En 2024, el volumen total de exportación de productos agrícolas, forestales y pesqueros a nivel nacional alcanzará los 62.500 millones de dólares, un récord, un 18,7% más en comparación con 2023. Se prevé que en 2025, el sector agrícola tendrá un amplio margen para el crecimiento de las exportaciones con la expansión de los mercados potenciales, prometiendo alcanzar y superar el objetivo de facturación de 64-65 mil millones de dólares.
En la actualidad, se están implementando eficazmente muchos proyectos para promover la exportación de productos agrícolas, forestales y pesqueros a mercados importantes como China, Japón y la Unión Europea (UE), en combinación con soluciones para abrir nuevos mercados como Medio Oriente, África, el sur de Asia, etc.; La negociación y firma de los próximos pedidos en 2025 constituye una base sólida para que las exportaciones agrícolas logren un fuerte avance.
Nuevos objetivos para muchas industrias
Con un salto hacia adelante en 2024 con una facturación de 7,12 mil millones de dólares, un incremento del 27,1% y casi 1,5 mil millones de dólares más que en 2023, la industria de frutas y verduras aspira a alcanzar una facturación de más de 8 mil millones de dólares en 2025 y apunta con confianza a 10 mil millones de dólares en un futuro próximo.
El presidente de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, Nguyen Thanh Binh, dijo: Las frutas y verduras son los productos fuertes de Vietnam y se exportan a más de 60 mercados alrededor del mundo. Además de productos frescos, la industria también exporta muchos productos profundamente procesados a un ritmo cada vez mayor. Los resultados de exportación en 2024 son la acumulación de logros de muchos años anteriores porque los árboles frutales requieren de un largo período de inversión, de 3 a 5 años. Además, la capacidad de exportación de muchas empresas también está mejorando constantemente, satisfaciendo las necesidades de calidad y cantidad de muchos mercados. Por ejemplo, en el mercado chino, productos vietnamitas como el durian, el plátano, el coco... están creciendo positivamente y ocupando una gran cuota de mercado. Se prevé que las perspectivas para las exportaciones de frutas y verduras en 2025 sean positivas, gracias a que se han autorizado la exportación de muchas variedades de frutas vietnamitas. Según información del Departamento de Protección Vegetal, Vietnam y Estados Unidos están negociando medidas de cuarentena vegetal para la maracuyá fresca. Se espera que una vez completado este proceso, Vietnam tenga más productos de maracuyá exportados al mercado estadounidense en 2025.
La industria de productos del mar obtendrá una facturación de 10.070 millones de dólares en 2024, un aumento del 12,2% en comparación con 2023, y está llena de expectativas para un objetivo de crecimiento del 10-15% en 2025, apuntando a una facturación de más de 11 mil millones de dólares.
El subsecretario general de la Asociación de Exportadores y Productores de Productos del Mar de Vietnam (VASEP), Nguyen Hoai Nam, dijo: Según la Estrategia de Desarrollo Pesquero de Vietnam hasta 2030, con una visión hasta 2045, el volumen de negocios de las exportaciones de productos del mar alcanzará los 14-16 mil millones de dólares, lo que convertirá a los productos del mar en un sector económico comercial moderno y sostenible con una gestión, ciencia y tecnología avanzadas; es un centro de procesamiento profundo de mariscos, entre los tres principales países productores y exportadores de mariscos del mundo. Para lograr gradualmente este objetivo, las empresas procesadoras y exportadoras están haciendo esfuerzos para mejorar la calidad del producto y penetrar más profundamente en mercados grandes y potenciales. En 2025, la situación de las exportaciones de muchos productos acuáticos como camarones, pangasius... se prevé muy positiva. VASEP propuso que el Gobierno, el Ministerio de Finanzas y el Banco Estatal de Vietnam sigan promoviendo el crédito a las exportaciones y los paquetes de crédito para productos forestales y acuáticos como en el pasado reciente para apoyar a las empresas en el contexto de una competencia exportadora cada vez más feroz.
