Los médicos destacan múltiples beneficios del maíz, tenlo en cuenta a la hora de comerlo para adelgazar

El maíz es un alimento popular, fácil de comer y fácil de preparar. Sin embargo, hay algunas cosas que debemos tener en cuenta a la hora de comer para evitar efectos contraproducentes.

Protege los vasos sanguíneos y reduce el riesgo de aterosclerosis.

El maíz es un alimento popular con un alto valor nutricional. El maíz contiene mucha fibra, vitaminas, minerales, antioxidantes... Dependiendo de los diferentes tipos de maíz, el contenido de estas sustancias también será diferente. Por ejemplo, en el maíz ceroso o maíz ceroso morado, el contenido de almidón es mayor que en el maíz americano; En particular, el maíz morado contiene antocianina, un poderoso antioxidante que puede ayudar a reducir la inflamación y proteger los vasos sanguíneos.

El maíz tiene un alto valor nutricional.

El doctor especialista 1 Truong Le Luy Na, subdirector del Departamento de Nutrición del Hospital de Enfermedades Tropicales (HCMC), dijo que el maíz tiene muchos beneficios para la salud, especialmente para las personas con enfermedades cardiovasculares porque el maíz contiene mucha fibra, que ayuda a reducir la grasa en la sangre, reduce el riesgo de aterosclerosis y enfermedades cardiovasculares.

La antocianina del maíz morado tiene un potente efecto antioxidante, lo que ayuda a proteger los vasos sanguíneos, lo cual es beneficioso para las personas con enfermedades cardiovasculares. Además, el maíz también contiene potasio, que ayuda a regular la presión arterial y a reducir el riesgo de hipertensión arterial, explicó el Dr. Luy Na.

Dependiendo de la cantidad de almidón consumido durante el día, las personas deben elegir comer maíz en la cantidad adecuada. No debes comer más maíz o solo comer medio o un maíz pequeño si has consumido suficientes carbohidratos de fideos, arroz, pho, etc. Si quieres comer más maíz, debes prestar atención a reducir la cantidad de almidón que consumes diariamente.

El maíz se puede comer con las comidas principales o como refrigerio entre ellas. Sin embargo, se debe limitar el consumo de maíz durante la noche porque puede causar hinchazón e indigestión, especialmente en niños y ancianos.

No debes comer mucho maíz procesado con muchas especias y aceite porque puede reducir los efectos positivos del maíz.

Pierde peso con maíz de forma correcta y segura

La Sra. TTTH (65 años, residente en Thu Dau Mot, provincia de Binh Duong) compartió que una vez comió maíz pegajoso continuamente durante 1 mes. Cuando tengo antojo de algo, como mucho de golpe para saciarlo. Hubo un mes entero en el que solo comí maíz, sin arroz ni otras comidas pesadas. Me sentí más ligero y saludable.

Si bien el maíz tiene muchos usos buenos y es rico en nutrientes, cualquier grupo de alimentos debe consumirse con moderación y no se debe comer demasiado de un grupo de alimentos específico.

Es necesario combinar otras sustancias como proteínas, grasas saludables, vitaminas, fibra y minerales de diversos alimentos para aumentar su valor nutricional. El maíz puede utilizarse para reemplazar el almidón diario, pero no puede ni debe sustituir por completo una comida principal, ya que puede causar desequilibrio y deficiencias nutricionales en el organismo. Si consume maíz para bajar de peso, debería consumirlo hervido o al vapor en lugar de frito con mucho aceite, otros ingredientes como mantequilla, azúcar y huevos salados...», afirmó el Dr. Luy Na.

Según el Dr. Luy Na, utilizar maíz como sustituto de una comida para perder peso no es una buena opción, porque en este momento el cuerpo aún necesita un menú nutricional equilibrado para garantizar un proceso de pérdida de peso seguro y saludable, sin causar efectos secundarios ni afectar la salud física del cuerpo.

El maíz es un alimento saludable, pero para obtener los mejores resultados hay que utilizarlo adecuadamente, combinarlo con otros nutrientes y consumirlo con moderación, no en exceso para evitar consecuencias no deseadas como hinchazón, indigestión, aumento de azúcar en sangre, sobrepeso, obesidad...

Fuente: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-ra-nhieu-loi-ich-cua-bap-luu-y-khi-an-giam-can-185241216160844739.htm