Streetfood-Paradies auf dem Son Tra Nachtmarkt

Báo Thanh niênBáo Thanh niên17/03/2024

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Der für Touristen günstig gelegene Nachtmarkt Son Tra verkauft im Straßenstil eine Vielzahl zentralvietnamesischer Gerichte und ist eine interessante Wahl mit vielen Erlebnissen für Touristen, die in die Stadt Da Nang kommen.

Der Nachtmarkt Son Tra ist ab dem späten Nachmittag geöffnet und bietet stets ein reges Treiben. Man kann sagen, dass dies eine Miniaturwelt der Küche von Quang Nam und Da Nang und vieler anderer Gerichte ist, die den meisten Touristen leicht serviert werden können.

Thiên đường ẩm thực đường phố ở chợ đêm Sơn Trà- Ảnh 1.

Der Bereich mit den Meeresfrüchten am Ende des Marktes ist der Bereich, in dem sich die meisten ausländischen Touristen aufhalten, um die Gegend zu erkunden.

Thiên đường ẩm thực đường phố ở chợ đêm Sơn Trà- Ảnh 2.

Auf dem Nachtmarkt Son Tra sind verschiedene Snacks und komplette Mahlzeiten erhältlich.

Käufer und Verkäufer tummeln sich mit zahlreichen Spezialitäten und Gerichten, die von der lokalen Kultur geprägt sind, um Touristen aus nah und fern anzulocken.

Die Küche auf dem Markt ist im Straßenstil gehalten und viele Touristen wählen Gerichte wie Quang-Nudeln, Banh Can, Banh Xeo, Goi Cuon, Nem Lui usw.

Insbesondere ist dieser Nachtmarkt ein Paradies für Liebhaber frischer Meeresfrüchte in vielfältiger Zubereitungsart, von Grillgerichten über komplette Mahlzeiten bis hin zu Snacks.

Thiên đường ẩm thực đường phố ở chợ đêm Sơn Trà- Ảnh 3.

Bun Cha Ca und Quang-Nudeln, Spezialitäten aus Zentralvietnam, sind alle vorhanden.

Thiên đường ẩm thực đường phố ở chợ đêm Sơn Trà- Ảnh 4.

Touristen scheinen die Meeresfrüchte auf diesem Markt zu lieben.

Auf dem Markt sieht man leicht viele teilnehmende koreanische und chinesische Touristen, da es viele Ähnlichkeiten mit einigen ihrer Touristenmärkte gibt und sie daher lernen und erkunden möchten.

Die lebhafte, geschäftige Atmosphäre ist auch einer der Faktoren, die Touristen in den Food Court locken. Nachdem die Besucher ihr Essen erhalten haben, können sie umherspazieren, die Sehenswürdigkeiten besichtigen und sich amüsieren.

Frau Lee Jimin (koreanische Touristin) erzählte: „Ich mag die geschäftige, lebendige Atmosphäre hier sehr. Sie gibt mir ein angenehmes Gefühl, das andere Orte wie Restaurants und Gaststätten nicht haben. Hier werden viele köstliche Speisen verkauft. Ich mag Quang-Nudeln. Außerdem sind alle sehr freundlich.“

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Japanische Touristen freuen sich auf Danang-Pfannkuchen und Frühlingsrollen

Thiên đường ẩm thực đường phố ở chợ đêm Sơn Trà- Ảnh 6.

Pham Thi Hien, eine Studentin der University of Economics (Universität Danang), macht am Ende des Marktes Geschäfte am Meeresfrüchtestand.

Frau Yui Kanaoka (japanische Touristin) besuchte Da Nang mit einer engen Freundin und wählte den Son Tra-Nachtmarkt als Ziel, um die Küche kennenzulernen. Sie erzählte: „Die Küche hier ist sehr reichhaltig. Ich habe zum ersten Mal Frühlingsrollen und Banh Xeo gegessen, sie sind sehr lecker. Besonders die Dip-Sauce zu diesem Gericht hat mir gut geschmeckt, sie ist wirklich einzigartig.“

Nachts ist auf dem Markt mehr los. Am attraktivsten für Touristen sind die Grillstände im Freien, wo Meeresfrüchte, Fleisch und Gemüse direkt über Holzkohle gegrillt werden. Gegrillter Hummer, gegrillte Austern, Schneckengerichte oder mit fünf Gewürzen marinierter Oktopus sind Meeresfrüchtegerichte, die Touristen faszinieren.

Heißes, aromatisches Essen und ein gemütlicher Essbereich sorgen für Begeisterung bei den Besuchern beim kulinarischen Erlebnis.

Thiên đường ẩm thực đường phố ở chợ đêm Sơn Trà- Ảnh 7.

Attraktive, vor Ort verarbeitete Meeresfrüchte auf dem Son Tra-Nachtmarkt

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Der Nachtmarkt schafft auch viele Teilzeitjobs. Hoang Thi Thanh Tam (Fakultät für Fremdsprachen, Duy Tan Universität) und Do Nguyen Nhat Huy (Fakultät für Bauwesen, Universität für Architektur) machen am Getränkestand ihr Geschäft.

Als Herr Lee Yong Kyung (koreanischer Tourist) zum ersten Mal nach Da Nang kam und das köstliche Essen genoss, sagte er aufgeregt: „Die Atmosphäre auf diesem Markt ist sehr geschäftig, ich habe ihn mit meinen Freunden genossen. Wir hatten interessante Erfahrungen mit vielen köstlichen Speisen hier.“

Victoria Martner (Touristin aus Neuseeland) war begeistert, nachdem sie das Banh-Can-Gericht genossen hatte: „Ich freue mich wirklich darauf, die Küche hier kennenzulernen. Es gibt viele Gerichte, aus denen wir wählen können, sie sehen sehr ansprechend aus, außerdem sind sie recht günstig, und die Leute sind auch sehr freundlich und liebenswert.“

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Zentralvietnamesische Gerichte und belebte Straßenimbisse vermitteln den Besuchern eine angenehme Atmosphäre.

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Ausländische Touristen sind fasziniert von Meeresfrüchten aus Da Nang

Darüber hinaus werden auch „angesagte Trendgerichte“ wie auf Stein gegrillte Würstchen, Bananen-Crêpes, Tornado-Kartoffeln usw. verkauft, was für Touristen attraktiv ist.

Darüber hinaus zieht dieser Markt auch viele Touristen an, die Einkaufsservices, Porträtskizzen und künstlerische Tätowierungen erleben möchten …

Einige interessante Bilder vom Markt:

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Attraktive Kochmethoden bescheren den Besuchern wunderbare kulinarische Erlebnisse.

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Bunte Grillstände mit vielen leckeren Gerichten

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Street Food, das auch die anspruchsvollsten Gäste zufriedenstellt

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Das Essen wird direkt auf dem Holzkohleofen gegrillt und zieht Gäste an

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Bananen-Crêpe

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Auf Stein gegrillte Wurst

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Darüber hinaus werden Dienstleistungen wie beispielsweise künstlerische Tätowierungen angeboten...

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... oder Porträtskizzieren können Touristen auch auf dem Nachtmarkt Son Tra.

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Es gibt auch Darbietungen einiger Arten von Straßenkunst.

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Der Nachtmarkt Son Tra ist voller Touristen


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