Un hombre de 50 años de Thai Nguyen tiene el hábito de comer alimentos crudos y morcilla con alta frecuencia. Hace 10 años tuvo que recibir tratamiento para gusanos. Esta vez vio gusanos en sus heces así que fue a que lo revisaran.
Los resultados de las pruebas revelaron que estaba infectado con parásitos, específicamente tenias. Después del tratamiento, el paciente expulsó unos 10 metros de tenia.
Según los médicos del Departamento de Virus y Parasitología del Hospital Central de Enfermedades Tropicales, este caso requiere hospitalización porque la desparasitación en casa no es limpia ni segura y puede contagiar fácilmente a otras personas.
Además, no es posible controlar cómo toma el paciente el medicamento y cómo sale el gusano.
Para limpiar la tenia se deben retirar tanto el segmento como la cabeza de la tenia. Si todavía quedan segmentos y cabezas de gusanos, continuará desarrollándose (como este paciente que había sido tratado por gusanos pero no habían desaparecido).
La enfermedad de la tenia se asocia con el hábito de comer carne de cerdo o de res cruda o poco cocida. (Ilustración)
El Dr. Nguyen Thanh Binh, subdirector del Departamento de Virus y Parasitología, explicó: «La teniasis es causada por tenias adultas, como Taenia saginata, Taenia solium y Taenia asiatica, que parasitan los intestinos. Las tenias pueden parasitar a los humanos en forma de gusanos adultos y larvas».
La enfermedad por tenia en los humanos generalmente es causada por la tenia del cerdo y la tenia de la carne de res. La enfermedad de la tenia se asocia con el hábito de comer carne de cerdo o de res cruda o poco cocida.
Cuando la carne de cerdo está poco hecha, es decir, no está completamente cocida, los huevos y los quistes de la tenia del cerdo aún pueden sobrevivir y propagarse al cuerpo humano a través de la alimentación.
Las tenias de la carne de res se encuentran a menudo en la carne de res magra y, especialmente, en los órganos internos. Además, puede ser ectópico en algunos otros animales como los cerdos.
Por lo tanto, si comemos platos elaborados con carne de res o de cerdo poco cocinadas, corremos el riesgo de contraer una infección por tenia.
Las tenias pueden causar síntomas inespecíficos como dolor abdominal, náuseas, diarrea o estreñimiento a medida que crecen en los intestinos.
La enfermedad de la tenia del cerdo se produce cuando se ingieren huevos de tenia del cerdo. Los huevos de tenia del cerdo se excretan en las heces de personas infectadas, lo que puede contaminar el agua y el suelo, y pueden contaminar alimentos como verduras crudas y verduras acuáticas expuestas a huevos de tenia.
Las larvas de la tenia del cerdo pueden desarrollarse en los músculos, la piel, los ojos y el sistema nervioso central. Los casos graves pueden provocar fuertes dolores de cabeza, vómitos, convulsiones o epilepsia.
Para prevenir la enfermedad de la tenia, los expertos recomiendan que las personas consuman alimentos bien cocinados y beban agua hervida; No coma alimentos crudos o poco cocidos; manteniendo limpio el entorno circundante.
Las personas necesitan practicar una adecuada higiene de manos, lavándose las manos con jabón antes de comer y después de usar el baño.
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