Schüler der Vo Van Kiet High School (Bezirk 8, Ho-Chi-Minh-Stadt) besuchten die Fabrik direkt und sahen mit eigenen Augen den Produktionsprozess der „Handy Hao Hao“-Cup-Nudeln – Foto: THANH HIEP
Die Schüler erfuhren etwas über die Geschichte des Unternehmens und warum es den Namen Acecook (die Trumpfkarte bei Mahlzeiten) erhielt. Erfahren Sie mehr über die Rohstoffe und erleben Sie den Nudelherstellungsprozess aus erster Hand.
Geh raus und lerne neue Dinge
Die Studenten waren überrascht von dem zu 90 % geschlossenen und automatisierten Nudelproduktionsprozess, bei dem sich die meisten Arbeiter auf die letzte Phase konzentrierten.
Durch Schritte wie: Teig mischen, Blech ausrollen, Schneiden zur Herstellung von Fasern, Dämpfen, automatisches quantitatives Schneiden, Frittieren, Kühlen, Zuführen von Gewürzpaketen, Verpacken, Qualitätskontrolle, Verpacken und Lagern.
Was Sie „erstaunt“, ist, dass die Produktionslinie jede Minute 420 Tassen und 600 Packungen Nudeln produziert.
Um den Bedürfnissen der Gäste gerecht zu werden, konzentriert sich jede Fabrik auf die Geschmacksfaktoren der jeweiligen Region im Norden, in der Mitte und im Süden. Das Unternehmen konzentriert sich auf typische Produktionsmaterialien in jeder Region. Beispielsweise wird sich die Fabrik in der Provinz Vinh Long auf die Herstellung von Produkten konzentrieren, die mit Reisfasern in Zusammenhang stehen.
Das Unternehmen konzentriert sich außerdem auf Zertifizierung, Qualitätskontrolle, Herstellungsprozesse und Endprodukte. Jeder fehlerhafte Nudelbecher, z. B. zu leicht, zu schwer, verbeult usw., wird aus der Produktionslinie entfernt.
Sie wissen, dass die scharf-sauren Garnelen von Hao Hao als das „goldene Ei“ des Unternehmens gelten. Darüber hinaus bietet die Marke Acecook auch viele andere hervorragende Produkte wie: De Nhat, Mikochi, Thai-Hotpot-Nudeln, Bistro, Udon, Fadennudeln, Porridge …
Und viele Erfolge erzielt, Vietnam hält den Rekord für die meisten Einkäufe und gehört zu den 9 besten Arbeitsplätzen in Vietnam. Darüber hinaus engagiert sich das Unternehmen auch sozial, beispielsweise durch die Vergabe von Stipendien, die Förderung von Augen- und Herzoperationen sowie weitere kulturelle, soziale und sportliche Sponsoring-Pakete.
Nguyen Ngoc Xuan Nhu (Schülerin der 12A8, Vo Van Kiet High School, Bezirk 8, Ho-Chi-Minh-Stadt) sagte, dass ihre Klasse zehn Freunde gebeten habe, mit ihr zum Lernen zu kommen, weil sie es wirklich mag, Sehenswürdigkeiten zu besichtigen und die Gegend zu erkunden.
„Ich habe die Initiative ergriffen, um das Unternehmen kennenzulernen, und es hat mir sehr gut gefallen. Ich habe viele neue Dinge gelernt, beispielsweise den Zubereitungsprozess, die Zutaten und viele verschiedene Nudelsorten. Ich war überrascht, als ich erfuhr, dass es in jeder Region unterschiedliche Geschmäcker gibt.
Für mich ist diese Aktivität sehr bedeutsam, da dies das erste Mal ist, dass ich während meiner Studienzeit an einer Exkursion teilnehme, und ich schätze mich glücklich. Wenn ich auf Exkursionen gehe, habe ich eine bessere Orientierung für die Zukunft.“
Thien Nha, Klasse 12A7 (Mitte) und ihre Freunde waren sehr aufgeregt, als sie die Nudel-Greifmaschine zum ersten Mal sahen – Foto: THANH HIEP
Nützliche Aktivitäten
Nguyen Phuc Thinh (Schüler der 12A7, Vo Van Kiet High School, Bezirk 8, Ho-Chi-Minh-Stadt) erzählte: „Ich freue mich sehr, das größte Unternehmen Vietnams zu besuchen. Ich habe etwas über die Geschichte des Unternehmens und seine gesellschaftliche Wirkung erfahren.
