La ciencia confirma más buenas noticias para los amantes del café

Como una de las bebidas más populares del mundo, el café ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud.

Una nueva investigación publicada en la revista científica NeuroToxicology ha encontrado otra razón para hacer más felices a los amantes del café.

Por tanto, una taza de café al día puede protegernos contra la enfermedad de Parkinson, una enfermedad que da miedo en las personas mayores, según el sitio de noticias médicas News Medical.

El Parkinson es una enfermedad neurodegenerativa progresiva caracterizada por la pérdida de neuronas dopaminérgicas en la sustancia negra, una estructura ubicada en el mesencéfalo que juega un papel importante en la recompensa y el movimiento.

El café tiene muchos beneficios para la salud.

Con el objetivo de explorar el impacto del consumo de café en el riesgo de padecer enfermedad de Parkinson, científicos de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Massey (Nueva Zelanda) integraron los hallazgos de estudios anteriores.

Los resultados revelaron que beber café todos los días ayuda a prevenir la enfermedad de Parkinson, una enfermedad temida en la vejez.

En concreto lo siguiente:

Un factor relacionado con la enfermedad de Parkinson es el aumento de los niveles de MAO B en el cerebro. Y uno de los medicamentos más comunes para tratar esta enfermedad son los inhibidores de la MAO B.

La buena noticia es que estudios recientes han descubierto que el café contiene muchos flavonoides bioactivos como la quercetina, la miricetina y la rutina, que tienen actividad inhibidora de la MAO B, según News Medical.

Por otra parte, una característica distintiva de la enfermedad de Parkinson es la agregación de α-sinucleína, una proteína neuronal. El estudio también encontró que la cafeína presente en el café tiene la capacidad de reducir la toxicidad de estos agregados de α-sinucleína. Los investigadores descubrieron que la eicosanoil-5-hidroxitriptamida y varios otros compuestos del café tienen efectos beneficiosos en la reducción de la agregación de α-sinucleína antes mencionada.

Beber café todos los días ayuda a prevenir la enfermedad de Parkinson

Además, en el caso de la enfermedad de Parkinson, una causa importante de la enfermedad es la neuroinflamación en el cerebro que provoca la degeneración de las neuronas dopaminérgicas, lo que conduce al desarrollo y progresión de la enfermedad. La investigación también encontró que algunas sustancias como los alcaloides, fenoles, ácidos fenólicos y flavonoides del café tienen fuertes efectos neuroprotectores y antiinflamatorios.

Además, los científicos también han descubierto que el café tiene la capacidad de cambiar la composición de las bacterias intestinales, aumentando las bacterias beneficiosas y reduciendo las bacterias dañinas, reduciendo así el riesgo de enfermedad de Parkinson.

Finalmente, estudios han descubierto que ciertos compuestos del café llamados activadores Nrf2 pueden activar vías que protegen contra el estrés oxidativo, reduciendo así el riesgo de enfermedad de Parkinson.

Por las razones expuestas, los investigadores concluyeron que el café realmente tiene un efecto positivo sobre la enfermedad de Parkinson.

Dicen que los hallazgos podrían abrir el camino para tratamientos nuevos y más efectivos para la terrible enfermedad, informa News Medical.

Según estudios, lo ideal es beber 2 o 3 tazas de café al día para maximizar sus beneficios.

Fuente: https://thanhnien.vn/khoa-hoc-xac-nhan-them-tin-cuc-vui-cho-nguoi-yeu-thich-ca-phe-185250114194825996.htm