¡Nos quitamos el sombrero ante el talento de los chefs!

Durante 3 días (del 21 al 23 de marzo de 2025), el calor del Ocean BBQ & Brew Festival 2025 nunca disminuyó y atrajo a 52.000 visitantes nacionales e internacionales.

Viviendo al lado de Sake Village - Ocean Grill Village, el lugar del evento, la familia de Cao Tri llega temprano todos los días. “Toda mi familia es fanática de los tours gastronómicos. Aunque hemos explorado muchas regiones culinarias, nunca habíamos tenido la oportunidad de que chefs de renombre mundial nos cocinaran y nos sirvieran así”, compartió Tri.

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Sake Village recibe a 52.000 visitantes para vivir el Ocean BBQ & Brew Festival 2025

El Ocean BBQ & Brew Festival 2025 contará con la participación de numerosos chefs talentosos de Corea, China, Japón, Mongolia, Alemania, Italia, Francia, Brasil y México. En particular, por primera vez en Vietnam, cinco chefs famosos de la Barbecue Association y Worldchefs entraron directamente a la cocina y prepararon platos exclusivos para servir a los comensales.

Es cierto que, gracias a manos expertas y de oro, ingredientes sencillos no solo se transforman en platos, sino que también se convierten en obras de arte. Sin siquiera llevárselos a la boca, con solo mirarlos dan ganas de probarlos, dijo la Sra. Thu Ngoc, una turista.

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El chef Don David, vicepresidente de la Asociación Mundial de Barbacoa, atiende directamente a los comensales en la cocina.

Con 150 platos exclusivos reunidos en 64 puestos de parrilla, Ocean BBQ & Brew Festival 2025 trae el menú más diverso y delicioso de todos los tiempos. Se trata de platos originales europeos como la pizza italiana, la carne francesa, la salchicha alemana; Ricos platos asiáticos de China, Corea, Japón... Especialmente, en el Ocean BBQ & Brew Festival 2025, por primera vez, los visitantes disfrutarán del "alma nacional, quintaesencia nacional" de Asia Central, que es el plato de cordero Shishlik de Azerbaiyán, la tierra del fuego todavía considerada la cuna de la barbacoa mundial.

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150 sabores a la parrilla de 50 marcas mundialmente famosas se reúnen en Sake Village en la primera temporada de festivales

No solo los residentes y turistas vietnamitas, el Ocean BBQ & Brew Festival 2025 también da la bienvenida a muchos invitados de docenas de países... Estos comensales internacionales han sido conquistados por la quintaesencia de la cocina del noroeste, como el cerdo a la parrilla con hojas de mac mat, el pollo a la parrilla con mac khen, el arroz con bambú a la parrilla o la ternera asada entera.

“Las marcas Lagoon y Fresh BBQ también tienen sabores muy diferentes que nunca he disfrutado en ningún otro lugar”, comentó un turista internacional en el Ocean BBQ & Brew Festival 2025.

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Delicias con sabor internacional conquistan a comensales nacionales y extranjeros

Lo más destacado del Ocean BBQ & Brew Festival 2025 es la presencia de 120 cervezas premium. En concreto, el distribuidor y fabricante C-Brewmaster trae 50 líneas de cerveza de Bélgica, Alemania y los Países Bajos y 53 líneas de cerveza artesanal nacional. BK Beer - marca vietnamita - presenta 6 tipos de cerveza "personalizada"; 1689 Beckent Bauer presenta 11 cervezas artesanales importadas…

“La cerveza artesanal y la comida a la parrilla son la combinación perfecta. He pedido docenas de variedades que se adaptan a mi gusto para ir usándolas poco a poco”, dijo Hoang Tung, residente de Ocean City.

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La famosa escena del Oktoberfest en Alemania se recrea en Sake Village con 120 cervezas premium

Sake Village: nueva capital culinaria del norte

Ocean BBQ & Brew Festival 2025 es un auténtico festín para todos los sentidos, ya que los asistentes también podrán participar en minijuegos dramáticos, como competiciones de beber cerveza y competiciones de mukbang de cerveza y barbacoa, que tendrán lugar a partir de las 7:30 p. m. hasta las 10 p.m. a diario.

Lo que más impresiona a los visitantes es la oportunidad de jugar el papel de chef en el concurso de barbacoa para chefs semiprofesionales y callejeros con el tema "Fuego y Pasión". El ganador recibirá un premio de hasta 10 millones de VND y un certificado de jueces y chefs internacionales.

Este fin de semana, ven al Ocean BBQ & Brew Festival 2025, residentes y visitantes vivirán una experiencia vacacional completa. Porque durante todo el día, el ambiente de Sake Village se anima con un vibrante espectáculo de DJ con desfiles callejeros, actuaciones de baile hip-hop con cocina, acrobacias, payasos con globos, magia, tomas de fotos con robots...

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Actuaciones espectaculares animan el Ocean BBQ & Brew Festival 2025

Ocean BBQ & Brew Festival es una imagen típica de la vida vibrante y las diversas experiencias del paraíso de los festivales de Ocean City en general y de Sake Village en particular. Con más de 100 puestos que sirven miles de platos a la parrilla de todo el mundo combinados con un espacio cultural único, Sake Village ofrece un menú diverso sin precedentes para los comensales. Experimentar una cocina vibrante los 365 días del año y eventos exitosos como Ocean BBQ & Brew Festival se consideran los catalizadores para convertir a Sake Village en la nueva capital culinaria del Norte.

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Los residentes y visitantes disfrutan de un vibrante ambiente festivo durante las cuatro estaciones en Ocean City.

Ocean City, que destila activamente la quintaesencia de los cinco continentes en festivales de gran éxito, ha creado muchos productos nuevos y competitivos que atrajeron a más de 12 millones de visitantes el año pasado. Con la impresionante nueva pieza de Sake Village, Ocean City seguirá afirmando su posición como la mejor zona urbana del mundo y, al mismo tiempo, será un "imán" para ayudar a la industria del turismo de Hanoi y Hung Yen a lograr un gran avance en 2025 y el período venidero.

El Dinh