Interpretado por: Nam Nguyen | 27/05/2024
(Hacia Quoc) - Con un precio de sólo 20 mil VND por barra, los palitos de helado en 3D con formas de la Torre de la Tortuga, el Templo de la Literatura, la Pagoda de un Pilar... están siendo buscados tanto por jóvenes como por turistas en Hanoi.
Recientemente, en las plataformas de redes sociales, una serie de jóvenes han publicado artículos y videos después de comprar helado con los símbolos de lugares famosos de Hanoi.
Según la investigación del periodista, el propietario de los helados 3D con forma de monumentos famosos de Hanoi es el Sr. Ly Hai Hoang Tan, originario de Hue, que actualmente vive y trabaja en Hanoi. Según el señor Tan, hace unos años se enteró de un tipo de helado impreso con imágenes de lugares famosos que se vendía en China y creó una "fiebre" en ese país. Por lo tanto, ha acariciado la idea de hacer palitos de helado que simulen lugares famosos de Hanoi para servir a los turistas nacionales y extranjeros.
En su planta de producción de helados, el Sr. Tan dijo que los ingredientes principales de estas barras de helado son crema en polvo importada de Italia, leche en polvo importada de Tailandia, frutas vietnamitas para crear sabores como aguacate, durian, chirimoya, plátano, mango, cacao en polvo de Dak Lak, té verde Thai Nguyen en polvo y algunos tipos de mermelada para crear sabores.
Según el Sr. Tan, ha estado haciendo helados desde 2018 y en 2021 comenzó a hacer palitos de helado con muchas formas diferentes. Para 2023 lanzará un producto de helado local con el objetivo de aportar una pequeña parte a la promoción del turismo local.
"Para tener un helado perfecto con la imagen de los lugares emblemáticos, tengo que ir a cada lugar a observar, pensar en ideas de diseño y luego moldearlo. Esta es la parte más difícil cuando hago helado con lugares emblemáticos", compartió Tan.
Para elaborar un helado local se necesitan entre 2 y 4 horas.
"El helado con sabores locales en China es muy caro, unos 70.000 VND en moneda vietnamita. Este precio no es viable si se vende en Vietnam, por eso creé un helado con sabores locales, adecuado para la cultura vietnamita, y lo más importante es que el precio es razonable. Vendo un helado con sabores locales por solo 20.000 VND", dijo el Sr. Tan.
Junto con su amiga, sosteniendo un helado para registrarse en la Catedral de Hanoi con la emoción claramente visible en su rostro, la Sra. Nguyen Anh Thu (una turista de Ciudad Ho Chi Minh) dijo que esto fue lo más especial de su viaje al Norte esta vez.
“Hace tres años viajé a China con mi familia y vi que la mayoría de las zonas turísticas famosas de China vendían helados imitando los símbolos de cada lugar. Cada uno cuesta entre 20 y 35 yuanes, lo que equivale a entre 70 y 120 mil dongs vietnamitas. La gente se registraba ansiosamente en el helado con ese símbolo en la zona turística. En aquella época, también deseaba que mi país también tuviera helados impresos con símbolos de lugares famosos o zonas turísticas. "No esperaba que este año estuviera disponible en Hanoi y que el precio fuera muy barato", dijo la Sra. Thu.
Desde su lanzamiento, las barras de helado han recibido la atención y el amor de muchos consumidores, especialmente turistas que vienen a Hanoi.
Cada día, el sistema del Sr. Tan vende entre 1.000 y 2.000 helados. Durante las recientes vacaciones del 30 de abril al 1 de mayo, se vendieron hasta 3.000 helados a un precio de 20.000 VND por cono.
Los jóvenes disfrutan del check-in con un helado con forma de Catedral.
Los turistas extranjeros también disfrutan de helados con fotografías de atracciones turísticas de Vietnam.
Tan pronto como se lanzaron, los helados impresos con símbolos se convirtieron en una "tendencia de moda" que atrajo a los jóvenes.
Helado Torre Tortuga.
Los jóvenes compiten para comprar helado impreso con imágenes de lugares famosos de Hanoi para facturar.
Cono de helado inspirado en la Catedral y el Mercado Dong Xuan.
“Quiero hacer algo diferente y tener mi propia impronta. El helado que hago no es solo para comer sino que también aporta valor espiritual a cada comensal. "En particular, la línea de heladerías tiene el significado de promover la imagen de la capital, promover el turismo y, con suerte, en un futuro cercano se convertirá en una especialidad de Hanoi", confió el Sr. Tan.
Fuente: https://toquoc.vn/kem-mo-phong-dia-diem-noi-tieng-ha-noi-hut-khach-du-lich-20240527111941869.htm
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