| Chili-Exporte werden im Jahr 2023 20 Millionen USD einbringen, bis zu 107 % China - Vietnams größter Chili-Exportmarkt |
Einer Statistik der Vietnam Pepper Association (VPA) zufolge erreichten die Chili-Exporte im März 1.523 Tonnen im Wert von 4,2 Millionen USD, ein starker Anstieg von 72,3 % im Vergleich zum Februar 2024. Davon importierte China allein 1.339 Tonnen, was fast 88 % der Produktion ausmacht, und Laos importierte 106 Tonnen, was 7 % ausmacht.
Bis Ende März exportierte unser Land 3.141 Tonnen Chili mit einem Gesamtumsatz von 8,1 Millionen USD, was im gleichen Zeitraum einer Steigerung von 17,6 % beim Volumen und einem starken Anstieg von 52,8 % beim Wert entspricht.
Der durchschnittliche Exportpreis erreichte 2.610 USD/Tonne, ein deutlicher Anstieg von 28 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres. China und Laos waren mit 2.753 Tonnen bzw. 259 Tonnen die beiden wichtigsten Exportmärkte und machten fast 96 % der Gesamtexporte aus.
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| Die Chiliexporte erreichten im März 1.523 Tonnen im Wert von 4,2 Millionen USD |
Vor dem chinesischen Neujahrsfest Giap Thin 2024 schwankt der Preis für Chili im Garten zwischen 38.000 und 40.000 VND pro kg. Der Preis für ausgewählte Export-Chilis beträgt 60.000–65.000 VND/kg, Chilis der Klasse 2 kosten 58.000–60.000 VND und Markt-Chilis kosten 55.000–58.000 VND. Dieser Wert verdoppelt sich im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2023. Der Grund dafür ist, dass die Nachfrage nach Chili in Märkten wie China und Korea stark ist, was dazu führt, dass die Nachfrage das Angebot übersteigt und die Preise in die Höhe treibt. Beim aktuellen Verkaufspreis können 200 - 300 Millionen VND/ha verdient werden (ohne Nebenkosten).
Zahlen der Abteilung für Pflanzenproduktion (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) zeigen, dass das Mekong-Delta als die „Hauptstadt“ des Chilis in Vietnam gilt. Hier wird Chili vor allem in den Provinzen Dong Thap, An Giang, Tien Giang, Soc Trang, Vinh Long und Tra Vinh auf einer Gesamtfläche von über 7.000 Hektar angebaut, der Ertrag liegt bei etwa 100.000 Tonnen pro Jahr. Im zentralen Hochland beträgt die Anbaufläche inzwischen etwa 4.000–5.000 Hektar mit einer Ernteerträge von etwa 60.000 Tonnen pro Jahr.
Lang Son ist auch eines der wichtigsten Chili-Anbaugebiete unseres Landes. Die Chili-Anbaufläche in der Provinz wird im Jahr 2023 mehr als 1.479 Hektar betragen. In der Welt ist Asien derzeit die größte Chili-Produktionsregion der Welt und macht etwa 80 % der weltweiten Produktion. Der globale Chilihandel hat ein Volumen von etwa 35 Milliarden US-Dollar pro Jahr und liegt damit kaum hinter dem von Grundnahrungsmitteln wie Kaffee oder Tee.
Insgesamt erreichte Vietnams Chili-Exportumsatz im Jahr 2023 20 Millionen USD, was 10.173 Tonnen entspricht, ein starker Anstieg von 107 % im Vergleich zu 2022.
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