Veranstaltung der städtischen Tourismusbehörde. Da Nang, das vom 28. März bis 1. April stattfindet, verspricht Einheimischen und Touristen unvergessliche Erlebnisse.
Das Da Nang Food Tour Festival 2025 ist ein neues Tourismusprodukt, das zum ersten Mal anlässlich des 95. Jahrestages der Gründung des Parteikomitees der Stadt Da Nang und des 50. Jahrestages der Befreiung der Stadt Da Nang stattfindet – Foto: Van Anh
Bei der Eröffnungszeremonie betonte Frau Truong Thi Hong Hanh, Direktorin der städtischen Tourismusbehörde, dass das Da Nang Food Tour Festival 2025 nicht nur eine jährliche Veranstaltung sei, sondern auch eine Gelegenheit für Da Nang, seine Position als attraktives kulinarisches Reiseziel auf der Welttourismuskarte zu behaupten.
Das Highlight des Festivals ist der Bereich „Delicious Food Convergence“, wo die Gäste mehr als 200 verschiedene Gerichte genießen können, von lokalen Spezialitäten wie Quang-Nudeln, Banh Xeo und Fadennudeln mit Fischfrikadellen bis hin zu internationalen Gerichten, die von Spitzenköchen zubereitet werden.
Darüber hinaus werden in den Bereichen „Countryside Gifts“ und „Countryside Market“ Spezialprodukte und einzigartige Souvenirs angeboten, die von der vietnamesischen Kultur geprägt sind.
Besucher können nicht nur beim Genießen bleiben, sondern auch am „Danang Food Fun“ teilnehmen, einem interessanten interaktiven Raum, in dem jeder traditionelle Gerichte selbst zubereiten und Geheimnisse von professionellen Köchen erfahren kann.
Eine der herausragendsten Aktivitäten des Festivals ist die „Da Nang Food Tour – Der Kochwettbewerb“, bei der mehr als 20 hervorragende Köche aus berühmten Restaurants und Hotels zusammenkommen. Die Teilnehmer stellen nicht nur ihr Kochtalent unter Beweis, sondern präsentieren auch ihre kreativen kulinarischen Geschichten und schaffen so inspirierende Wettbewerbe.
Das Da Nang Food Tour Festival 2025 zieht Tausende von Besuchern an, die daran teilnehmen und es erleben möchten.
Außerdem wurde auf dem Festival zum ersten Mal der Danang Food Tour Culinary Passport vorgestellt, der in einer Auflage von 5.000 Exemplaren sowohl auf Vietnamesisch als auch auf Englisch erschienen ist. Durch die Teilnahme können Gäste in ausgewählten Restaurants Stempel sammeln, um attraktive Geschenke einzulösen und Sonderangebote der aufgeführten Restaurants zu erhalten.
Da Nang beschränkt sich nicht nur auf Festivals, sondern entwickelt den kulinarischen Tourismus schrittweise in eine professionelle und nachhaltige Richtung. Im März 2025 wurde das Restaurant Danaksara im Furama Villas Danang Resort offiziell wiedereröffnet. Der Schwerpunkt liegt auf zentralvietnamesischen Gerichten, die nach authentischen Rezepten zubereitet werden. Das Restaurant legt Wert darauf, Zutaten von lokalen Bauern und Fischern zu verwenden und so zur Erhaltung kultureller Werte und zur Schaffung eines nachhaltigen Tourismus-Ökosystems beizutragen.
Dank kontinuierlicher Bemühungen möchte Da Nang im Jahr 2025 11,9 Millionen Besucher begrüßen, darunter 4,8 Millionen internationale Besucher. Die Einnahmen aus den Bereichen Unterkunft, Verpflegung und Reisen werden voraussichtlich mehr als 36.000 Milliarden VND erreichen.
Van Anh
Quelle: https://www.congluan.vn/le-hoi-da-nang-food-tour-2025-mang-den-trai-nghiem-am-thuc-dac-sac-post340545.html
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