Reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero en la ganadería hacia el objetivo de cero emisiones netas

La industria ganadera es una de las fuentes de emisiones de gases de efecto invernadero como CH4, CO... que tienen el potencial de causar el calentamiento global. Por ello, reducir las emisiones en la ganadería es extremadamente importante y urgente. [anuncio_1]

Resumen del Foro “Reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero en la ganadería: desafíos y oportunidades”. (Foto: Chu Van)

En la mañana del 13 de septiembre, la Asociación de Agua Limpia y Medio Ambiente de Vietnam y la revista electrónica Medio Ambiente y Vida , en colaboración con TH Food Chain Joint Stock Company, organizaron el Foro "Reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero en la ganadería: desafíos y oportunidades".

En la inauguración del Foro, la Sra. Pham Thi Xuan, Vicepresidenta a cargo de la Asociación de Vietnam para el Agua Limpia y el Medio Ambiente, dijo: Cada año, el sector ganadero contribuye con el 25-26% del PIB del sector agrícola y es uno de los subsectores agrícolas de más rápido crecimiento, incluso durante la pandemia de Covid-19. Durante la última década, este sector ha mantenido una tasa de crecimiento del 4,5 al 6%. Por ello, durante mucho tiempo se ha identificado a la ganadería como una industria clave, que necesita pasar de una ganadería en pequeña escala a una ganadería concentrada, de productos básicos y a gran escala.

Además de sus importantes contribuciones al desarrollo económico, la industria ganadera también plantea muchos desafíos en términos de protección del medio ambiente y de emisiones de gases de efecto invernadero. Se estima que cada año se vierten un promedio de 61 millones de toneladas de estiércol y más de 304 millones de m³ de aguas residuales ganaderas de las principales especies de ganado.

La transición verde es ahora una tendencia irreversible. La industria ganadera es una de las fuentes de emisiones de gases de efecto invernadero como CH4, CO... que tienen el potencial de causar el calentamiento global. Por ello, reducir las emisiones en la ganadería es extremadamente importante y urgente.

La Sra. Pham Thi Xuan, Vicepresidenta a cargo de la Asociación de Vietnam para el Agua Limpia y el Medio Ambiente, pronunció el discurso inaugural del Foro. (Foto: Chu Van)

Al hablar en el foro sobre el estado actual de las emisiones en la industria ganadera, el Dr. Nguyen The Hinh, subdirector de la Junta de Gestión de Proyectos Agrícolas del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, dijo: Los resultados del inventario de gases de efecto invernadero muestran que la industria ganadera emite alrededor de 18,5 millones de toneladas de CO2e al año, lo que representa el 19% de las emisiones de la agricultura. Hay dos tipos principales de gases de efecto invernadero (GEI) emitidos por el ganado: metano (CH4) y óxido nitroso (N2O). Según los cálculos de los científicos, 1 tonelada de gas CH4 provoca un efecto invernadero equivalente a 28 toneladas de CO2 y 1 tonelada de gas N2O provoca un efecto invernadero equivalente a 265 toneladas de CO2.

Solución propuesta, el Dr. Nguyen The Hinh dijo que el Gobierno necesita invertir en apoyar la investigación y proporcionar productos que ayuden a reducir la producción de gas CH4 del rumen del ganado y los búfalos, mejorando al mismo tiempo la nutrición del ganado y los búfalos; Permitir que la generación de energía a partir de biogás se conecte a la red para alentar a los propietarios de granjas a invertir en generadores de biogás de gran capacidad para aprovechar al máximo el gas producido y generar ganancias para los propietarios de granjas, minimizando la descarga de gas CH4 directamente al medio ambiente.

Según el Director Adjunto de la Junta de Gestión del Proyecto Agrícola, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural necesita emitir pronto reglamentos técnicos nacionales sobre el uso de desechos ganaderos como fertilizante orgánico para completar el marco legal para las tecnologías de recolección y transporte de desechos ganaderos. Existen políticas para apoyar a las pequeñas empresas y agricultores para que recolecten los desechos del ganado como fertilizante orgánico para la venta y el autoconsumo.

