Comer tarde por la noche, aunque solo sea una comida ligera, no afectará tu salud. Sin embargo, comer una gran comida con alimentos poco saludables puede ser perjudicial para el hígado.
Uno de los primeros efectos de comer tarde por la noche en el cuerpo que debemos mencionar es la alteración del ritmo circadiano. Esta alteración afecta a la función hepática porque las funciones se sincronizarán según el ritmo biológico, según el sitio web de salud Healthline (EE.UU.).
Comer demasiado durante la noche, especialmente alimentos con alto contenido de azúcar y almidón, dañará el hígado.
Comer alimentos con alto contenido en azúcar y grasas tarde en la noche no es bueno para el hígado.
Durante el día, el hígado se centra en la síntesis de bilis, el almacenamiento de glucosa y el metabolismo energético. Por la noche, el hígado entra en modo de autocuración y desintoxicación. Sin embargo, comer una comida grande tarde en la noche, especialmente alimentos con alto contenido de azúcar y grasa, hará que el hígado priorice la digestión en lugar de curarse a sí mismo. El resultado es una alteración del equilibrio del organismo.
Las personas no sólo deben evitar comer tarde por la noche con alimentos ricos en azúcar y grasa, sino también evitar los alimentos procesados como embutidos, fiambres... Estos alimentos contienen altos niveles de sal y conservantes que pueden ejercer presión sobre el hígado durante el procesamiento.
Los alimentos picantes también deben limitarse por la noche porque irritan el sistema digestivo. Esta condición no es buena para el hígado. En particular, el alcohol es algo que debemos evitar. Beber alcohol a cualquier hora del día puede dañar el hígado.
Además, comer demasiado tarde por la noche también estimula la oxidación celular, lo que conduce a la formación de radicales libres. El resultado es daño a las células del hígado, aumentando el riesgo de resistencia a la insulina y dando lugar al hígado graso.
En concreto, la resistencia a la insulina a largo plazo dará lugar a la diabetes tipo 2. Mientras tanto, comer demasiado a última hora de la noche hará que el cuerpo procese una gran cantidad de alimentos, alterando el metabolismo de los lípidos, lo que lleva a la acumulación de grasa en el hígado y causando inflamación. El hígado inflamado luego se cura y forma cicatrices. Las cicatrices se acumulan con el tiempo y eventualmente conducen a la cirrosis y a una pérdida grave de la función hepática.
Por lo tanto, para proteger la función hepática, los expertos recomiendan que las personas coman a tiempo. La última comida del día debe ser antes de las 8pm. Si come tarde por la noche, priorice los alimentos ligeros y fáciles de digerir, como frutas, frutos secos o yogur, según Healthline .
Fuente: https://thanhnien.vn/nhung-mon-an-khuya-gay-hai-cho-gan-can-tranh-de-bao-ve-suc-khoe-185241216145106897.htm
Kommentar (0)