Cooperativas: la organización líder de producción y consumo de productos agrícolas clave

La superficie total de cultivo con contratos anuales de consumo de producto alcanza las 15.000 – 20.000 hectáreas. En la foto: Área de vinculación de producción de arroz en la comuna de An Ninh (Quynh Phu).

Liderando el desarrollo de la agricultura comercial

Con el espíritu de entusiasmo por aprender, la audacia de pensar y actuar, y la confianza para lograr avances, muchos agricultores y jóvenes intelectuales han construido audazmente cooperativas de acuerdo con nuevos modelos, satisfaciendo las necesidades de la nueva era. Un ejemplo típico es la Cooperativa Comercial de Productos Agrícolas de la Aldea Keo, Comuna de Duy Nhat (Vu Thu), propietaria del producto OCOP de arroz glutinoso partido de la Aldea Keo. El Sr. Nguyen Huu Canh, director de la Cooperativa, dijo: Con el tiempo, se han introducido en los campos muchas nuevas variedades de arroz con alta productividad y calidad, pero la gente de la aldea de Keo todavía mantiene con todo su corazón el cultivo de las preciosas variedades de arroz transmitidas de sus antepasados.

Nep be es una variedad de arroz local tradicional, cuyas semillas son seleccionadas por la gente de la cosecha de arroz anterior. Se seleccionarán semillas grandes, amarillas y libres de moho para la próxima cosecha y se almacenarán en condiciones adecuadas. En julio de 2021, se estableció la Cooperativa Comercial de Productos Agrícolas de Keo Village para mantener y preservar la preciosa variedad de arroz glutinoso de la zona. En ese momento, se apoyó a la cooperativa en la planificación del área, el registro del código del área de cultivo y la capacitación para transferir conocimientos y técnicas de cultivo agrícola a la gente.

Al mismo tiempo, se brinda soporte en branding, packaging, etiquetas, sistemas de maquinaria y operaciones de sitios web. Cuando la cooperativa se hizo cargo de la compra y el consumo de los productos de producción, el área de cultivo tradicional de arroz glutinoso del pueblo aumentó de 120 ha/año a 150 ha/año. Después de la cosecha, el arroz se seca en un horno a 38 – ^40ºC durante 35 – 40 horas. El arroz glutinoso quebrado después de la molienda se envasa en bolsas con cierre hermético con logotipos y códigos QR para rastrear su origen y se distribuye a los consumidores, creando inicialmente una conexión entre las empresas y los agricultores para desarrollar servicios de vinculación y consumir productos de arroz.

No solo la Cooperativa Comercial de Productos Agrícolas de Keo Village, muchas cooperativas agrícolas después de convertir sus operaciones de acuerdo con la Ley de Cooperativas de 2012, la Ley de Cooperativas de 2023 o recientemente establecidas han invertido y aplicado audazmente avances científicos y técnicos en la producción para aumentar la calidad y el valor del producto, satisfaciendo la demanda del mercado. El Sr. Nguyen Quang The, Director de la Cooperativa de Producción y Comercio de Servicios Agrícolas de la Comuna de Vu An (Kien Xuong), dijo: Con el fin de aumentar los ingresos de los miembros, recientemente, la Cooperativa ha introducido activamente nuevas variedades de cultivos vinculadas al consumo de productos en la producción a través de viajes de campo y visitas a modelos en localidades dentro y fuera de la provincia, sobre esa base, extrayendo experiencia para implementar eficazmente la producción en la localidad. En 2025, de un total de casi 80 hectáreas de cultivos de primavera, la Cooperativa cooperará con empresas y negocios para producir y consumir semillas de maní y soja para los miembros con un área de 11 hectáreas, ayudando así a los agricultores a sentirse seguros en la producción y aumentar sus ingresos.

El Sr. Vu Ngoc Quyet, de la aldea Do Luong, comuna de Vu An, dijo: Hay una cooperativa que proporciona semillas, orientación técnica y consume productos, por eso desde hace muchos años plantamos soja en lugar de arroz en la cosecha de primavera. La soja vegetal se adapta bien al suelo de aquí, crece bien y se desarrolla con más fuerza que otras variedades de soja. En aproximadamente 70 - 80 días se cosecha la soja hortaliza con un rendimiento promedio de 2,5 quintales/sao; Este año, el precio de venta se ha fijado en 8.700 VND/kg, y por cada sao ganamos entre 2 y 2,5 millones de VND, mucho más que con el cultivo de arroz.

Actualmente, la estructura del sector agrícola está cambiando hacia la promoción de las ventajas de cada localidad, satisfaciendo cada vez mejor la demanda del mercado. En los últimos tiempos, con la atención y dirección del gobierno central y de la provincia, junto con la participación activa de las autoridades locales y el consenso y cambio en el pensamiento de la gente sobre la economía colectiva, muchas cooperativas han formado áreas concentradas de producción de productos básicos, vínculos de producción organizados asociados al consumo sostenible de productos con 20 empresas dentro y fuera de la provincia. El área total de cultivo con contratos anuales de consumo de productos alcanza las 15.000 - 20.000 hectáreas, centrándose en productos agrícolas clave como semillas de arroz, arroz japonés, arroz de alta calidad, cultivos de color y plantas medicinales.

