Una startup exitosa con perilla 'gracias' a la COVID-19

El ministro Le Minh Hoan (tercero desde la izquierda) escucha a los estudiantes compartir sobre el modelo de monitoreo de temperatura y humedad para invernaderos - Foto: C.TUỆ

El 15 de junio, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural organizó una conferencia sobre startups e innovación para estudiantes agrícolas en la Facultad de Mecánica Agrícola.

Iniciar un negocio requiere perseverancia

Al compartir su exitosa experiencia emprendedora con los estudiantes, la Sra. Tran Anh Xuan (también conocida como "Xuan Thi To", de 34 años, de Sa Pa, Lao Cai) dijo que después de graduarse de la Academia de Agricultura de Vietnam, fue a Sa Pa para realizar investigaciones de cultivos por un tiempo, luego se separó para comenzar un negocio agrícola.

Según la Sra. Xuan, en 2017, ella y algunos colegas fundaron la Cooperativa Sa Pa Secrets.

"En ese momento, el turismo en Sa Pa se estaba desarrollando muy fuertemente, se nos ocurrió la idea de combinar la agricultura con el turismo.

Tras un año de tener productos y ser bien recibidos por el mercado, la cooperativa “se lanzó a por todas” a endeudarse y ampliar el modelo agrícola combinado con el turismo.

Poco después de completarse la inversión, llegó el COVID-19. En ese momento, la cooperativa solo funcionó durante una semana, luego tuvo que parar continuamente debido al distanciamiento social.

"En aquel entonces, el modelo agrícola y turístico fracasó y desperdició más de mil millones de dongs de mi inversión", dijo la Sra. Xuan, quien añadió que enfrentó muchas dificultades. Sus familiares estaban muy preocupados y la animaron a mantener la calma, pero ella seguía confiando en que nada pasaría porque "mientras se pueda respirar, se puede solucionar".

Pero “en cada dificultad hay un lado positivo”: la pandemia de COVID-19 ha aumentado la demanda de perilla por parte de la gente. Desde entonces, se ha centrado en el cultivo orgánico de plantas de perilla para extraer productos de las hojas y los tallos de perilla para apoyar el tratamiento del COVID-19.

Los productos de Perilla eran muy apreciados por todos en esa época, por lo que su cooperativa amplió continuamente el área de plantación e invirtió en fábricas.

Aunque a lo largo de los años hubo momentos en que me encontré con algunas dificultades, con el espíritu de no rendirme, la cooperativa ahora cuenta con un sistema de fábrica para cocinar aceites esenciales, cocinar extractos, hacer té y hacer polvo de perilla con una capacidad de 30.000 productos/año.

Al mismo tiempo, la cooperativa colabora con una unidad para producir cosméticos con una producción de 70.000 productos al año, afirmó la Sra. Xuan, quien informó que actualmente vende y distribuye un promedio anual de 100.000 productos, incluyendo exportaciones a países extranjeros. Los ingresos anuales crecen entre un 30 % y un 50 %.

Después de casi 10 años de iniciar un negocio en el sector agrícola, la Sra. Xuan aconseja a los estudiantes que están pensando en iniciar un negocio en el sector agrícola que aprovechen las oportunidades de aprendizaje mientras aún están en la escuela.

"La agricultura es arriesgada y difícil, así que hay que perseverar y no temerle a las dificultades. En tercer lugar, hay que aprovechar y construir relaciones a nuestro alrededor para facilitar la creación de un negocio", añadió la Sra. Xuan.

La Sra. "Xuan Thi To" comparte su experiencia en una startup con estudiantes - Foto: C.TUỆ

Es necesario cambiar a la filosofía del aprendizaje práctico, del trabajo práctico.

El Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Le Minh Hoan, dijo que la conferencia tenía como objetivo reposicionar las empresas emergentes y la innovación en el sistema escolar del ministerio.

Según el Sr. Hoan, las escuelas tienen todos los elementos que pueden ayudar a los estudiantes a iniciar un negocio, porque los productos no solo se procesan o cultivan, sino también se empaquetan, se comercializan, se aplican tecnologías digitales... Por lo tanto, el entorno educativo es el entorno más favorable para iniciar un negocio, porque están todas las materias integradas en un solo producto.

A veces, el aprendizaje práctico y la práctica se separan. A veces lo consideramos un movimiento para competir, pero ese no es el objetivo final. Necesitamos cambiar la forma de aprendizaje, de puramente teórica a una combinación de teoría y práctica.

Cuando los estudiantes tienen ideas, los profesores las fomentan para que el producto final se comercialice.

"Esto motiva a estudiantes y profesores a trabajar juntos para alcanzar el objetivo final de que los estudiantes se conviertan en pequeños jefes, luego en grandes jefes e incluso sueñen con un Jack Ma", afirmó el Sr. Hoan.

Fuente: https://tuoitre.vn/khoi-nghiep-thanh-cong-voi-cay-tia-to-nho-dich-covid-19-2024061518215506.htm