(NLDO) – Nach einer Inspektion stellte die Schule fest, dass die Larven von grünen Äpfeln stammten. Der Vorfall ereignete sich an einer internationalen Schule in Ho-Chi-Minh-Stadt.
Laut Rückmeldungen von Schülern fanden einige Schüler am 12. Februar Larven in ihrem Pausenbrot in der Schule. Genauer gesagt entdeckte ein Schüler der WellSpring Saigon School am Mittag des 12. Februar Larven in seinem gebratenen Lachsgericht. Der Schüler informierte umgehend seine Freunde und Schulvertreter.
Am 13. Februar bestätigte ein Vertreter der WellSpring Saigon School, dass sich dieser Vorfall am 12. Februar mittags während der Mittagspause der Schule ereignet habe. Diese Person sagte, dass zum oben genannten Zeitpunkt ein Schüler der 7./6. Klasse Larven in seinem Lunchtablett entdeckt habe, und zwar in dem Fach mit dem gebratenen Lachsgericht; das Tablett habe viele verschiedene Fächer.
Im Mittagessen vom 12. Februar wurden Larven gefunden. Foto: Von den Eltern zur Verfügung gestellt
Nach Aussage dieser Person überprüfte die Küchenabteilung der Schule unmittelbar nach Erhalt der Informationen den gesamten Verarbeitungsvorgang. Auf dem Speiseplan der Schüler standen an diesem Tag Gemüsesuppe mit Hackfleisch, Spaghetti mit Hackfleischsoße, mit Rosmarin sautierter Lachs, weißer Reis, Kartoffelpüree, Eiersalat, rote Pflaumen (für Grundschüler) und grüne Äpfel aus Phan Rang (für Sekundarschüler).
Durch Tests bestätigte die Schule, dass die Larven von grünen Äpfeln stammten, da sich das Apfelfach neben dem Fach mit dem gebratenen Lachs befand. Äpfel seien Frischobst, heißt es in der Erklärung der Schule, und es bestehe ein natürliches Risiko für Larvenbefall, auch wenn sie verarbeitet worden seien. Bei der Kontrolle der restlichen Äpfel im Verteilbereich entdeckte das Küchenpersonal zudem einige Äpfel mit Larven.
Um ähnliche Risiken in Zukunft zu begrenzen, wird die Schule laut diesem Vertreter vorübergehend auf die Verwendung dieser potenziell gefährlichen Frucht verzichten. Gleichzeitig wird die Schule geschälte Früchte für die Schüler bereitstellen. Es ist bekannt, dass die Gerichte im Mittagessen der Schüler alle vom Schulpersonal zubereitet und gekocht werden.
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Quelle: https://nld.com.vn/phat-hien-au-trung-trong-suat-an-ban-tru-o-mot-truong-quoc-te-nha-truong-noi-gi-19625021314265804.htm
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