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En las sesiones de trabajo, representantes del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural informaron a la delegación empresarial coreana sobre el potencial, las ventajas, así como la conservación y el desarrollo de las hierbas medicinales en la provincia. En consecuencia, Gia Lai posee ricos recursos forestales y biodiversidad en flora y fauna, con 537 especies medicinales raras pertenecientes a 135 familias con un valor de uso generalizado y un gran potencial para convertirse en productos clave, contribuyendo significativamente a la protección y el cuidado de la salud de las personas y al desarrollo socioeconómico. Entre ellas, hay 21 especies de plantas medicinales que son plantas raras y preciosas registradas en el Libro Rojo de Vietnam, 30 especies principales de plantas medicinales que se utilizan ampliamente y tienen un alto valor económico como: cardamomo, angélica, ginseng, codonopsis, polygonum multiflorum rojo y orquídea...
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Además, en los últimos tiempos, con muchas fuentes de capital, localidades, empresas y personas de la provincia han invertido en desarrollar y ampliar el área de hierbas medicinales cultivadas en tierras agrícolas con casi 4.000 hectáreas entre ellas: Euryale, Polyscias fruticosa, Cúrcuma, Jengibre, Orquídea, Amomum, Panax ginseng, Angelica sinensis, Codonopsis pilosula, Solanum procumbens, Salvia miltiorrhiza, Polygonum multiflorum...
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La mayoría de estas hierbas medicinales se cultivan a gran escala con técnicas metódicas. Por ejemplo, el modelo de cultivo de ginseng de la Cooperativa Agrícola Medicinal Quang Vinh (aldea 1, comuna de So Pai, distrito de Kbang) produce 6 toneladas de ginseng fresco/ha, con una ganancia de alrededor de 335 millones de VND/ha; El modelo de cultivo intercalado de Solanum procumbens en los cafetales de la comuna de Ia Tiem (distrito de Chu Se) produce 30 toneladas/ha, con una ganancia de 40-50 millones de VND/ha... Cabe destacar que la provincia también ha establecido 3 instalaciones de procesamiento medicinal de Truong Sinh International Science Development Company Limited, Dong Nam Duoc Gia Lai Joint Stock Company (Tra Da Industrial Park, ciudad de Pleiku) y una fábrica de plantas medicinales en el Clúster Industrial-Artesanal del distrito de Chu Pah.
Los proyectos de inversión en el desarrollo de plantas medicinales en los últimos tiempos han recibido especial atención por parte de la provincia. Actualmente hay cuatro proyectos aprobados para inversión con un capital total de aproximadamente 497 mil millones de VND; 10 proyectos en la lista de convocatorias de inversión con una escala de aproximadamente 1.821 hectáreas, con un capital de inversión total esperado de más de 7.272 mil millones de VND. Al mismo tiempo, el Departamento de Planificación e Inversiones continúa completando los procedimientos para asesorar al Comité Popular Provincial para complementar la lista de convocatorias de inversión para el período 2021-2025 (fase 2) para 9 proyectos de plantación, propagación y desarrollo de plantas medicinales con aplicaciones de alta tecnología, desarrollo de plantas medicinales bajo el dosel forestal con una superficie total de 8.450 hectáreas, capital de inversión total de 4.197 mil millones de VND.
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Sin embargo, el desarrollo de hierbas medicinales bajo el dosel del bosque no está a la altura de su potencial actual. En la provincia, solo dos distritos, Kbang y Dak Doa, han implementado una zonificación para proteger y desarrollar de manera sostenible las plantas medicinales, entre ellas el ginseng, el cau ginseng y el ginseng de roca. La presencia de empresas coreanas en el sector medicinal es realmente un gran "impulso" para que la industria medicinal de Gia Lai alcance nuevas alturas.