Es hilft mir, andere Berufe besser zu verstehen und diejenigen, die sich für diese Branche interessieren, erhalten einen allgemeineren Überblick.“
Herr Hong Hoang Le – Lehrer an der Vo Van Kiet High School (Bezirk 8, Ho-Chi-Minh-Stadt) – sagte, dass die Schüler auf den praktischen Unterricht vorbereitet und voller Vorfreude seien.
„Bei praktischen Aktivitäten steigert es das Interesse der Schüler erheblich, wenn sie vor Ort sind und den Arbeitsprozess mit eigenen Augen beobachten können. Helfen Sie Schülern, Inspiration für ihre Karriere zu finden.
Ich finde diese Aktivität sehr nützlich und sie sollte regelmäßig für Grund-, Mittel- und Oberstufenschüler durchgeführt werden. Jede Altersgruppe hat eine andere Perspektive. Schüler der Mittelstufe gehen gern raus und entdecken die Welt, während Schüler der Oberstufe andere Vorstellungen von Karriere haben", sagte Herr Le.
Vielfalt an Stellen
Auf die Frage „Wie kann ich in der Firma arbeiten?“ sagte Herr Dang Quang Vinh – ein Mitarbeiter der Firma –, dass die Mitarbeiter der Firma auch die Möglichkeit haben werden, in Japan zu studieren und zu arbeiten.
„In der Produktionsphase der Fabrik müssen die Mitarbeiter lediglich einen High-School-Abschluss haben, um arbeiten zu können. Was die Gruppe der Büro- und Verwaltungsangestellten betrifft, muss die Mehrheit über einen Hochschulabschluss verfügen.
Wenn Personalbedarf besteht, veröffentlicht das Unternehmen Informationen auf der Website. Die Kandidaten reichen ihren Lebenslauf ein und durchlaufen drei Interviewrunden. Das Gehalt wird für jede Position unterschiedlich sein, um sicherzustellen, dass das Gehalt den Anforderungen der Stelle entspricht“, informierte Herr Vinh.
„Das Unternehmen stellt für alle Positionen ein, alle Jobs bieten die Möglichkeit, hier zu arbeiten. Von Unternehmensgruppen, Marktgruppen, Kommunikation, Werbung, Gesundheitswesen, Lebensmittelindustrie, Fertigung … alles kann funktionieren. „Wenn Sie in Zukunft hier arbeiten möchten, denken Sie darüber nach und überlegen Sie es sorgfältig“, sagte Herr Vinh.
Schüler der Vo Van Kiet High School (Bezirk 8, Ho-Chi-Minh-Stadt) hören sich eine Präsentation über Acecook Vietnam an – Foto: THANH HIEP
Studenten checken mit Freunden im Produktausstellungsbereich des Unternehmens ein – Foto: THANH HIEP
Le Yen Nhi – Klasse 12A7 (linkes Cover) – und ihre Freunde wählen ihre Lieblingsnudeln aus – Foto: THANH HIEP
Die Schüler stellten sich ordentlich in einer Reihe auf, um darauf zu warten, dass die Mitarbeiter von Acecook Vietnam den Nudeln auf die richtige Weise heißes Wasser hinzufügten, um die beste Tasse Nudel zuzubereiten – Foto: THANH HIEP
Die Schüler freuten sich über Geschenke wie Gruppenfotos und Nudelprodukte – Foto: THANH HIEP
Le Hoang Vy (linkes Cover) und Thanh Dinh (rechtes Cover) machen ein Foto mit der köstlichen Tasse Nudeln, die gerade zubereitet wurde – Foto: THANH HIEP
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