Durch die starken Regenfälle wurden 20 Hektar grünes Wintergemüse in der Gemeinde Thuong Tan Loc (Nam Dan) überflutet. Hauptsächlich grünes Gemüse, Kürbisgrün. Frau Nguyen Thi Hanh aus dem Weiler Thien Tan in der Gemeinde Thuong Tan Loc sagte: „Die Senfblätter sind hoch gewachsen und werden geerntet und beschnitten, und für die Kürbisblätter ist gerade Erntezeit. Das Wasser stieg jedoch so hoch, dass alles überflutet wurde. Nachdem das Wasser zurückgegangen war und der Schlamm aufgeweicht war, kam noch das heiße Wetter hinzu, sodass die überschwemmten Gemüsefelder ausgegraben werden mussten. Man musste warten, bis der Boden trocknete, und dann eine neue Ernte einsäen.
Durch die jüngsten schweren Regenfälle wurden Gemüseanbaugebiete in Hung Dong, Dong Vinh, Nghi Kim, Nghi Lien und Nghi An (Stadt Vinh) schwer beschädigt. Quynh Minh, Quynh Bang, Quynh Luong, Quynh Van, Quynh Tam (Quynh Luu), Quynh Lien (Stadt Hoang Mai) ... Gemüsefelder sind in riesige Wassermassen versunken, hauptsächlich Sprossen, verschiedene Gemüsesorten, Kürbisse, Frühlingszwiebeln, Chayote ...
Statistiken zufolge wurden während der jüngsten schweren Regenfälle in der gesamten Provinz Tausende Hektar Winterfrühgemüse überschwemmt, viele Gebiete wurden vollständig vernichtet. Derzeit warten viele spezialisierte Gemüseanbaugebiete darauf, dass das Land austrocknet, um neue Pflanzen zu säen und anzupflanzen.
Die Gemüseanbaugebiete der Provinz wurden beschädigt, daher war auch die Versorgung des Marktes mit Gemüse eingeschränkt. Gleichzeitig ist das Gemüseangebot in anderen Provinzen und Städten zu dieser Zeit ebenfalls knapp, da es nicht die Haupterntezeit ist, weshalb die Preise für grünes Gemüse auf den Märkten in die Höhe getrieben werden.
Einer Umfrage zufolge sind die Preise für Gemüse auf traditionellen Märkten derzeit um 30–50 % gestiegen; für einige Sorten sind sie im Vergleich zu vor der Flut sogar zwei- bis dreimal so teuer. Insbesondere stieg der Preis für Wasserspinat von 5.000 VND auf 8.000 - 10.000 VND/Bund; Der Preis für Gemüse stieg von 15.000 VND/kg auf 25.000–27.000 VND/kg; Der Preis für grüne Bohnen stieg von 25.000 VND/kg auf 35.000 - 37.000 VND/kg; Malabar-Spinat 10.000–12.000 VND/Bund. Bei Frühlingszwiebeln hat sich der Preis im Vergleich zum Wert vor der Flut verdreifacht, demnach kostet 1 kg Frühlingszwiebeln 80.000–100.000 VND/kg. Die Preise für Knollen und Früchte schwankten leicht; Kürbisse, Kartoffeln, Gurken und Karotten verteuerten sich um 2.000–3.000 VND/kg.
„Die Gemüsepreise sind hoch, aber es ist nicht einfach, Importquellen für Waren zu finden. Den stärksten Anstieg beim Gemüse gibt es bei Blattgemüsen wie verschiedenen Kohlsorten, Kartoffel- und Kürbisblättern, während die Preise für Knollen und Obst recht stabil bleiben. Mit steigenden Importpreisen steigen auch die Verkaufspreise. Obwohl der Preis im Vergleich zu normalen Tagen um das Drei- bis Fünffache gestiegen ist, können Frühlingszwiebeln beispielsweise immer noch nicht verkauft werden, da die meisten Zwiebeln zerdrückt und welk sind“, sagte Frau Nguyen Thi Anh, Besitzerin eines Gemüsestandes auf dem Quan Lau-Markt.
Die Preise für Gemüse sind stark gestiegen, doch die meisten Hausfrauen haben sich schnell angepasst. Viele Menschen steigen deshalb auf den Verzehr von Knollen und Früchten um; süße Bambussprossen, Bambussprossen; Gewürze reduzieren…
Frau Nguyen Thi Minh, eine Bewohnerin des Bezirks Hung Dung, sagte: „Jedes Jahr nach den Überschwemmungen ist Gemüse knapp und teurer als zuvor. Wenn Blattgemüse teuer ist, esse ich stattdessen Kürbis, Bambussprossen, Zuckermais oder esse verfügbares Gemüse wie Wasserspinat. In nur etwa zehn Tagen wird das Wintergemüse wachsen und geerntet werden können und der Preis für Gemüse wird wieder günstig sein.
Laut einem Vertreter der Provinzabteilung für Anbau und Pflanzenschutz kommt es aufgrund von Überschwemmungen und beschädigtem Wintergemüse nur zu bestimmten Zeiten zu Engpässen im Gemüseangebot. In nur kurzer Zeit werden die Anbauflächen wiederhergestellt sein und kurzfristiges Gemüse wie Senfblätter und Chrysanthemenblätter geerntet sein. Zu dieser Zeit werden sich auch die Gemüsepreise wieder stabilisieren.
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