Además de las verduras y los mariscos, muchos cultivos industriales también enfrentan oportunidades de crecimiento excepcionales, como el café, la pimienta, los anacardos... En 2024, estas tres industrias estarán en el "club de las exportaciones de mil millones de dólares" con mucho margen de desarrollo.
Sólo el café ha ascendido al tercer puesto en la lista de las mayores exportaciones agrícolas de Vietnam, después de las verduras y el arroz, con una facturación de 5.480 millones de dólares. La creciente demanda mundial del consumo de café y la calidad mejorada y enriquecida del café vietnamita con una variedad de productos profundamente procesados son la base para que esta industria aspire a una facturación de 6 mil millones de dólares en 2025.
Conquistar y abrir el mercado
Según Nguyen Anh Phong, subdirector del Instituto de Política y Estrategia para el Desarrollo Agrícola y Rural, en el primer trimestre de 2025, las exportaciones de productos agrícolas aún pueden crecer bien gracias al aumento previsto de la demanda mundial de importación de alimentos y productos alimenticios debido a las interrupciones del suministro en algunos países afectados por conflictos armados y la competencia comercial entre los principales países...
En términos de mercado, EE.UU. sigue siendo un mercado grande con una gran población y una alta demanda de los consumidores, por lo que los productos del mar, los productos de madera, el café, la pimienta y la fruta tienen muchas oportunidades de crecimiento exportador.
En el mercado chino, también se espera que la demanda de verduras y mariscos aumente considerablemente, un 6,64 % anual y un 7,56 % anual, respectivamente, en el período 2024-2029. Por otra parte, con una ubicación geográfica favorable, los productos agrícolas vietnamitas pueden transportarse a China con bastante comodidad, manteniendo aún su calidad natural y frescura a precios razonables, lo que será una gran ventaja competitiva en el contexto de un aumento de los costos logísticos.
Además, China también aumentará las importaciones de otros productos como la yuca y el caucho debido a la limitada oferta interna. Además, desde 2024, los productos agrícolas vietnamitas han aparecido por primera vez en plataformas de comercio electrónico y redes sociales chinas como TikTok, Kuaishou, Taobao, JD.com y Xiaohongshu, abriendo direcciones comerciales nuevas y efectivas.
En particular, en el mercado de Oriente Medio, el potencial de los productos del mar, las frutas y el arroz está creciendo con especial fuerza, y las empresas deben centrarse en aprovecharlo. Según VASEP, países como Israel, Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Qatar… son mercados potenciales de exportación de productos del mar con un fuerte crecimiento y una alta demanda de consumo.
Productos como el atún y el panga tienen grandes oportunidades para ampliar su cuota de mercado en esta región. Sin embargo, los exportadores deben prestar atención al cumplimiento de los estándares Halal durante todo el proceso, desde la producción y el procesamiento hasta el transporte de exportación... Mientras tanto, en el caso del arroz, algunos países del Medio Oriente tienen una gran demanda de arroz vietnamita y están dispuestos a invertir en semillas, capital... para que Vietnam produzca arroz para exportar a estos mercados regionales.
Se puede observar que la puerta de exportación agrícola de Vietnam en 2025 está bastante abierta con la ventaja de una abundante oferta interna y una alta demanda de consumo del mercado de importación.
Sin embargo, para exportar de manera eficaz y sostenible, el subdirector del Departamento de Calidad, Procesamiento y Desarrollo del Mercado, Le Thanh Hoa, dijo que es necesario complementar los mecanismos y políticas para apoyar el desarrollo del procesamiento, desarrollar grandes áreas de materia prima y clústeres que vinculen la producción, el procesamiento y el consumo de productos agrícolas; Construcción de cadenas de valor para cada tipo de producto agrícola asociado al desarrollo de infraestructura logística. Por otra parte, las localidades necesitan centrarse en la capacitación y la orientación para mejorar la conciencia, las habilidades, la producción y la capacidad comercial de los productores, implementar eficazmente la agricultura verde, la agricultura orgánica... para cumplir rápida y completamente los estrictos requisitos de calidad del producto, medio ambiente, mano de obra, sociedad... de los socios importadores.
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