Los precios internos del café se mantienen en 125.100 VND/kg

Precios del café hoy 16 de diciembre de 2024 en el mercado mundial, actualizado a las 4:30 am en la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam MXV (los precios mundiales del café se actualizan continuamente por MXV, coincidiendo con las bolsas mundiales, el único canal en Vietnam que se actualiza continuamente y se vincula a las bolsas mundiales).

La gente de la provincia de Lam Dong no tiene más opción que secar su café bajo la lluvia después de la cosecha. Foto: Van Long

Los precios del café en las tres principales bolsas de futuros de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US y B3 Brazil, son actualizados continuamente por Y5Cafe durante el horario de negociación de la bolsa, y se actualizan de la siguiente manera:

Precio del café Robusta en Londres 16/12/2024

Los precios del café Robusta en el mercado de Londres el 16 de diciembre de 2024 se mantuvieron en un rango de precios de 5.046 - 5.209 USD/tonelada en comparación con el día anterior. En concreto, el plazo de entrega para el 25 de enero es de 5.209 USD/tonelada; El plazo de entrega el 25 de marzo es de 5184 USD/tonelada; El plazo de entrega el 25 de mayo es de 5126 USD/tonelada y el plazo de entrega el 25 de julio es de 5046 USD/tonelada.

Precio del café arábico en Nueva York el 16 de diciembre de 2024

De manera similar, el precio del café arábico en el parqué de Nueva York el 16 de diciembre de 2024 también se mantuvo en un rango de precios de 304,85 - 319,50 centavos/lb en comparación con el día anterior. En concreto, el plazo de entrega el 25 de marzo es de 319,50 céntimos/lb; La entrega el 25 de mayo es de 317,05 centavos/lb; La entrega el 25 de julio es de 312,45 centavos/lb y la entrega el 25 de septiembre es de 304,85 centavos/lb.

Precio del café arábico brasileño el 16 de diciembre de 2024

Los precios del café arábico brasileño en la mañana del 16 de diciembre de 2024 se mantuvieron estables y sin cambios respecto al día anterior. En concreto, el plazo de entrega para el 24 de diciembre es de 396,90 USD/tonelada; La entrega el 25 de marzo es de 408,70 USD/tonelada; La entrega el 25 de mayo es de $395,15/tonelada y la entrega el 25 de julio es de $388,95/tonelada.

El café Robusta negociado en ICE Futures Europe (bolsa de Londres) abre a las 16:00 y cierra a las 00:30 (del día siguiente) hora de Vietnam. El café arábica en el piso de futuros ICE de EE. UU. (piso de Nueva York) abre a las 16:15 y cierra a la 01:30 (del día siguiente) hora de Vietnam. Para el café arábica comercializado en la bolsa B3 de Brasil, estará abierto desde las 19:00 hasta las 02:35 (del día siguiente) hora de Vietnam.

Debido a las fuertes lluvias, la gente de Lam Dong no pudo cosechar a tiempo, lo que provocó que las bayas de café se agrietaran. Foto: Van Long

El mercado interno del café al 16 de diciembre de 2024 también mantuvo un precio alto, fluctuando actualmente entre 123.500 - 125.200 VND/kg. El precio promedio de compra de café en las provincias del Altiplano Central hoy es de 125.100 VND/kg.

En particular, Lam Dong sigue siendo la provincia con el precio de compra de café más bajo en la región del Altiplano Central, 123.500 VND/kg. En la misma dirección, los precios de compra de café en las provincias de Gia Lai y Dak Lak todavía ocupan el segundo lugar en el gráfico, situándose en 125.000 VND/kg.

Cabe destacar que Dak Nong siempre ha mantenido un desempeño estable, manteniendo firmemente la posición de liderazgo en las Tierras Altas Centrales y otras provincias y ciudades al tener el precio de compra de café más alto del país, estableciendo la marca de 125.200 VND/kg.

Los precios del café doméstico que Giacaphe.com enumera todos los días se calculan en base a los precios de dos bolsas de café mundiales combinados con encuestas continuas de empresas y agentes de compras en áreas clave de cultivo de café en todo el país.

Lista de precios de café nacional al 16 de diciembre de 2024

Aunque las provincias del Altiplano Central enfrentan mal tiempo debido a las fuertes lluvias prolongadas, los agricultores aquí todavía están presionando para cosechar el café, porque el café está maduro, si no se cosecha, los granos de café se agrietarán, afectando seriamente la calidad del café.

Las lluvias continuas no sólo afectan el proceso de cosecha, sino que también afectan directamente el procesamiento y conservación del café por parte de las personas. Además, los granos de café verde también se enfrentan al moho y a los granos negros, lo que afecta la calidad de los granos de café vendidos.

Según las estadísticas, en la provincia de Lam Dong, la superficie total de café es de aproximadamente 176.000 hectáreas, con una producción total de más de 570.000 toneladas. En 2023, la provincia de Lam Dong exportó alrededor de 70.000 toneladas de café verde a países como India, Países Bajos y Holanda... con un valor total de unos 155 millones de dólares.

Según el Sr. Nguyen Minh Ngoc, director de la Cooperativa Tan Nghia en el distrito de Di Linh (provincia de Lam Dong), en la campaña agrícola de 2024, el número de trabajadores recolectores de café para esta cooperativa será aproximadamente un 30% menor. Los cafetales con mucha fruta, planos y fáciles de transportar se contratan a 1.300 VND/kg, mientras que los cafetales con menos fruta se contratan a unos 1.600 VND/kg.

Actualmente, la Cooperativa Tan Nghia tiene 76 miembros, el área total de cosecha de café es de aproximadamente 135 hectáreas y el rendimiento promedio es de aproximadamente 3,7 toneladas/ha. “En mi opinión, la mano de obra en 2024 será escasa debido a la gran cantidad de trabajadores no cualificados que acudirán a trabajar como obreros de fábricas en las grandes ciudades. Aunque trabajar como obrero paga un poco menos, es estable. "Entretanto, la recolección de café por contrato sólo puede durar entre uno y dos meses, y los ingresos sólo son altos inmediatamente", dijo el Sr. Ngoc.

Fuente: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-16122024-gia-ca-phe-trong-nuoc-van-duy-tri-125100-dongkg-364423.html