); Almidón de cúrcuma y aceite de maní de Hai Loi (ciudad de Vu Quang); Naranjas Bao Phuong, naranjas Hoai Luan y salsa de pescado Thanh Mai (comuna de Quang Tho)... Todos ellos son productos agrícolas clave de la localidad. Gracias a la inversión en tecnología y a los procesos de producción garantizados, los productos son siempre muy apreciados y confiables por los clientes.
Bao Phuong Orange: producto OCOP de 3 estrellas de Vu Quang.
La Sra. Nguyen Thi Luong, subdirectora de la Oficina de Nuevo Desarrollo Rural del distrito de Vu Quang, comentó: «El OCOP es como un "pasaporte" para facilitar el acceso de los productos agrícolas típicos de la localidad a numerosos mercados y clientes. De este modo, no solo ayuda a los productores a mejorar sus ingresos, sino que también ayuda a la localidad a diversificar los productos del OCOP. En los últimos años, el distrito ha implementado numerosas políticas de apoyo para acompañar a las personas en su camino hacia la "mejora" de los productos agrícolas.
En consecuencia, además del soporte técnico, los procesos, los documentos... para construir productos OCOP, el distrito también apoya con 30 millones de VND para productos que cumplan con los estándares OCOP de 3 estrellas, 40 millones de VND para productos que cumplan con los estándares de 4 estrellas y 50 millones de VND para productos que cumplan con los estándares de 5 estrellas. Además, el distrito también alienta y apoya a los agricultores a formar áreas de producción concentrada, modelos agrícolas de alta tecnología y una agricultura limpia con alto valor económico para aumentar el valor de la producción, contribuyendo a aumentar los criterios de ingresos en la construcción de nuevas áreas rurales del distrito.
Van Chung
Fuente
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