Cada año, la provincia de Ha Nam se esfuerza por plantar casi 9.000 hectáreas de cultivos de invierno, de las cuales más del 60% son tierras de doble cultivo de arroz. Todas las localidades de la provincia aspiran a producir cultivos comerciales con alto valor económico. Es de interés la organización de vínculos de producción entre empresas y personas a través de cooperativas y agentes de servicios agrícolas, garantizando la comodidad en el consumo de los productos.
En la cosecha de invierno de 2023, la comuna de Le Ho (Kim Bang) plantó 185 hectáreas de diversos cultivos en tierras de 2 arroces. De las cuales, solo los dos cultivos principales alcanzan más de 120 hectáreas, entre ellas: 70 hectáreas de calabaza y más de 50 hectáreas de pepino. Para garantizar el área de siembra planificada, desde el comienzo de la temporada, la Cooperativa de Servicios Agrícolas Le Ho ha encontrado una unidad para unirse y consumir productos de cultivos de invierno para la gente. Con las plantas de pepino, los agentes locales proporcionan semillas y compran productos. La cooperativa opera con agentes que operan en determinadas zonas para evitar la competencia en la compra y venta. En el caso de la calabaza, la Junta Directiva de la Cooperativa contacta directamente a las empresas para firmar contratos de producción y venta de productos a la gente. Además de 30 hectáreas de maíz pegajoso, si la gente tiene demanda, la Cooperativa de Servicios Agrícolas Le Ho también ayudará a encontrar salidas para el producto. Desde esta dirección, la producción de cultivos de invierno de Le Ho está siempre garantizada en términos de superficie y estructura de los cultivos comerciales. El Sr. Ta Quoc Toan, Director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas de Le Ho, dijo: Para los cultivos de invierno, al organizar la producción de productos básicos, vincular el consumo del producto es un factor importante. Este enfoque garantiza que los productos no se estanquen durante la cosecha y que los precios sean estables.
En las localidades del distrito de Kim Bang, se está implementando de manera efectiva la vinculación entre la producción y el consumo de productos de cultivos de invierno. Se potencia el papel de la Cooperativa de Servicios Agrícolas en la gestión y prestación de servicios de acuerdos de consumo de productos. La comuna de Van Xa produce más de 25 hectáreas de pepinos de exportación de frutos medianos. Aunque no presta directamente servicios de acuerdos de consumo de productos agrícolas, la Cooperativa de Servicios Agrícolas de Van Xa siempre hace un buen trabajo al gestionar a los agentes de compras de la zona para que se comprometan a pagar a la gente al precio mínimo de 4,7 mil VND/kg, que se ajusta para aumentar según los precios del mercado. La cooperativa destina un fondo de apoyo a la producción para pagar la preparación de la tierra para el cultivo de invierno para la zona de exportación de pepino por 55 mil VND/sao. O en la Cooperativa de Servicios Agrícolas de Tuong Linh, todavía mantiene un contrato con una empresa para consumir productos en 40 hectáreas de maíz pegajoso para la gente... Se sabe que solo contando los cultivos de exportación en la cosecha de invierno, el distrito de Kim Bang planea plantar 1.170 hectáreas, lo que representa casi el 60% del área total de plantación, incluyendo: pepino 425 hectáreas, otros cultivos 745 hectáreas. Según la Sra. Le Thi Phuong, jefa del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Kim Bang, el distrito ordenó a las localidades centrarse en el desarrollo de cultivos comerciales, especialmente cultivos con valor de exportación. Al mismo tiempo, al desarrollar un plan, es necesario prestar atención a la vinculación de soluciones en la producción y el consumo del producto. Actualmente, más del 60% de las cooperativas de servicios agrícolas del distrito pueden proporcionar servicios de consumo de cultivos de invierno.
Foto: Thanh Nam
La vinculación de la producción y el consumo de productos de cultivos de invierno se está llevando a cabo de muchas formas en las localidades de la provincia. En muchos lugares, las empresas firman con agentes para cultivar y comprar productos. Durante la temporada, los agentes construyen áreas de producción y compran productos a la gente que está justo al borde de los campos, a precios de mercado en el momento de la compra. Algunas cooperativas de servicios agrícolas mantienen contratos con empresas que consumen productos de cultivos de invierno para garantizar precios mínimos durante toda la temporada y ajustarlos cuando aumentan los precios del mercado. En la comuna de Chan Ly, distrito de Ly Nhan, hay dos cooperativas agrícolas (Chan Ly y Tan Ly) que firmaron un contrato con la empresa privada Huynh Tuan ubicada en la zona para consumir productos para 20 hectáreas de pepinos para exportación. En esta cosecha de invierno, el precio mínimo que las empresas firmaron al inicio de la cosecha fue de 10.000 VND/kg de melón bebé (4-6 cm), un aumento de 1.000 VND en comparación con la cosecha anterior. Para facilitar a las personas el proceso de producción, la empresa adelanta 500 mil VND/sao (capital inicial), que luego deduce del precio de venta del producto. La unidad de compras se coordina con la Cooperativa Agrícola para instalar puntos de pesaje de productos en los pueblos y aldeas en época de cosecha. El Sr. Luong Van Tuan, director de Huynh Tuan Private Enterprise, dijo: Vincular la producción y el consumo de productos trae beneficios tanto a las personas como a las empresas. Los agricultores no tienen que buscar un lugar para vender sus productos, mientras que las empresas pueden gestionar de forma proactiva la cantidad de materia prima para su procesamiento de acuerdo con los pedidos de exportación firmados con los socios.
De hecho, vincular la siembra y el consumo de productos de invierno aporta una alta eficiencia en el desarrollo de la producción. Algunos de los principales cultivos de invierno de la provincia se están vinculando, como: pepino, calabaza, maíz ceroso, maíz dulce... En particular, el pepino para exportación se identifica como la principal dirección en el cultivo de invierno en muchas localidades debido a su valor excepcionalmente alto, con un promedio de 8 - 10 millones de VND / cosecha por sao. Para ampliar el área de producción y promover la eficiencia de este cultivo, se vincula el consumo del producto con las empresas procesadoras. En la provincia, actualmente hay 6 empresas, instalaciones de procesamiento y algunas empresas fuera de la provincia que cooperan en la producción y compra de pepinos para la exportación. Por ello, la superficie de producción de pepino de la provincia en el cultivo de invierno se mantiene siempre entre 750 y 800 hectáreas, de las cuales más del 70% de la superficie se utiliza como materia prima para el procesamiento de exportación.
El Sr. Nguyen Hai Nam, Jefe del Departamento de Cultivo, Protección Vegetal y Silvicultura (Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural), dijo: Las localidades de la provincia están haciendo un buen trabajo vinculándose para promover el desarrollo de la producción. Las personas con contrato prestan más atención a la productividad y la calidad del producto. El sector agrícola continúa orientando, difundiendo y creando foros de promoción comercial para fortalecer aún más el vínculo en la producción y consumo de productos entre las empresas y las personas.
Se ha identificado que la producción de cultivos de invierno aumenta el valor y genera ingresos significativos para las personas en las áreas rurales. Por lo tanto, es necesario establecer orientaciones y soluciones más eficaces en la planificación de las zonas de cultivo, así como en el fortalecimiento de los vínculos en la producción y el consumo de productos de cultivo de invierno.
Manh Hung
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