Este es un importante evento de promoción del comercio agrícola dentro de la serie de actividades organizadas por el programa "2º Festival de Productos Agrícolas de Hanoi 2023".
El evento reunió 160 stands de 108 empresas y cooperativas y más de 1.500 líneas de productos agrícolas, alimentos procesados, productos típicos de OCOP, productos artesanales, pueblos artesanales tradicionales de la ciudad de Hanoi y otras 23 provincias y ciudades.
Consumidores visitan los puestos del 2.º Festival Agrícola de Hanói 2023. (Foto: Hoai Nam)
El Sr. Bui Duy Quang, subdirector del Centro de Promoción de Inversiones, Comercio y Turismo de Hanoi, enfatizó que el evento tiene como objetivo promover la introducción y promoción de productos agrícolas, alimentos procesados, productos OCOP, productos artesanales y pueblos artesanales tradicionales típicos de Hanoi y otras provincias y ciudades; Contribuir a la preservación de pueblos artesanales tradicionales, espacios comunitarios rurales y productos naturales, preservando las tradiciones culturales y turísticas locales.
El distrito de Soc Son es una localidad adyacente a la zona montañosa de Tam Dao con ventajas en clima y suelo que ayudan a desarrollar una variedad de cultivos agrícolas y plantas medicinales con alto valor económico como flores de té dorado, frambuesas, Solanum procumbens... y decenas de granjas ganaderas que aplican alta tecnología, cumpliendo con los estándares VietGap.
En particular, el distrito de Soc Son tiene más de 100 productos OCOP que cumplen con estándares de 3 a 4 estrellas, presentados a través de ferias y en los que confían los consumidores.
Esta es también una oportunidad para que el gobierno y la gente del distrito de Soc Son promuevan el potencial agrícola y los productos de OCOP; productos turísticos, cultura local tradicional
Todo el espacio del Festival está bellamente diseñado, montado íntegramente en un espacio abierto con numerosos modelos y miniaturas agrícolas y rurales típicos, vinculando el turismo agrícola, con una fuerte impronta local para atraer a los visitantes a visitar y experimentar actividades durante el Festival.
Los productos artesanales se presentan a los consumidores en el Festival de Productos Agrícolas de Hanoi en Soc Son. (Foto: Thuy Linh)
Los productos expuestos y presentados en el Festival son productos agrícolas y especialidades locales; Alimentos procesados, productos certificados OCOP; Los productos agrícolas orgánicos, los productos agrícolas de alta tecnología, etc., cuentan con embalaje completo, etiquetas y sellos de trazabilidad; Productos artesanales, pueblos artesanos tradicionales.
Durante el Festival, el Comité Popular del distrito de Soc Son organizará un programa especial para representar el patrimonio cultural inmaterial que representa a la humanidad: "Festival Giong del Templo Soc - Soc Son - Área Espiritual Brillante". Además, también presenta e introduce todos los planes de desarrollo del distrito.
Además, también se organizan muchas actividades paralelas para atraer visitantes, como: concurso de cocina popular con arroz y experiencia de cocinar arroz en olla de barro y encurtir verduras; Jamón de flor de bambú; Hojas de betel y alas de fénix; Programa de arte “Huella de Juventud”; Programa de danza del león, canto y danza folclórica en la Noche del Festival del Medio Otoño; Presentación tradicional de fabricación de figuras de arcilla; Bordado, pintura de arroz...
Anteriormente, el evento "2do Festival de Productos Agrícolas de Hanoi 2023" se llevó a cabo con éxito en el distrito de Dong Anh (del 30 de abril al 1 de mayo), el distrito de Ba Vi (del 6 al 9 de julio), el distrito de Soc Son (del 28 de septiembre al 1 de octubre) y continuará llevándose a cabo en el distrito de Dan Phuong en un futuro próximo.
Frijoles frescos
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