Implementando el Mes de Acción de Seguridad Alimentaria (del 10 de abril al 15 de mayo), la Policía Provincial ha implementado medidas sincrónicas para detectar, combatir y manejar con prontitud los delitos y violaciones de las leyes de seguridad alimentaria con el objetivo de no aumentar los delitos y violaciones de las leyes de seguridad alimentaria en la provincia.
Las fuerzas policiales y un equipo interdisciplinario inspeccionaron la seguridad alimentaria y la higiene en la cocina colectiva de la escuela primaria Kim Long B, distrito de Tam Duong.
El capitán Nguyen Van Truong, subdirector del Equipo de Prevención e Investigación de Delitos Económicos, Corrupción y Ambientales del Departamento de Policía Económica de la Policía Provincial, dijo que las cocinas colectivas en las escuelas y los parques industriales se encuentran entre los temas inspeccionados y monitoreados regularmente por las unidades profesionales de la Policía Provincial.
Durante el Mes de Acción de Seguridad Alimentaria de 2024, el Departamento de Policía Económica de la Policía Provincial se coordinó con unidades funcionales para establecer un equipo interdisciplinario para continuar fortaleciendo las inspecciones de estos establecimientos.
Además de detectar y reprimir estrictamente a las organizaciones e individuos que violen las normas de seguridad alimentaria, el equipo interdisciplinario también coordina la propaganda a las organizaciones e individuos relacionados con las cocinas colectivas sobre la responsabilidad de cumplir estrictamente las leyes de seguridad alimentaria, especialmente el uso de ingredientes con origen y fuente claros, implementando estrictamente las regulaciones sobre las condiciones de higiene de las instalaciones, equipos, herramientas para la preparación y procesamiento de alimentos, y la higiene personal para prevenir la contaminación de los alimentos y las enfermedades transmitidas por los alimentos.
El Departamento de Policía de Investigación de Delitos Económicos también coordina estrechamente con la Policía de distritos y ciudades para organizar bien el trabajo de investigación básica, identificar temas, áreas y sujetos con riesgos potenciales de delitos complejos y violaciones de las leyes de seguridad alimentaria, como mercados mayoristas, almacenes frigoríficos, mataderos centralizados, instalaciones de producción y procesamiento de alimentos, etc.; Actividades de producción de alimentos falsificados, como la falsificación de etiquetas de productos; falso sobre el valor de uso, utilidad; indicadores de calidad falsos..., luchar resueltamente, prevenir y sancionar con severidad a las organizaciones e individuos que los infrinjan.
En particular, en preparación para las vacaciones del 30 de abril al 1 de mayo, la fuerza policial se está centrando en la inspección, vigilancia y control de la seguridad alimentaria de los establecimientos de alimentos y bebidas, porque son productos de gran consumo durante las vacaciones, y en actuar con firmeza contra los establecimientos que no cuentan con certificados de seguridad alimentaria.
La seguridad alimentaria es un tema de especial importancia, que afecta directa y regularmente a la salud de cada individuo, a la calidad de vida de cada familia y a la calidad de vida de toda la nación. Por lo tanto, además de la responsabilidad de las autoridades en la lucha contra y la prevención de las violaciones de la ley y los delitos relacionados con la seguridad alimentaria, los consumidores también necesitan informarse de forma proactiva sobre sus derechos y obligaciones en el ámbito de la seguridad alimentaria, especialmente el derecho a presentar quejas y la responsabilidad de denunciar las violaciones de la seguridad alimentaria.
Saber elegir, procesar, conservar y consumir alimentos seguros; Cómo leer las etiquetas de los productos alimenticios; Definitivamente no consumir alimentos de origen desconocido.
Al mismo tiempo, promover el sentido de responsabilidad en la supervisión del cumplimiento de las leyes de seguridad alimentaria por parte de las personas y de los establecimientos de producción y comercialización de alimentos; Promover activamente productos alimenticios seguros, cadenas alimentarias y productos locales tradicionales para fomentar y honrar la producción de alimentos seguros.
Anh Le
(Policía Provincial)
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