Restaurar rápidamente el rebaño
La Sra. Nguyen Thi Oanh, de la aldea de Tan Lap, comuna de Hoang Hoa Tham (Chi Linh), tuvo la suerte de haber terminado de vender su lote de pollos cuando llegó la tormenta número 3. La Sra. Oanh dijo: "Inmediatamente después de la tormenta Nº 3, movilicé a los miembros de mi familia para limpiar la zona del ganado, quitar los árboles caídos, reconstruir las cercas, los techos de tejas y desinfectar todo el establo y la zona del ganado a tiempo para reabastecerlos para fin de año". Actualmente, la familia de la Sra. Oanh ha terminado de reparar los graneros afectados por la tormenta y acaba de importar más de 3.500 pollos para vender a tiempo para fin de año. Con el actual precio estable del pollo de 53.000 - 54.000 VND/kg, puede obtener una ganancia de 10 - 15 millones de VND/1.000 pollos.
La comuna de Hoang Hoa Tham es una de las localidades con una gran bandada de gallinas de montaña en la ciudad de Chi Linh. La comuna también sufrió graves daños por la tormenta Nº 3: más del 80% de las 1.200 granjas y granjas ganaderas en total resultaron dañadas. "Además de calcular los daños, el gobierno local ha coordinado activamente con los trabajadores de extensión agrícola para apoyar y orientar a los agricultores en la desinfección de los establos y las técnicas de cuidado del ganado después de la tormenta, y solo reabastecer el ganado cuando el entorno del ganado sea seguro", dijo la Sra. Tran Bich Thuan, presidenta del Comité Popular de la comuna de Hoang Hoa Tham. Según la Sra. Thuan, los propietarios de granjas han reparado y reforzado sus graneros e importado nuevos rebaños para atender el mercado de fin de año. La localidad tiene más de 100 hogares que crían más de 500.000 gallinas de montaña.
En la actualidad, la ciudad de Chi Linh cuenta con alrededor de 3 millones de gallinas de montaña, siendo la localidad con la mayor bandada de aves de corral de Hai Duong. La Sra. Diep Thi Thu, directora del Centro de Servicios Agrícolas de la ciudad de Chi Linh, compartió: "Con un proceso de cultivo seguro y de buena calidad, el "pollo de la colina de Chi Linh" seguirá siendo bien recibido por los consumidores, especialmente a fin de año".
La carne de cerdo es una importante fuente de alimentación diaria, especialmente cuando la demanda de consumo es aún mayor a finales de año. La ganadería porcina también se vio afectada por el temporal número 3, pero muchos ganaderos afirmaron que "no les preocupa la falta de suministro". Según los ganaderos, las granjas están empezando a repoblar sus rebaños para finales de año.
La Sra. Pham Thi May, de la aldea de Kim Doi, comuna de Cam Hoang (Cam Giang), tiene una granja que cría más de 2.000 cerdos y 250 cerdas. Dijo que la tormenta Nº 3 arrancó los techos de muchos graneros de su casa, pero su familia los reparó rápidamente para garantizar las condiciones agrícolas. Su granja acaba de ser renovada y desinfectada para recuperar el rebaño. Se espera que la granja venda 600 cerdos para atender el mercado de fin de año. “Cerca de Tet, los precios de la carne de cerdo suelen ser más altos de lo habitual. Esta es también la época del año que los ganaderos más calculan y esperan. Por lo tanto, si no se ve afectado por la epidemia, el suministro de carne de cerdo será abundante", dijo la Sra. May.
Nueva temporada de verduras
En esta época, en años anteriores, los agricultores de la comuna de Hung Dao (Tu Ky) se preparaban para cosechar la primera cosecha de verduras de principios de invierno. Este año es diferente, la tormenta Nº 3 ha dañado la mayor parte de los cultivos de hortalizas de invierno y las semillas de hortalizas. Sin embargo, como el cultivo de invierno es el más valioso del año, los agricultores no perdieron la oportunidad y rápidamente comenzaron a restablecer la producción.
Aprovechando el clima soleado, el Sr. Nguyen Van Luong, de la aldea de O Me, volvió a cultivar la tierra a tiempo para plantar una nueva cosecha de verduras. Según el Sr. Luong, si planta ahora, perderá una cosecha de hortalizas de invierno muy temprana, pero no tendrá que preocuparse por una escasez de verduras a finales de año. Normalmente, desde principios de octubre en adelante, el clima es básicamente favorable para que las verduras de invierno crezcan y se desarrollen, especialmente cerca del Tet.
El distrito de Gia Loc tiene la segunda superficie de cultivo de invierno más grande de la provincia (después de la ciudad de Kinh Mon), con 2.900 hectáreas, lo que representa el 13,4% de la superficie de cultivo de invierno de la provincia. Entre ellos, hay muchas áreas especializadas en el cultivo de colinabo, repollo y coliflor concentradas en las comunas de Gia Luong, Gia Khanh, Hoang Dieu, Toan Thang, Le Loi, etc. Actualmente, los agricultores del distrito también se están centrando en restaurar el área de cultivo de invierno.
