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Beneficios del aguacate para la salud

VnExpressVnExpress28/01/2024

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El aguacate contiene grasas saludables, antioxidantes, es rico en vitaminas y minerales que reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares, obesidad y son buenos para la digestión.

Aumenta la sensación de saciedad.

Comer alimentos que contienen grasas saludables, como el aguacate, ralentiza el vaciado del estómago, lo que ayuda a sentirse más lleno durante más tiempo de lo habitual. Los aguacates también contienen grasas monoinsaturadas (MUFA) saludables para el corazón.

Ayuda a perder peso

No todas las grasas provocan aumento de peso. Comer las grasas saludables adecuadas puede ayudar a perder peso. Comer un aguacate al día como parte de tu dieta puede ayudar a controlar la ingesta de calorías y agregar grasas buenas a tu dieta.

Las personas que comen aguacate regularmente, consumen más verduras, frutas y menos alimentos refinados pueden mantener un peso corporal saludable y evitar la acumulación de grasa abdominal.

Los aguacates también contienen fibra soluble e insoluble. La fibra soluble ralentiza la digestión y absorción de las grasas y los carbohidratos ingeridos. Por otro lado, la fibra insoluble ayuda a aumentar el volumen de las heces y a eliminar los alimentos digeridos de los intestinos.

Comer aguacate todos los días es bueno para la salud en general. Foto: Freepik

Comer aguacate todos los días es bueno para la salud. Foto: Freepik

Bueno para el corazón

Mejorar los niveles de lípidos en el cuerpo y reducir el colesterol total son beneficios de comer aguacate regularmente. Esta fruta también aporta potasio que ayuda a bajar la presión arterial. El equilibrio entre el aumento de potasio y la disminución de sodio ayuda en el tratamiento de la presión arterial alta.

Promover la digestión

Los aguacates tienen un impacto positivo en la microbiota intestinal dentro del tracto digestivo, que es el hogar de billones de microorganismos. Un microbioma intestinal sano mejora la función inmunológica, combate la inflamación y protege contra enfermedades crónicas.

Protege tus ojos

La luteína y la zeaxantina se concentran en la parte central de la retina. La luteína y la zeaxantina actúan como protectores solares naturales que ayudan a proteger los ojos de la dañina luz azul.

Comer un aguacate al día aumenta los niveles de pigmento macular debido al aumento de zeaxantina. Además, los aguacates aumentan la absorción de luteína mejor que los suplementos de luteína solos, un beneficio que se debe a las grasas saludables.

Bueno para mujeres embarazadas

Además de proporcionar vitamina C, la fibra de los aguacates también aporta colina, un aminoácido esencial que el cuerpo no puede sintetizar por sí solo y debe absorberse de los alimentos.

La colina es buena para el cerebro y el sistema nervioso de los niños. El aguacate también contiene mucha grasa vegetal que ayuda a proporcionar energía y grasas buenas para las mujeres embarazadas y el desarrollo fetal.

Le Nguyen (según Healthline )


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