En cuatro meses, las exportaciones de frutas y verduras generaron más de 1.800 millones de dólares, pero aún enfrentan riesgos inherentes. China es el mayor mercado que suministra frutas y verduras a Vietnam. |
Las exportaciones de frutas y hortalizas crecen a dos dígitos
Según el informe del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, en mayo de 2024 las exportaciones agrícolas, forestales y pesqueras alcanzaron los 5.060 millones de dólares, un incremento del 11,2% respecto a mayo de 2023; de los cuales, principales productos agrícolas 2.730 millones de dólares (un aumento del 14,3%). En los primeros cinco meses, la mayoría de los grupos de productos aumentaron, por lo que el volumen de exportación aumentó, alcanzando los 24,14 mil millones de dólares. A este resultado contribuyeron los productos agrícolas por 13.110 millones de dólares, un aumento del 27,7%; De estos, solo los productos de frutas y verduras generaron 2.590 millones de dólares (un aumento del 28,1%).
Exportaciones de frutas y hortalizas generan casi 3 mil millones de dólares |
El Sr. Nguyen Thanh Binh, presidente de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, comentó que se pronostica que las actividades de exportación de frutas y verduras de Vietnam seguirán siendo favorables en el futuro gracias a la abundante oferta interna, la creciente demanda de los mercados tradicionales y potenciales, especialmente algunas frutas como el durian han entrado en la temporada principal de cosecha, la fruta del dragón, la piña, la sandía, el mango, el longan, el lichi... contribuirán a un mayor crecimiento del mercado chino.
Según el Sr. Nguyen Thanh Binh, actualmente los precios del durián en China y en el país están disminuyendo significativamente porque la cosecha del durián ha comenzado en la temporada principal en Tailandia y el delta del Mekong en Vietnam. El precio del durian Dona (Monthoong) está entre 85.000 y 95.000 VND/kg y el del Ri6 entre 65.000 y 70.000 VND/kg, aproximadamente la mitad menos que el precio en diciembre de 2023 de 150.000 a 180.000 VND/kg.
China aumenta las compras de durian vietnamita
Según la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, solo en abril de 2024, China gastó 204 millones de dólares en comprar durian vietnamita, una cifra 6,5 veces mayor que en el mismo período del año pasado. En total, en los primeros cuatro meses de 2024, el mercado chino gastó más de 432 millones de dólares para comprar durian vietnamita, un aumento del 168% respecto al mismo período del año pasado. Actualmente, China representa el 92% de las exportaciones de durian de Vietnam en los primeros 4 meses, un 8% más que en el mismo período del año pasado.
El precio de exportación del durian en abril bajó a 3.972 dólares por tonelada. Sin embargo, en los primeros meses del año, los precios fueron altos, por lo que el precio de exportación promedio de cuatro meses del durian vietnamita fue de 4.207 dólares por tonelada.
El Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, dijo que la razón del aumento repentino en el volumen de exportación de durian en abril fue porque los productos vietnamitas estaban en temporada. Además, exportar durian a China es más conveniente cuando los costos logísticos son baratos. Vietnam tiene más oportunidades este año ya que Tailandia (el país líder en suministro de durián) ha visto disminuir la producción y la calidad debido a la sequía. Además, este año Vietnam obtuvo el doble de códigos de área de cultivo en comparación con 2023, por lo que el volumen de exportación aumentó considerablemente.
Según empresas exportadoras de este producto, actualmente la red de consumo de durián en China se ha ampliado, por lo que el número de personas que acceden a él ha aumentado. Además, la calidad del durián vietnamita es cada vez más deliciosa y barata.
En cuanto al mercado chino, el Sr. Nguyen Thanh Binh informó que la demanda de durian procesado en China tiende a aumentar porque el precio del durian es alto y pocas personas pueden permitirse comprarlo entero, mientras que el precio del durian procesado es más asequible y adecuado para el gusto de los jóvenes. Esta podría ser una nueva tendencia del mercado a la que debemos prestar atención.