La Cooperativa Comercial de Productos Agrícolas de la Aldea Keo, Comuna de Duy Nhat (Vu Thu), construyó con éxito la marca de arroz glutinoso quebrado de la Aldea Keo.

Consumo de productos agrícolas clave

La provincia cuenta actualmente con 363 cooperativas agrícolas, forestales, pesqueras y acuícolas. Español Con el fin de mejorar la eficiencia operativa de las cooperativas agrícolas y promover su papel en la vinculación del desarrollo de la producción y el consumo de productos agrícolas, en los últimos tiempos, el Comité Provincial del Partido y el Comité Popular Provincial se han centrado en liderar y dirigir a todos los niveles, sectores y localidades para implementar activamente la Resolución No. 19-NQ/TW, de fecha 16 de junio de 2022 del 13º Comité Central del Partido sobre agricultura, agricultores y zonas rurales para 2030, con visión a 2045; Resolución No. 20-NQ/TW, de 16 de junio de 2022, del XIII Comité Central del Partido sobre la continuación de la innovación, el desarrollo y la mejora de la eficiencia de la economía colectiva en el nuevo período; Con muchas soluciones sincrónicas, las cooperativas agrícolas de la provincia pueden promover su papel como puente que conecta a los agricultores con las empresas, creando una fuerza impulsora importante para el desarrollo hacia una agricultura limpia, segura y sostenible.

El Sr. Tran Van Toan, presidente de la Unión Cooperativa Provincial, dijo: Actualmente, hay 54 cooperativas agrícolas (que representan el 15% del número total de cooperativas agrícolas) que han construido 62 productos con marcas y etiquetas, cumpliendo con los estándares OCOP de 3 a 4 estrellas, ayudando a mejorar la cadena de valor de la producción agrícola, promover las especialidades agrícolas locales y acceder a muchos canales de consumo que son muy apreciados por los mercados dentro y fuera de la provincia.

Como tema principal, las cooperativas han venido formando áreas de producción concentrada con muchos cultivos de alta productividad y valor económico.

Binh Dinh (Kien Xuong) es una comuna puramente agrícola, la producción principal es el cultivo intensivo de arroz y la industria de cultivos de invierno está subdesarrollada. En los últimos tiempos, la Cooperativa de Producción y Negocios de Servicios Agrícolas de la Comuna ha desempeñado bien su papel asesor ante el Comité del Partido y el Comité Popular de la Comuna para emitir resoluciones para liderar el desarrollo económico, aumentar los ingresos de las personas, promoviendo así el desarrollo socioeconómico local y la tasa de pobreza está disminuyendo. Además de las 3 etapas de servicio obligatorias, la cooperativa está implementando otros 9 servicios comerciales para atender mejor las necesidades de sus miembros. El Sr. Tran Thanh Son, Director de la Cooperativa, dijo: En términos de servicio, la Cooperativa está priorizando el desarrollo de la producción de acuerdo con la cadena de valor con contratos de consumo de productos para aumentar el valor del producto para los miembros. En el período 2020-2024, la cooperativa comprará más de 5.850 toneladas de arroz para los miembros, con ingresos de 64 mil millones de VND, generando ganancias de 15 mil millones de VND para los miembros. Para realizar bien este servicio, la cooperativa coopera con empresas y negocios en forma de prepago de semillas de arroz y fertilizantes con un área planificada de 6 grandes campos modelo con una superficie de 300 hectáreas y casi 2.000 hogares participantes. Además, la cooperativa también planea un área de producción de arroz orgánico de 14,5 hectáreas, reconocido como un producto OCOP de 3 estrellas, y está completando la solicitud para actualizar a OCOP de 4 estrellas.

Aunque el número de cooperativas es relativamente grande, todavía no hay muchas "locomotoras" con verdadera fuerza y ​​potencial de desarrollo. Para abrir oportunidades para que la agricultura de Thai Binh se desarrolle en la era digital, las cooperativas necesitan comprender el espíritu de innovación, reestructurar rápidamente su aparato organizativo, invertir recursos, acelerar el proceso de conversión de los métodos operativos para adaptarse a la nueva situación, especialmente acelerar el proceso de transformación digital para que coincida con su papel clave. Desde allí, lidera el movimiento para innovar la producción agrícola, forma muchas áreas de producción de productos agrícolas, fortalece la conexión entre los agricultores y las empresas consumidoras de productos para aportar valores sostenibles al sector agrícola.

Ngan Huyen

Fuente: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/4/221597/hop-tac-xa-dau-tau-to-chuc-san-xuat-va-tieu-thu-nong-san-chu-luc