Los pepinos son famosos por su alto contenido de agua. Además, esta planta también contiene muchos otros nutrientes importantes. En 100 gramos de pepino hay aproximadamente 0,83 gramos de almidón, 12 mg de vitamina C, 13 mg de magnesio, 16 mg de calcio, 26 mg de fósforo y muchos otros nutrientes, según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.).
El magnesio tiene el beneficio de ayudar al sueño. Por lo tanto, comer pepino por la noche puede ayudarte a dormir mejor. En concreto, un estudio publicado en el Journal of Research in Medical Sciences demostró que la suplementación con magnesio ayuda a las personas a conciliar el sueño más fácilmente y a dormir más tiempo.
Los investigadores sugieren que el magnesio actúa como un regulador del sistema nervioso, ayudándonos a relajarnos más fácilmente. Además del magnesio, los pepinos también contienen melatonina. Algunas evidencias científicas sugieren que la suplementación con melatonina puede ayudar a regular los ritmos circadianos naturales del cuerpo, contribuyendo así a reducir el insomnio nocturno.
Además, para aquellos que beben alcohol por la noche, comer pepinos antes de acostarse puede ayudar a reducir la desagradable sensación de resaca por la mañana. Este beneficio se debe a que los pepinos aportan vitaminas B y electrolitos que se pierden después de beber alcohol.
El agua y los minerales de los pepinos ayudan a mantener el equilibrio de electrolitos y los nutrientes esenciales. Gracias a esto el dolor de cabeza será mucho menor al despertarse a la mañana siguiente. Además, una de las vitaminas B que se encuentran en los pepinos es la tiamina, que se ha demostrado que mejora la calidad del sueño.
Aunque el pepino tiene muchos beneficios, las personas no deberían comer demasiado pepino justo antes de acostarse. Los pepinos tienen mucha agua, un pepino promedio de 300 gramos tendrá casi 290 gramos de agua.
Comer demasiado pepino también significa que ingerimos demasiada agua en nuestro cuerpo. El resultado es la estimulación de la micción. Si esto sucede temprano en la noche, causará dificultad para dormir.
Por lo tanto, si se acerca la hora de acostarse, las personas solo deben comer unas cuantas rodajas de pepino. De esta manera puedes maximizar los beneficios para la salud de los pepinos y evitar afectar tu sueño, según Healthline .
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