A última hora de la tarde del 6 de marzo, la carretera a la península de Son Tra restringió el acceso al público con el motivo de "reservar espacio privado" para un grupo especial de invitados que asistían a una sesión de meditación del té con el artista del té vietnamita Hoang Anh Suong, en el pico Ban Co, a 700 metros sobre el nivel del mar. Hace dos días, dos de los asistentes del Sr. Gates volaron a Hanoi, a la casa del artista para discutir cada detalle de la sesión de meditación del té.
El artesano Suong, con más de 20 años de experiencia organizando miles de sesiones de meditación con té, llegó temprano al pico Ban Co y trajo dos juegos de té antiguos que solía presentar a los jefes de estado y té antiguo de loto y shan tuyet de las tierras altas de Ha Giang para agasajar a los invitados.
Dos miembros del personal subieron el sofá por cientos de escalones de piedra hasta la cima de Ban Co. En la cultura vietnamita, especialmente entre la antigua clase alta, cuando la gente tomaba té se sentaba en una cama de caoba o en un sofá. La mesa está colocada al lado del tablero de ajedrez, debajo está la ciudad cubierta por una capa mágica de niebla como un país de hadas.
A las 5:00 p.m., el multimillonario Bill Gates y su novia llegaron a la montaña Ban Co. Caminaron lentamente juntos hacia la cima, mientras el gerente y los guardaespaldas se quedaron en el estacionamiento. En la cima de la montaña Ban Co, disfrutando del té ese día, estaban el Sr. Gates, su novia, la artista Hoang Anh Suong, una monja de Da Nang y dos camareros.
La primera vez que conoció al multimillonario Bill Gates, el artista Hoang Anh Suong quedó sorprendido por el estilo sencillo de los dos hombres. Llevaban camisetas, vaqueros y zapatillas de deporte como invitados normales, adaptándose al ambiente natural de consumo de té.
El artista Suong acogió a la pareja y la orientó sobre cómo meditar, con el apoyo de una monja de Da Nang, porque "los occidentales están ahora muy interesados en la meditación". El sonido de la pequeña campana que suena en medio del bosque hace que el pico Ban Co sea tan tranquilo que el artesano Suong lo describió como "se puede escuchar claramente la respiración de Bill Gates".
Después de 10 minutos de meditación para crear energía pacífica, el artesano Suong prepara dos tipos de té Tan Cuong con aroma a loto para servir a los invitados. "La primera taza de té que les ofrecí al señor Bill Gates y a la señora Paula Hurd la bebieron muy rápido. Les pregunté si el té era demasiado fuerte porque la mayoría de los occidentales están acostumbrados a beber té negro, que tiene un sabor suave, mientras que el té Tan Cuong suele ser amargo, y me respondieron 'muy bueno'. La señora Paula Hurd pareció leer mi mente y me explicó que a menudo bebe té verde en casa", dijo el señor Suong.
El señor Bill Gates y su novia también quedaron "sorprendidos" al escuchar al artesano Suong compartir el elaborado, sofisticado y elaborado arte de la preparación del té de loto de la gente de Hanoi. Para marinar un kilo de té de loto, hay que marinarlo entre 5 y 7 veces. Cada vez que se utilizan alrededor de 200 flores de loto del Lago Oeste, para obtener un kilo de delicioso té de loto se necesitan entre 1.000 y 1.200 flores de loto.
"La señora Paulala Hurd dijo que ahora entiende por qué el té de loto es tan valioso. También se dirigió al señor Bill Gates y bromeó diciendo que usted y yo somos ahora reyes y reinas", añadió el señor Suong.
Sintiendo que los dos invitados estaban interesados en el té vietnamita, el artesano Suong pasó un tiempo hablando sobre la forma en que la clase alta solía preparar y disfrutar el té, presentando herramientas para preparar té, cómo elegir una tetera, una taza, agua, cómo prepararlo, verterlo y cómo servir o disfrutar el primer sorbo de té, manteniéndolo en la boca durante 5-6 segundos y luego tragándolo suavemente para sentir el aroma del té. Beber té "todo de una vez" se llama "nguu am".
"Cuando Bill Gates escuchó eso, se echó a reír y le dijo a su novia: resulta que siempre hemos estado bebiendo té de la misma manera que las vacas", dijo Suong.
El artesano Suong también se tomó el tiempo para presentar la historia del té vietnamita, la cuna del té antiguo en el mundo junto con China, Japón y Sri Lanka. También mostró a Bill Gates fotografías de los vastos bosques antiguos de las provincias de Ha Giang, Son La, Yen Bai, Lai Chau, con árboles de té de 500 a 600 años de antigüedad, incluidos 3 árboles de hasta 8 m de altura, con un diámetro de 3 personas abrazándose, para sorpresa de Bill Gates. El Sr. Gates dijo que una vez bebió té en Tailandia y pensó que el té tailandés apareció antes que el té vietnamita.
El artista Suong también les explicó que los vietnamitas beben té en espacios tranquilos. Los antiguos sabios solían subir a la montaña o a estudiar. En un espacio tranquilo, las personas pueden abrir su corazón y esa es la oportunidad de comprenderse a sí mismos. Comprenderse a uno mismo es la base para comprender a los demás.
"Quiero compartir con ustedes que la base y el núcleo de la ceremonia del té es la comprensión. Cuando nos entendemos mutuamente, entonces el amor es verdadero", dijo el Sr. Suong. Escucharon con gran interés.
Los artesanos del té vietnamitas también explicaron que beber té es una tradición de larga data del pueblo vietnamita. Desde la antigüedad, después de la cena, abuelos, padres e hijos se sientan juntos a tomar té, gracias a lo cual el amor y la conexión son muy estrechos. Pero ahora la taza de té ha desaparecido en muchas familias. También explicó que con la meditación, el té no es sólo para disfrutar sino también una forma de cultivar la mente y el carácter. El té se convierte en el mensajero de la paz, el mensajero del amor.
"Cuando hablé de amor, ellos demostraron su amor frente a los testigos. Eso me hizo muy feliz", compartió el Sr. Suong.
Estaban tan absortos hablando sobre el té que "se olvidaron de mirar sus relojes porque la ceremonia del té estaba programada para durar una hora". Mirando el reloj, eran las 20 horas y estaba muy oscuro porque no había electricidad en la cima de Ban Co, por lo que el artista Suong tomó la iniciativa de terminar la discusión. Antes de bajar de la montaña, ellos y la monja tocaron la campana unas cuantas veces para orar por la paz y la felicidad. El artista Suong siente que la paz llega al multimillonario y a su novia. Dijeron que regresarían a Vietnam con sus familias.
TH (según VnExpress)Fuente
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