Emisión de códigos de área de cultivo - "pasaportes" para ayudar a que los productos agrícolas de Muong lleguen al mundo
La gestión de los códigos de las zonas de cultivo y de las instalaciones de envasado es un punto clave para rastrear el origen y las indicaciones geográficas de algunos productos agrícolas clave de la provincia de Hoa Binh cuando cumplen las condiciones de exportación. Por lo tanto, el sector agrícola de la provincia de Hoa Binh identifica la concesión de códigos de áreas de cultivo, así como la correcta implementación de la trazabilidad, como una oportunidad para aumentar la competitividad de los productos agrícolas tanto en los mercados nacionales como en los de exportación.
En los últimos años, junto con las industrias en desarrollo, la provincia de Hoa Binh ha alentado y promovido el apoyo y la supervisión para que las organizaciones e individuos registren códigos de áreas de cultivo y códigos de instalaciones de envasado para tener más "pasaportes" para llevar los productos agrícolas de Muong al mundo.
Realizando el envasado en red de pomelos Dien Dai Dong (Cooperativa Dai Dong, aldea Dai Dong, comuna de Ngoc Luong, distrito de Yen Thuy, provincia de Hoa Binh) para su embalaje antes de cargarlos en camiones para su exportación al mercado del Reino Unido. Foto: Duong Linh.
En consecuencia, después de un período de implementación de soluciones de apoyo para cooperativas y grupos cooperativos para implementar medidas técnicas para mejorar la calidad, mejorar los diseños de productos, emitir y gestionar códigos de áreas de cultivo... algunas áreas de naranjas de Cao Phong han cumplido las condiciones para ser exportadas a muchos mercados de alto nivel, incluido el mercado del Reino Unido.
Como resultado, en enero de 2023, en el distrito de Cao Phong, se exportaron 7 toneladas de naranjas frescas al mercado del Reino Unido. Según los registros, los paquetes de muestra enviados al Reino Unido pasaron por la aduana sin ningún problema relacionado con la seguridad alimentaria o el origen.
Luego, a fines de 2023, los agricultores del distrito de Luong Son recibieron con gran alegría el primer lote de pomelo Dien Hoa Binh que se exportó al mercado estadounidense. Antes de ser transportados para su procesamiento preliminar, los productos de pomelo fueron muestreados y analizados y pasaron 900 criterios de pruebas de seguridad alimentaria de acuerdo con los requisitos de la UE y las regulaciones del país importador.
El embalaje contiene información completa sobre la trazabilidad de los productos de naranja Cao Phong de la Cooperativa Agrícola 3T en el distrito de Cao Phong, provincia de Hoa Binh. Foto: Linh Thuy.
La Sra. Nguyen Thi Minh, jefa del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Luong Son, dijo: Para superar las limitaciones en la producción y mejorar la calidad de los productos especiales locales para la exportación, desde principios de 2023, el Departamento provincial de Cultivo y Protección Vegetal se ha conectado con RYB Joint Stock Company y el distrito de Luong Son para construir y desarrollar una cadena de producción y consumo de productos de pomelo en el distrito de Luong Son.
En concreto, la superficie total de la cadena supera las 51 hectáreas, participando en la implantación 82 hogares socios de 2 cooperativas y 1 grupo cooperativo de cultivo de pomelo de la zona. Hasta ahora, la cadena inicial de vínculos ha demostrado ser eficaz. Después de los pedidos de exportación, el pomelo de Dien se consume más rápidamente incluso en el mercado interno. Aumentando así el valor y la ventaja competitiva del producto, contribuyendo así a incrementar los ingresos de los agricultores.
Recientemente, con el fin de mejorar el diseño y la calidad de los productos para ampliar los mercados de exportación y contribuir a promover la transformación digital en la agricultura, el Comité Popular de la provincia de Hoa Binh ha ordenado a las unidades funcionales fortalecer la información, la propaganda y la capacitación para los hogares con áreas de cultivo en el campo del cultivo, instalaciones de empaque y unidades de exportación de fruta fresca.
La toronja Dien Luong Son exportada debe pasar por muchas etapas e inspecciones para cumplir con los estándares de apariencia, nivel Brix y 900 ingredientes activos... para ser aceptada por el mercado estadounidense. Foto: Tran Linh.