Aunque la calidad del durian vietnamita ha mejorado, las empresas dicen que todavía es desigual, con residuos de pesticidas en algunas zonas, por lo que se necesitan soluciones para abordarlo. Si Vietnam fortalece el control de calidad, puede tomar la delantera en volumen de exportaciones en China y superar a Tailandia en el futuro.
Para impulsar las exportaciones de frutas y verduras, el Sr. Nguyen Thanh Binh propuso gestionar, inspeccionar y supervisar la calidad del procesamiento de frutas y verduras. Las autoridades locales y los organismos especializados deben supervisar la implementación de los procesos en el proceso de producción desde el uso de materiales de entrada, la plantación, el cuidado, hasta la planificación (monitoreo y supervisión del tiempo de cosecha, calidad del producto al momento de la cosecha por códigos de área de cultivo) para garantizar una calidad adecuada, seguridad y facilidad y conveniencia para la trazabilidad.
Al mismo tiempo, las autoridades, en coordinación con las localidades, deben inspeccionar y monitorear la situación comercial local, desde los insumos hasta los productos cosechados, especialmente en el caso de los productos clave. Gestionar de cerca a los corredores para evitar la especulación con los precios y las perturbaciones del mercado.
Según datos del Departamento de Producción Agrícola (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), se espera que para fines de 2024, la superficie total de árboles frutales a nivel nacional alcance alrededor de 1,29 millones de hectáreas (un aumento de alrededor de 20.000 hectáreas). La producción total de fruta en los primeros cinco meses del año fue de aproximadamente 4,429 millones de toneladas; La producción anual total alcanzó los 13.506 millones de toneladas, un aumento de alrededor del 3,4% en comparación con 2023.
El Sr. Nguyen Nhu Cuong, Director del Departamento de Producción Agrícola, informó que actualmente, la temporada principal de cosecha de algunos árboles frutales en el delta del Mekong, como el mango, el durián, la yaca, el pomelo, el longan y la fruta del dragón, está entrando en su comienzo, por lo que los precios han disminuido. En concreto, el precio de compra del durián se sitúa entre 70.000 y 83.000 VND/kg, frente a los 37.500 - 60.000 VND/kg; El precio de la fruta del dragón de pulpa roja es de 23.929 VND/kg, una baja de 4.643 VND/kg, el de la fruta del dragón de pulpa blanca es de 20.000 VND/kg, una baja de 5.100 VND/kg. Pero según las empresas productoras y exportadoras de fruta del dragón, en el futuro el mercado de la fruta del dragón no tendrá grandes fluctuaciones.
En el futuro, para abrir el mercado de exportación, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural seguirá promoviendo negociaciones, eliminando barreras técnicas y comerciales y abriendo las exportaciones oficiales de más productos agrícolas a los mercados tradicionales y los principales mercados de exportación (China, Estados Unidos, la UE, Rusia, Brasil, Japón, Corea del Sur, etc.); nuevos mercados potenciales (mercados musulmanes halal, Oriente Medio, África...); Promover la pronta firma del Protocolo sobre la exportación de durian congelado, coco fresco (mercado chino),...
Coordinar con embajadas y oficinas comerciales en otros países para construir canales de intercambio, proporcionar información de mercado, incrementar la promoción y publicidad de los productos abiertos y exportar oficialmente productos asociados a las actividades diplomáticas del Gobierno, ministerios, sucursales y localidades.
Controlar y limitar el aumento de superficie y producción de algunas frutas que crecen rápidamente y superan la planificación (durian, etc.) mediante recomendaciones sobre las condiciones del área de cultivo, variedades, procesos de cultivo y cosecha, etc.; Fortalecer la inspección y supervisión de los códigos de áreas de cultivo y envasado de exportaciones de acuerdo con los requisitos del Protocolo firmado; Mejorar continuamente el sistema de normas nacionales y reglamentos técnicos nacionales para estandarizar los procesos de cosecha, procesamiento preliminar y procesamiento del producto de acuerdo con los requerimientos del mercado.
Fuente: https://congthuong.vn/5-thang-dau-nam-2024-xuat-khau-rau-qua-thu-ve-gan-3-ty-usd-323157.html
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