Precio de la pimienta nacional hoy
El precio de la pimienta de hoy se actualizó a las 4:30 a.m. del 18 de enero de 2025 de la siguiente manera: El mercado interno de la pimienta fluctuó poco y aumentó ligeramente en comparación con la sesión comercial anterior. Actualmente, los precios de compra de la pimienta en los mercados clave fluctúan en el rango de 145.000 - 146.000 VND / kg; El precio medio de la pimienta es de 145.500 VND/kg.
En concreto, los precios de la pimienta hoy en las provincias de Gia Lai y Binh Phuoc fluctuaron poco en comparación con la sesión comercial anterior. Actualmente, el precio de la pimienta en estas dos localidades se compra a 145.000 VND/kg.
De manera similar, los precios de la pimienta en las provincias de Ba Ria - Vung Tau y Dak Nong continuaron estables y en un nivel bastante alto. Actualmente, el precio de compra en estas dos provincias es de 146.000 VND/kg.
Los precios de la pimienta en Dak Lak, después de un ligero aumento, también se han estabilizado en comparación con la sesión comercial anterior. Actualmente, la pimienta se compra a 145.500 VND/kg.
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| Precio del pimiento nacional actualizado al 18 de enero de 2025 |
Los precios internos del pimiento continúan estables, con una tendencia lateral después de muchas sesiones anteriores de fluctuaciones. Según los expertos, actualmente la cantidad de inventario de pimienta entre la población es muy baja y se concentra principalmente en los almacenes comerciales. Esto hace difícil que los precios de la pimienta alcancen un gran avance antes del Año Nuevo Lunar.
La Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA) dijo que, en el contexto de que los precios de la pimienta siguen siendo altos, se alienta a los agricultores a invertir en el cuidado de los cultivos para mejorar la productividad y la calidad del producto. Sin embargo, las nuevas áreas de cultivo necesitan tiempo para abastecer el mercado, lo que hace imposible que la industria de la pimienta vietnamita se recupere completamente en el corto plazo.
Actualmente, Vietnam cuenta con alrededor de 200 empresas procesadoras de pimienta, de las cuales 15 representan el 70% del volumen de exportación, con 14 fábricas de procesamiento profundo. Además de eso, cinco empresas con inversión extranjera representan casi el 30% de la participación del mercado de exportación.
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| Los agricultores de la provincia de Dak Nong cosechan pimienta |
Según VPSA, el impacto del cambio climático en 2024 afectará en parte la producción de pimienta de los agricultores en áreas clave de cultivo de pimienta. Sin embargo, algunas zonas de la provincia registraron condiciones climáticas favorables.
En Dak Nong, la capital de la pimienta de Vietnam, la producción se registró al mismo nivel que el año anterior. La producción en algunas zonas de las provincias clave restantes, como Gia Lai, Binh Phuoc, Dong Nai y Ba Ria - Vung Tau, también muestra una tendencia positiva cuando aumentan los precios de la pimienta, por lo que los agricultores invierten audazmente en el cuidado y la restauración de los huertos de pimienta existentes.
Mientras tanto, en la provincia de Dak Lak, la segunda provincia con mayor superficie y producción de pimienta, se estima que ha disminuido, ya que la gente pasó al cultivo de durian y no hubo muchas plantaciones nuevas. Se espera que los agricultores no comiencen a cosechar pimienta hasta después del Año Nuevo Lunar de 2025 y esto durará hasta finales de abril de 2025.
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| En la provincia de Dak Nong se cultivan exuberantes jardines de pimientos verdes, repletos de frutas. |
Precio mundial de la pimienta hoy
Actualización de los precios mundiales de la pimienta de la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) a las 4:30 a.m. del 18 de enero de 2025 como sigue: El mercado mundial de la pimienta mantuvo un precio alto, con poca fluctuación en comparación con la sesión de negociación anterior.
En concreto, el IPC enumera el precio de la pimienta negra de Lampung de Indonesia, tras muchas sesiones de subidas y bajadas, se ha estabilizado y se ha mantenido sin cambios, actualmente el precio se sitúa en 7.113 USD/tonelada, similar al precio de la pimienta blanca Muntok comprada a 9.193 USD/tonelada.
El mercado de la pimienta de Malasia sigue siendo estable y se mantiene en un nivel alto. Actualmente, el precio de la pimienta negra ASTA de Malasia se compra a 9.000 USD/tonelada y el precio de la pimienta blanca ASTA es de 11.600 USD/tonelada.
De igual forma, el mercado de la pimienta brasileña continúa manteniéndose en un nivel bastante alto, actualmente en 6.350 USD/tonelada.
El mercado de exportación de pimienta de Vietnam es estable y está disminuyendo relativamente. En concreto, el precio de exportación de la pimienta negra vietnamita se sitúa actualmente en 6.350 USD/tonelada para 500 g/l y en 6.650 USD/tonelada para 550 g/l; El precio de la pimienta blanca está a 9.550 USD/tonelada.
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| Actualización de precios mundiales de la pimienta hoy 18 de enero de 2025 |
Según VPSA, se espera que los precios mundiales de la pimienta en 2025 se mantengan altos debido a la reducción de la oferta, mientras que la demanda en los principales mercados como Estados Unidos y Europa se mantiene estable. La demanda de pimienta en la industria de procesamiento de alimentos y especias sigue siendo el principal impulsor del mercado.
Vietnam y Brasil mantendrán su posición como los dos mayores exportadores de pimienta del mundo en 2024. Sin embargo, Indonesia ha surgido como un proveedor importante, especialmente cuando Vietnam y Brasil sufrieron pérdidas de cosechas el año pasado.
Fuente: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1812025-trong-nuoc-di-ngang-370139.html
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