Asociado. El Prof. Dr. Cao The Ha, de la Universidad Vietnam Japón (VJU) y del Centro de Tecnología Ambiental y Desarrollo Sostenible (CETASD) de la Universidad Nacional de Vietnam, Hanoi (VNU), afirmó: Los desechos del ganado se consideran una fuente de material de entrada y un potencial para el desarrollo de la energía de biogás (BGE). El GSH generado a partir de residuos podría ser la clave para promover la energía sostenible en el futuro. En la actualidad, en Vietnam, hay miles de sistemas de KSH instalados a escala doméstica para cocinar y algunos sistemas generadores de KSH están instalados de forma dispersa en granjas ganaderas para reemplazar a los generadores diésel.

Debatiendo la tecnología de tratamiento de desechos porcinos en dirección a la economía circular, Profesor Asociado. El Dr. Ha dijo: Para los tanques de biogás, es necesario superar dos factores: el volumen efectivo disminuye gradualmente; y el flujo de derivación reduce el V efectivo - la eficiencia disminuye. Abordar estos problemas ayudará a que los tanques de biogás cumplan con el QCVN en materia de protección ambiental, reduzcan los costos operativos y optimicen el área para casos de pequeña escala o de área limitada.

Al hablar sobre las medidas para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero de acuerdo a la NDC y la Política Nacional de Cambio Climático al 2050, el Prof.Asociado Dr. Le Van Hung, del Instituto de Investigación Aplicada al Tratamiento Ambiental, enfatizó: "Cómo reducir las emisiones de gases de efecto invernadero pero apuntar al objetivo de Cero Neto".

La Sra. Tran Thi Bich Ngoc, experta del Departamento de Reducción de Emisiones de Gases de Efecto Invernadero y Protección de la Capa de Ozono, Departamento de Cambio Climático, Ministerio de Recursos Naturales y Medio Ambiente, presentó un documento. (Foto: Chu Van)

Prof. Asociado Dr. Le Van Hung señaló una serie de causas del cambio climático: las actividades humanas no controladas han liberado gases de efecto invernadero al medio ambiente. Los gases de efecto invernadero son gases que absorben la radiación de onda larga (infrarroja) reflejada desde la superficie de la Tierra después de ser iluminada por el sol. Luego el calor se dispersa de nuevo hacia la Tierra, provocando el efecto invernadero.

Representantes del Instituto de Investigación Aplicada al Tratamiento Ambiental también propusieron 6 grupos de soluciones para reducir los gases de efecto invernadero para promover la implementación de la NDC, entre ellos: Construir y perfeccionar instituciones y políticas; comunicación, sensibilización y participación comunitaria; desarrollo de recursos humanos; desarrollo de la ciencia y la tecnología; movilizar recursos financieros para la respuesta al cambio climático; y promover la cooperación internacional para responder al cambio climático.

Mientras tanto, la Sra. Tran Thi Bich Ngoc, Especialista del Departamento de Reducción de Emisiones de Gases de Efecto Invernadero y Protección de la Capa de Ozono, Departamento de Cambio Climático, Ministerio de Recursos Naturales y Medio Ambiente, dijo que actualmente, las dificultades y desafíos que enfrentan las empresas y las instalaciones ganaderas son: El pensamiento sistémico en políticas, leyes y prácticas de producción y negocios aún no son sincrónicos y efectivos; La eficacia y eficiencia de las regulaciones jurídicas aún son limitadas, el medio ambiente aún no es el centro de las decisiones de desarrollo; Las empresas todavía se centran en objetivos de beneficios a corto plazo sin considerar los beneficios sostenibles a largo plazo;

Según la Sra. Ngoc, el mercado de bienes y servicios ambientales, productos respetuosos con el medio ambiente y productos reciclados no ha recibido realmente atención ni apoyo; Los recursos necesarios para implementar la transición hacia una economía circular son enormes, pero en la práctica aún no están a la altura de las exigencias; El conocimiento y la concienciación sobre las reglamentaciones y los requisitos técnicos en materia de inventario de gases de efecto invernadero y reducción de emisiones aún son limitados.

El Sr. Nguyen Van Toan, editor jefe de la revista electrónica Environment and Life, pronunció el discurso de clausura del Foro. (Foto: Chu Van)

Fuente: https://baoquocte.vn/giam-phat-thai-khi-nha-kinh-trong-chan-nuoi-huong-toi-muc-tieu-net-zero-286199.html