Fomentar el papel de las cooperativas

Việt NamViệt Nam12/07/2024

A finales de 2022, la provincia de Quang Ninh básicamente había alcanzado los contenidos de acuerdo con los Criterios Nacionales para Provincias y Ciudades, completando la tarea de construir nuevas áreas rurales en el período 2021-2025. La contribución activa de las cooperativas contribuye al éxito.

La ventaja de las cooperativas es que los miembros están estrechamente vinculados en la producción y se ayudan entre sí con conocimientos, experiencia y capital. Muchas cooperativas han construido cadenas de valor en la producción, centrándose en el desarrollo y la movilización de contribuciones de capital de los miembros. A través de las cooperativas se ha promovido el desarrollo de la producción, se han incrementado la producción y la calidad de los productos, se han aumentado el valor y los ingresos, se han mejorado las vidas de los agricultores y se ha contribuido a la reestructuración del sector agrícola y a la construcción de nuevas zonas rurales.

El Sr. Nguyen Si Binh, director de la Cooperativa de Acuicultura Phat Co, supervisa el crecimiento y desarrollo de los cangrejos marinos.
El Sr. Nguyen Si Binh, director de la Cooperativa de Acuicultura Phat Co (distrito de Van Don), controla el crecimiento y desarrollo de las algas. Foto: Cao Quynh

Con 6.000 km2 de superficie marina y 250 km de costa, Quang Ninh tiene puntos fuertes en acuicultura, especialmente en cultivo marino. La gente de las zonas costeras de Quang Ninh está familiarizada con la pesca y la acuicultura, lo que genera una gran producción de productos acuáticos cada año. Al decidir desde el principio que su vida estaría ligada al mar durante mucho tiempo, un grupo de agricultores de la comuna de Ha Long (distrito de Van Don) se unieron y establecieron la Cooperativa de Acuicultura Phat Co.

Durante el proceso de producción, los cooperativistas aportan materiales de producción, que son superficies de agua asignadas para la acuicultura, capital para importar razas y alimentos para los animales y jornadas de trabajo. Gracias a ello, la cooperativa consigue una alta eficiencia en la producción, aumenta los ingresos y mejora la vida de los socios. Actualmente la cooperativa es muy eficaz en la cría de moluscos, peces marinos y algas de todo tipo. Se trata de una cooperativa típica en la utilización de material flotante HDPE estándar en la acuicultura marina, típica en la organización de la acuicultura combinada con el turismo. La agricultura y el turismo de Phat Co están cada vez más en línea con la estrategia de reestructuración agrícola de la provincia.

La Cooperativa de Acuicultura Binh Kien (comuna de Tien Phong, ciudad de Quang Yen), con el Sr. Pham Van Binh como director, se estableció en 2023. El Sr. Binh se ha conectado con 6 propietarios de estanques para cooperar en la producción. Actualmente, la cooperativa cuenta con más de 10 hectáreas de estanques para la crianza de camarón tigre, cangrejos de mar, peces y ostras de estuario. La tecnología agrícola se centra en utilizar fuentes naturales de alimentos en estuarios y mares, complementando una pequeña cantidad de alimentos frescos o alimentos industriales, garantizando así la calidad del producto. Durante cada temporada de siembra o cosecha, los miembros de la cooperativa prestan una serie de servicios de material de acuicultura y compran productos acuáticos en la región. Esta dirección de desarrollo ha aportado ventajas de desarrollo a las cooperativas.

Modelo de cultivo de anguilas en tanques de lona sin barro del Club de Agricultores de Binh Duong que desarrolla servicios agrícolas (comuna de Binh Duong, ciudad de Dong Trieu).
Modelo de cultivo de anguilas en tanques de lona sin barro del Club de Agricultores de Binh Duong que desarrolla servicios agrícolas (comuna de Binh Duong, ciudad de Dong Trieu).

La ciudad de Dong Trieu concentra actualmente una gran cantidad de cooperativas. La ventaja de Dong Trieu es que el sistema de infraestructura técnica y la infraestructura de producción se han invertido sincrónicamente, especialmente se ha mejorado el nivel agrícola de los agricultores, formando el hábito de la producción en cadena, apuntando a productos agrícolas locales con fortalezas y ventajas competitivas en el mercado.

La Cooperativa de Servicios Agrícolas Binh Duong implementa modelos de producción de chile coreano, maíz dulce y crianza de peces, ranas y anguilas en tanques de lona libres de barro. Este es un modelo cooperativo en el que la Asociación de Agricultores de la Ciudad de Dong Trieu tiene grandes expectativas debido al dinamismo de cada miembro, que ha sido proactivo y creativo en los modelos de producción, especialmente en el acceso y la aplicación de tecnología moderna a la producción.

El modelo de crianza de anguilas en tanques de lona libres de lodo es una técnica de cultivo de anguilas limpia que garantiza la bioseguridad. Los agricultores crean de forma proactiva sustratos para que vivan las anguilas y cambian el agua automáticamente según la programación, lo que garantiza que el entorno vital de las anguilas esté siempre limpio. La fuente de alimento para la anguila es en forma de pellets flotantes, lo que garantiza la nutrición y la dosificación, evitando el exceso de comida. A partir de este proceso, las anguilas crecen de manera saludable y los productos comerciales de anguila de la cooperativa tienen una calidad de carne deliciosa, satisfaciendo la demanda del mercado.

La provincia cuenta actualmente con más de 650 cooperativas, la mayoría en zonas rurales. Las cooperativas han contribuido activamente a la construcción de nuevas áreas rurales, al desarrollo de los productos de la OCOP y a la promoción del cambio de la estructura económica agrícola en la provincia.


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