¿Cuándo se celebra el Festival Gastronómico Cho Lon en la ciudad de Ho Chi Minh?

TPO - El segundo festival gastronómico de Cho Lon, denominado Historia de la comida de Cho Lon, se llevará a cabo del 6 al 8 de diciembre en el Centro Cultural y Deportivo del Distrito 5. Esta será una oportunidad para que los visitantes disfruten de platos tradicionales y típicos del Distrito 5, especialmente platos que están imbuidos de la cultura culinaria del pueblo chino.

TPO - El segundo festival gastronómico de Cho Lon, denominado Historia de la comida de Cho Lon, se llevará a cabo del 6 al 8 de diciembre en el Centro Cultural y Deportivo del Distrito 5. Esta será una oportunidad para que los visitantes disfruten de platos tradicionales y típicos del Distrito 5, especialmente platos que están imbuidos de la cultura culinaria del pueblo chino.

Con el tema de Deliciosos Fideos y Pasteles , el 2do Festival de Comida de Cho Lon contará con la participación de 50 puestos de comida que venderán muchos platos famosos al estilo chino como fideos, fideos de arroz, albóndigas, gachas blancas... junto con una variedad de pasteles. Además, el festival también presenta muchas bebidas vietnamitas que se han convertido en marcas en el Distrito 5, como té, café, jugo de frutas, sopa dulce, etc.

Según el representante del Departamento Económico del Distrito 5, la unidad que alberga el festival, el festival será un lugar para transmitir historias sobre la cultura culinaria de esta tierra, la tierra que una vez fue conocida como "Comer en el Distrito 5 - Acuéstate en el Distrito 3" con muchos platos y bebidas únicos asociados con las costumbres y prácticas de la comunidad de personas en el área de Cho Lon.

Dumplings: uno de los platos famosos y deliciosos del Distrito 5

Además de disfrutar de la comida, los visitantes también pueden participar en actividades de intercambio, charlar con muchos dueños de restaurantes famosos del Distrito 5, así como aprender a cocinar algunos platos para descubrir más sobre los secretos y experiencias de la preparación de platos tradicionales de esta tierra.

Además, el Comité Organizador también dedicó un área de exhibición para ayudar a los visitantes a explorar el viaje culinario con restaurantes y lugares para comer en el Distrito 5 a través de pantallas interactivas, un área de escenario que presenta muchas actuaciones culturales imbuidas de la identidad del Distrito 5, como la danza del León - León - Dragón, el canto Ho Quang, etc.

Cenar en una zona con muchos restaurantes chinos.

Según el Comité Organizador, a través del festival Cho Lon Food Story, la localidad desea presentar, honrar y construir la marca culinaria de la comida deliciosa del Distrito 5. De esta manera, el festival se llevará a cabo anualmente, con el objetivo de convertir al Distrito 5 en un destino de turismo culinario con su propia identidad y características en la ciudad de Ho Chi Minh y atraer a personas y turistas.

Esta es la segunda vez que el Distrito 5 organiza el festival Cho Lon Food Story. El festival anterior, celebrado a finales de 2023, atrajo a más de 25.000 personas y turistas.

Fuerte Thinh

Fuente: https://tienphong.vn/le-hoi-am-thuc-cho-lon-tai-tphcm-dien-ra-khi-nao-post1685421.tpo