El Sr. Nguyen Van Hoan, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, dijo: Según el plan, para 2025, Gia Lai desarrollará el área de plantas medicinales para alcanzar las 5.000-10.000 hectáreas, de las cuales el ginseng Ngoc Linh y la orquídea Kim Tuyen tienen cada una entre 300 y 500 hectáreas; Polyscias fruticosa, de una flor y siete hojas, 200-300 ha, 500-1.500 ha... La provincia se propone establecer al menos cuatro establecimientos de producción y comercialización de plántulas de plantas medicinales para garantizar el abastecimiento de más del 70% de la demanda de plántulas de alta calidad para las organizaciones e individuos que participan en la plantación. Al mismo tiempo, en el Parque Nacional Kon Ka Kinh y la Reserva Natural Kon Chu Rang, la provincia establecerá dos centros para la plantación experimental y la producción de variedades de plantas medicinales preciosas y variedades de plantas medicinales comerciales con valor económico y ventajas; Centrarse en la conservación de 21 especies medicinales raras incluidas en el Libro Rojo de Vietnam; con el objetivo de construir un Centro para la Preservación del Conocimiento de la Medicina Tradicional y las Fuentes Genéticas de Plantas Medicinales Preciosas de la Comunidad Étnica del Altiplano Central...
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Impresionadas con el potencial de Gia Lai para el desarrollo de plantas medicinales, las empresas coreanas expresaron su deseo de que la provincia cree condiciones más favorables para que puedan aprender y estudiar las necesidades y la situación actual a fin de tener más orientaciones de inversión en este campo en el futuro.
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Durante la encuesta, las empresas coreanas se mostraron muy interesadas en las hierbas medicinales de la provincia. En particular, las empresas también buscan entornos adecuados para cultivar ginseng coreano. Con muchos años de experiencia en el cultivo y exportación de ginseng coreano, el Sr. Namgung Yoon-soo, Director Ejecutivo de la Asociación de Ginseng de Jeonbuk, compartió: "El ginseng coreano es adecuado para áreas con un clima de 20 a 25 grados Celsius, una precipitación promedio de 1.100-1.300 mm/año, un pH del suelo de 5-6 y un suelo arenoso. Las plantas de ginseng crecen mejor si se plantan en una pendiente orientada al norte. Además, después de la plantación, hay que hacer un buen manejo. En esta ocasión, realmente queremos aprender y estudiar directamente las áreas con condiciones correspondientes en Gia Lai para realizar una plantación experimental, con el objetivo de desarrollar esta especie de ginseng aquí".
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Además, el Director Ejecutivo de la Asociación de Ginseng de Jeonbuk también compartió algunas tecnologías de cultivo aeropónico e hidropónico de ginseng que las empresas coreanas están implementando de manera efectiva. Con respecto a este tema, la Sra. Nguyen Thi Phuong Mai, Directora Adjunta del Departamento de Ciencia y Tecnología, informó: Gia Lai está muy interesada en cultivar y procesar algunas hierbas medicinales como: ginseng, codonopsis. Respecto a la tecnología de cultivo aeropónico de ginseng, el Departamento de Ciencia y Tecnología está cooperando con la Universidad Ton Duc Thang (Ciudad Ho Chi Minh) para llevar a cabo el proyecto "Construcción de un proceso para cultivar ginseng joven (ginseng coreano y ginseng rojo) utilizando el método aeropónico en Gia Lai". Este modelo se encuentra actualmente en pruebas, esperemos que haya resultados positivos en el futuro cercano.
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El profesor Oh Sang Sik, presidente de la Red Agrícola Internacional en Vietnam y jefe del grupo de trabajo, presentó brevemente el ginseng coreano. |
Al conversar con empresas coreanas sobre las condiciones de cultivo del ginseng, el subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural dijo: Algunas áreas en el noreste de la provincia tienen condiciones climáticas y de lluvia adecuadas para el cultivo del ginseng coreano. En particular, esta también es una zona incluida en el plan de plantación y desarrollo de ginseng de la provincia.
Sobre esa base, durante la visita y sesión de trabajo con el Parque Nacional Kon Ka Kinh, a través del estudio de la calidad del suelo y las condiciones naturales, la delegación empresarial decidió plantar experimentalmente cerca de 500 plantas de ginseng coreano de 1 a 3 años de edad en el área del Centro de Rescate, Conservación y Desarrollo de Organismos en un área de unos 120 m2. Los expertos han instruido al personal y a los empleados del Jardín sobre cómo hacer canteros, técnicas de plantación y cuidados de las plantas de ginseng.
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