Al mismo tiempo, supervisar al menos una vez al año/código de acuerdo con las regulaciones del país importador. La tasa de monitoreo alcanza el 100% de códigos/año. En las zonas donde se concentra el cultivo de naranjas y pomelos, los agricultores invierten activamente en la agricultura intensiva, implementan una serie de soluciones técnicas y continúan implementando tareas clave del Proyecto de Replantación de Árboles Frutales de Cítricos.
Desde 2019 hasta la actualidad, de acuerdo con las funciones y tareas asignadas, el Departamento de Cultivo y Protección Vegetal de la provincia de Hoa Binh ha asesorado sobre la emisión e implementación de documentos directivos de los superiores y ha guiado, otorgado y gestionado códigos de área de plantación y códigos de instalaciones de envasado de acuerdo con las regulaciones.
Hasta ahora, bajo la dirección del Comité Popular de la provincia de Hoa Binh, los esfuerzos para apoyar la producción de agencias especializadas y localidades, toda la provincia ha tenido 46 códigos de área de cultivo de exportación con un área total de 389,77 hectáreas y 5 códigos de instalaciones de embalaje emitidos por el Departamento de Protección Vegetal y aprobados y mantenidos por el país importador.
Desde entonces, varios productos agrícolas han cumplido con los requisitos de exportación a mercados como el Reino Unido, los EE. UU., China, la UE, etc. A partir de los primeros 6 meses del año, la producción total de exportación de productos agrícolas de la provincia de Hoa Binh alcanzó 725 toneladas de productos, con un valor de exportación de aproximadamente 31,6 mil millones de VND, un aumento de aproximadamente el 10% durante el mismo período.
Hoa Binh fortalece la emisión y gestión de códigos de áreas de cultivo y códigos de instalaciones de envasado.
Para obtener un código de área de cultivo, los agricultores deben cumplir con criterios para los productos tales como: producción segura, control de plagas, llevar un manual de cultivo o diario de campo, trazabilidad del producto, etc. Entendiendo estas regulaciones, el sector agrícola de la provincia de Hoa Binh ha alentado y apoyado a los agricultores a cumplir con los procesos de cuidado, asegurando que los productos agrícolas cuando se suministran al mercado cumplan con los requisitos y al mismo tiempo guiando a los sujetos para completar los registros de los productos.
El Departamento de Cultivo y Protección de Plantas de la provincia de Hoa Binh revisó el diario de un hogar cultivador de pomelo al que se le otorgó un código de área de cultivo en la comuna de Ngoc Luong, distrito de Yen Thuy, provincia de Hoa Binh. Foto: Thu Hoai.
Sin embargo, después de un período de implementación, la gestión de los códigos de áreas de cultivo y de instalaciones de envasado muestra que aún existen muchas dificultades que deben superarse, tales como: Las regulaciones de los países importadores de productos agrícolas son cada vez más estrictas y cambian con frecuencia, por lo que las agencias de gestión locales y las empresas exportadoras encuentran ciertas dificultades en el proceso de actualización de la información y aplicación de la implementación.
Algunas localidades no han prestado atención a la labor de otorgamiento y gestión de códigos para áreas de cultivo e instalaciones de envasado para la exportación, y no han sido proactivas en el seguimiento de los códigos otorgados de acuerdo a la normativa. Algunas instalaciones de procesamiento y envasado y zonas de cultivo para la exportación tienen dificultades para actualizar la información en el sistema de base de datos nacional. No existe una política específica para apoyar la emisión, gestión y seguimiento de los códigos de áreas de cultivo y de instalaciones de envasado. La superficie otorgada con un código de área de cultivo es aún demasiado pequeña en comparación con el área total de producción agrícola de la provincia (representa el 0,42% de la superficie total de 92.326 hectáreas)...
Además, desde 2020 hasta la actualidad, el organismo especializado ha realizado un registro e informado al Departamento de Protección Vegetal para solicitar el retiro de 2 códigos de áreas de cultivo de banano, 6 códigos de instalaciones de empaque que no son necesarios, el propietario del código solicitó el retiro del código y no cumplió con los requisitos para mantener el código.
El Sr. Nguyen Hong Yen, jefe del Departamento de Cultivo y Protección de Plantas de la provincia de Hoa Binh, dijo que establecer un código para un área de cultivo ya es muy difícil, pero si se relaja la gestión y los objetos de cuarentena de plantas no se controlan bien, conducirá a una situación en la que los productos agrícolas exportados no cumplan con las regulaciones del país importador, lo que potencialmente causará una disminución en la participación en el mercado de exportación.