La comuna de Gia Khanh tiene alrededor de 60 hectáreas especializadas en verduras de invierno. La tormenta número 3 dañó aproximadamente el 90% de la cosecha de hortalizas de invierno extremadamente temprana. Al perderse la cosecha de invierno extremadamente temprana, los agricultores de Gia Khanh cambiaron proactivamente la estructura del cultivo para adaptarse al mercado. En lugar de especializarse en un área de repollo como antes, los agricultores optan por diversificar sus cultivos con maíz, colinabo y algunas verduras de hoja de corto plazo. Según un representante de la Cooperativa de Servicios Agrícolas de la Comuna de Gia Khanh, normalmente la fuente de verduras verdes sólo escasea durante las tormentas, pero después el suministro vuelve gradualmente a ser abundante. Especialmente a finales de año, se espera que el suministro sea abundante porque muchos hogares replantan al mismo tiempo. Por lo tanto, en lugar de plantar todo a la vez, los agricultores de la comuna de Gia Khanh plantan cultivos separados para evitar la presión de la cosecha.
Posible escasez de plátanos y pomelos durante el Tet
Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, la tormenta No. 3 provocó la inundación y el aplastamiento de unas 2.000 hectáreas de hortalizas, la rotura de 3.500 hectáreas de árboles frutales y la muerte de 2.669 cabezas de ganado y 941.085 aves de corral. El daño económico estimado al sector de la agricultura y el desarrollo rural es de unos 2,13 billones de VND. Inmediatamente después de la tormenta, el sector agrícola proporcionó muchas instrucciones y apoyo a los agricultores para superar las dificultades y estabilizar rápidamente la producción.
Aunque la mayoría de los suministros de alimentos volverán a ser abundantes a finales de año. Sin embargo, algunos otros productos agrícolas utilizados para la decoración del altar del Tet, como pomelo, plátanos, etc., pueden escasear si no se pueden encontrar suministros adicionales en otras localidades. La tormenta No. 3 ha dañado muchas áreas de plantaciones de toronja y plátano de agricultores de la provincia, imposibilitando su recuperación y generación de ingresos este año.
La comuna de Thanh Khe (Thanh Ha) es famosa por los plátanos que se venden para el Tet, pero debido al impacto de la tormenta número 3, toda la zona de cultivo de plátanos fue destruida. La Sra. Hoang Thi Lap, de la aldea de Xuan An, dijo con tristeza: "Nunca ha habido una tormenta que haya hecho que los productores de banano lo perdieran todo como la tormenta número 3. La mayor preocupación de mi familia es no saber dónde comprar semillas de banano. Incluso si pudiéramos encontrar una fuente de semillas, solo podríamos volver a plantar después del Tet", dijo la Sra. Lap.
También en Thanh Ha, muchos huertos de pomelo en la aldea de Lap Le, comuna de Thanh Hong, guardan fruta para venderla durante el Tet, pero después de la tormenta, más de 200 hectáreas de pomelo de Thanh Hong han perdido casi toda su fruta. Las frutas restantes estaban golpeadas y presentaban magulladuras antiestéticas. El Sr. Le Quy Su, presidente del Comité Popular de la Comuna de Thanh Hong, dijo que este año, las cosechas de pomelo y plátano fracasaron, por lo que los productos agrícolas del Tet son muy escasos y la gente podría tener que comprarlos en otros lugares a precios elevados.
Según las estadísticas, el distrito de Thanh Ha tiene alrededor del 70% de la superficie de pomelo, plátano y guayaba, alrededor del 50% de la superficie de lichi y alrededor del 50% de otros cultivos que no pueden recuperarse. Las zonas de cultivo de limones, kumquats y plátanos para el Tet en las comunas de Thanh Khe, An Phuong y Vinh Lap, las zonas de cultivo de kumquats para el Tet en las comunas de An Phuong, Thanh Son y Thanh Thuy... tampoco se pueden cosechar.
No sólo en Thanh Ha, otras zonas de cultivo de banano y pomelo en la provincia como Tu Ky, Kinh Mon... también se encuentran en la misma situación. Después de la tormenta, pasarán algunos años más hasta que las zonas de cultivo de pomelo y kumquat de los agricultores se recuperen como antes. Sólo los plátanos para el Tet también llevan un año entero.
Los productos agrícolas son bienes esenciales por lo que la demanda aumentará a finales de año. Este es también un cultivo importante que genera el principal ingreso para muchos agricultores, especialmente como fuente de ingresos para compensar los daños causados por la tormenta Nº 3. Faltan casi 4 meses para el Año Nuevo Lunar. Este es el momento dorado para que los agricultores restablezcan sus rebaños y restablezcan y estabilicen rápidamente la producción para atender el mercado de fin de año. Por lo tanto, los agricultores necesitan preparar de forma proactiva productos de calidad para satisfacer la demanda del mercado.
Según el pronóstico de los bienes esenciales consumidos en 1 mes de Tet por el Departamento de Industria y Comercio en años anteriores, del 15 de diciembre al 15 de enero, el poder adquisitivo de los productos agrícolas en el mercado de Hai Duong incluye: 5.000-6.000 toneladas de arroz, 3.000-4.000 toneladas de carne de ganado, 1,2-1,3 millones de huevos de aves de corral, 500-550 toneladas de carne de pollo, 900-1.000 toneladas de productos acuáticos, mariscos, 10.000-12.000 toneladas de verduras, tubérculos, frutas...
Además de satisfacer las necesidades de la provincia, muchos productos también pueden suministrarse a localidades vecinas. En un mes, Hai Duong puede suministrar al mercado fuera de la provincia 10.000 toneladas de arroz, 3.000 toneladas de carne de cerdo, 2.600 toneladas de aves de corral, 6 millones de huevos, 3.000 toneladas de pescado de agua dulce, 20.000-40.000 toneladas de verduras, tubérculos, frutas...
Fuente: https://baohaiduong.vn/nong-dan-hai-duong-lo-nguon-nong-san-phuc-vu-thi-truong-cuoi-nam-394461.html
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