Der Trend des letzten Jahres setzte sich fort: Im Januar dieses Jahres gaben die Chinesen fast 1.800 Milliarden VND für den Kauf vietnamesischer Hummer aus. Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum haben sich die Exporte dieser hochwertigen Meeresfrüchte um das Neunfache erhöht.
Nach Angaben der vietnamesischen Vereinigung der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten (VASEP) stiegen die Meeresfrüchteexporte im vergangenen Januar im Vergleich zum Vorjahreszeitraum leicht um 3 % und erreichten einen Wert von über 774 Millionen USD.
Der Grund liegt in der starken Nachfrage des chinesischen Marktes zum chinesischen Neujahrsfest. Darunter sind für chinesische Unternehmen im gehobenen Konsumsegment frische Produkte wie Hummer, Krabben, Muscheln und Schnecken von Interesse.
Allein beim Hummer stieg der Exportumsatz in diesen Milliardenmarkt auf 70 Millionen USD (ca. 1.800 Milliarden VND). Dies entspricht fast der Hälfte des Exportwerts der Meeresfrüchteindustrie nach China und ist neunmal höher als im gleichen Zeitraum im Jahr 2024.
Ebenso stiegen die Krabbenexporte nach China im Januar 2025 um das 18-fache und erreichten 18,5 Millionen USD.
VASEP sagte, dass Chinas starker Anstieg beim Kauf vietnamesischer Hummer den Garnelenexportumsatz um 24 % ansteigen ließ und damit die Wachstumsrate der gesamten Meeresfrüchteindustrie unseres Landes bestimmt.
Zuvor hatte China (einschließlich Hongkong) im Jahr 2024 mit einem Exportumsatz von 843 Millionen USD, was einer Steigerung von 39 % gegenüber 2023 entspricht, die USA (756 Millionen USD) überholt und war der größte Abnehmer von Garnelen aus Vietnam.
Dieses Wachstum ist auf den starken Anstieg der Hummerexporte nach China zurückzuführen, die einen großen Marktanteil am Exportwert der gesamten vietnamesischen Garnelenindustrie ausmachen.
VASEP wies darauf hin, dass Lobster im oberen Marktsegment angesiedelt sei und sich an vermögende Kunden richte. Wenn Chinas Wirtschaft langsam wächst, sinken daher die Einkommen der Menschen, der Konsum hochwertiger Meeresfrüchte wird dadurch jedoch nicht wesentlich beeinträchtigt.
Daher sollten Unternehmen in diesem Jahr ihre Hummerexporte in diesen Markt steigern, um die Wachstumsdynamik der gesamten Meeresfrüchteindustrie aufrechtzuerhalten.
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Quelle: https://vietnamnet.vn/chi-1-thang-dan-trung-quoc-chi-gan-1-800-ty-mua-tom-hum-viet-nam-2372483.html
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