Por lo tanto, para que los agricultores cumplan con el proceso de cultivo, como base para que se les otorgue un código de área de cultivo, apuntando a una producción sustentable, promoviendo las exportaciones agrícolas, la provincia ordena a las unidades funcionales aumentar el apoyo a las organizaciones e individuos para implementar programas de monitoreo de residuos de plaguicidas para cumplir con las regulaciones de cuarentena vegetal y seguridad alimentaria; Fortalecer la gestión y mantener la calidad de las áreas de cultivo y las instalaciones de envasado a las que se les han otorgado códigos. Aumentando así el valor de los productos agrícolas de la zona, contribuyendo a incrementar los ingresos de los agricultores.
Según el Departamento de Gestión de Calidad de Productos Agrícolas, Forestales y Pesqueros de la provincia de Hoa Binh, el establecimiento de un código de área de cultivo contribuirá a promover la transformación digital en el campo del cultivo, al servicio de la trazabilidad de los productos agrícolas; Mejorar la eficacia de la gestión estatal de la seguridad alimentaria en la provincia. Junto con ello, sensibilizar a los agricultores, organizaciones y productores individuales en el cumplimiento de las normas sobre cuarentena vegetal y seguridad alimentaria, contribuyendo a incrementar el valor agregado de los productos agrícolas nacionales y extranjeros.
Por lo tanto, es necesario contar con un mecanismo para establecer, gestionar y monitorear seriamente los códigos de las áreas de cultivo e instalaciones de envasado que sirven para la exportación en la provincia. Las organizaciones e individuos a quienes se les otorgan códigos para áreas de cultivo e instalaciones de embalaje para exportación deben cumplir con las regulaciones sobre el establecimiento, gestión, inspección y monitoreo de códigos para áreas de cultivo e instalaciones de embalaje de conformidad con las regulaciones del país importador. Garantizar una estrecha coordinación entre las partes interesadas en el proceso de implementación de instrucciones y concesión, gestión de códigos de áreas de cultivo, rastreo de origen y transparencia de los productos agrícolas.
De conformidad con el Despacho Oficial No. 1776/BNN-BVTV de fecha 23 de marzo de 2023 del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural sobre la emisión y gestión de códigos para áreas de cultivo e instalaciones de envasado de productos agrícolas para la exportación, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Hoa Binh emitió el Despacho Oficial No. 1275/SNN-TTBVTV de fecha 23 de mayo de 2023 sobre el fortalecimiento de la emisión y gestión de códigos para áreas de cultivo e instalaciones de envasado.
Con base en las funciones y tareas asignadas, el Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal propone soluciones para gestionar eficazmente la emisión de códigos de áreas de siembra y códigos de instalaciones de envasado y mantenerlos de acuerdo con la normativa, enfocándose en los siguientes contenidos: Fortalecimiento de la gestión estatal de los códigos de áreas de siembra y códigos de instalaciones de envasado. Promover la emisión de códigos de áreas de cultivo y códigos de instalaciones de envasado para cultivos clave y ventajosos. Existen mecanismos y políticas para incentivar a las empresas, cooperativas y productores a mejorar las condiciones de los recursos humanos, los requerimientos técnicos, la infraestructura de las zonas de cultivo y las instalaciones para el procesamiento primario y envasado de los productos de exportación. Movilizar e integrar recursos para incrementar el apoyo para completar la infraestructura y equipamiento de las instalaciones de procesamiento y envasado y de las áreas de cultivo para la exportación.
Por otra parte, para las áreas de cultivo e instalaciones de envasado a las que se les otorgan códigos, es necesario mantener adecuadamente las condiciones de los códigos otorgados de acuerdo a la reglamentación; Informar periódicamente a los organismos especializados sobre el consumo y exportación de productos agrícolas; Actualizar de forma proactiva la información oportuna sobre los requisitos de los países importadores de productos agrícolas para su implementación. El propietario del código asignado debe almacenar, preservar registros, mantener registros y actualizar registros en el software de base de datos nacional...
Fuente: https://danviet.vn/co-ho-chieu-tu-dau-nam-den-nay-725-tan-nong-san-cua-tinh-hoa-binh-da-duoc-ban-di-khap-the-gioi-20240630172308205.htm
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