Welche Früchte und Säfte können einen Kater sofort heilen?

Während der Tet-Zeit steigt der Alkoholkonsum bei Partys, bei denen Familien zusammenkommen und Freunde sich treffen. Um nicht betrunken zu werden, flüstern sich die Herren gegenseitig eine Methode zu, um „leise wieder nüchtern“ zu werden.

Fotoillustration: connecticutrecovery.org

Stimmt es, dass der Verzehr von Gemüse und Säften beim Ausnüchtern hilft?

In den sozialen Netzwerken teilen viele Menschen ihre Tipps, wie man schnell wieder nüchtern wird: „Viel grünes Gemüse und Obst essen und Saft trinken, um die Alkoholkonzentration sofort zu verdünnen und schnell wieder nüchtern zu werden.“

Dr. Doan Du Manh, Mitglied der Vietnam Vascular Disease Association, sprach über diese Methode und sagte, dass der Verzehr von grünem Gemüse oder Obst oder das Trinken von Saft nach dem Alkoholkonsum weder dabei hilft, nüchtern zu werden, noch den Blutdruck sofort zu senken.

Der Verzehr dieser Nahrungsmittel trägt jedoch durch die Zufuhr von Wasser, Vitaminen und Elektrolyten zur Regeneration des Körpers bei und verringert die Müdigkeit.

Dr. Manh erklärt, dass es eigentlich keine Methode gibt, mit der sich Alkohol in kurzer Zeit vollständig aus dem Körper entfernen lässt. Der Alkoholstoffwechsel und die Alkoholausscheidung hängen von der Leberfunktion und der natürlichen Rate des Körpers ab.

Deshalb können diätetische Maßnahmen lediglich unterstützend wirken und dazu beitragen, unangenehme Symptome nach Alkoholgenuss zu lindern.

„Der Effekt des Verzehrs von grünem Gemüse beim Alkoholkonsum besteht darin, dass es dem Körper hilft, verlorenes Wasser auszugleichen und gleichzeitig die Nieren anregt, den Alkohol über den Urin auszuscheiden“, analysierte Dr. Manh.

Laut Dr. Manh können Trinker beispielsweise Orangen, Mandarinen, Grapefruits und Zitronen zu sich nehmen (reich an Vitamin C, das die Leberfunktion verbessert und den durch Acetaldehyd verursachten oxidativen Stress verringert). Wassernabel, Fischminze, grünes Bohnenwasser …

Beachten Sie beim Verzehr von Obst und Gemüse nach Alkoholgenuss

Laut Dr. Manh sind grünes Gemüse, Obst und Säfte gut für die Gesundheit. Allerdings sollten beim Verzehr dieser Lebensmittel nach Alkoholgenuss gewisse Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden.

Wenn beispielsweise Menschen mit Magenproblemen Alkohol mit säurehaltigen Früchten wie Orangen, Zitronen und Mandarinen kombinieren, kann dies die Magenschleimhaut weiter schädigen und Schmerzen oder Unwohlsein verursachen.

In diesem Fall sind Kokoswasser oder andere gefilterte Wasserarten eine sichere Wahl.

Der Körper braucht Zeit, um Alkohol zu verstoffwechseln. Deshalb ist es nicht ratsam, nach dem Alkoholgenuss innerhalb kurzer Zeit große Mengen Wasser zu trinken. Wenn Sie zu schnell Wasser hinzufügen, kann dies zu einem Elektrolytungleichgewicht führen und Ihren Körper stärker ermüden.

Doktor Manh rät, Fruchtsaft langsam und in kleinen Schlucken zu trinken und auf den eigenen Körper zu hören, um die Nieren nicht zu überlasten.

Der beste Weg, Ihren Körper und Ihre Leber zu schützen, besteht darin, Alkohol in Maßen zu trinken und Ihre Grenzen zu kennen. Es gibt kein „Wundermittel“, mit dem man schnell nüchtern wird und tausend Tassen trinken kann, ohne betrunken zu werden, warnt Dr. Manh.

Wie wird Alkohol vom Körper aufgenommen?

Wenn Alkohol in den Körper gelangt, wird Ethanol (Alkohol) schnell über die Magenschleimhaut und den Dünndarm aufgenommen, gelangt dann ins Blut und wird hauptsächlich in der Leber verstoffwechselt.

Unter dem Einfluss körpereigener Enzyme wird Alkohol in Acetaldehyd und anschließend in Essigsäure umgewandelt, die wiederum in Wasser und CO2 zerlegt und über Atem, Urin und Schweiß ausgeschieden wird.

Doktor Manh sagte, dass die Leber eine kleine Menge Alkohol, die sie trinkt, schnell verstoffwechseln kann, ohne dass es zu Müdigkeitssymptomen kommt.

Wenn jedoch zu viel Alkohol getrunken wird, kann die Leber ihn nicht schnell genug verstoffwechseln, wodurch der Alkohol im Blut verbleibt und die Blutalkoholkonzentration (BAK) steigt. Aus diesem Grund fühlen Sie sich betrunken oder müde, wenn Sie in kurzer Zeit zu viel Alkohol trinken.

Quelle: https://tuoitre.vn/rau-qua-nuoc-ep-gi-co-the-giai-ruou-ngay-lap-tuc-20250124104439245.htm