Sehnsucht nach dem Gefühl, am Tet-Feiertag ein Ao Dai zu tragen
Phung Thu Anh (26 Jahre alt), die derzeit in der Informationstechnologie bei einer Bank in den Niederlanden arbeitet, sagte, dass sie und ihr Mann dieses Jahr nach Vietnam zurückgekehrt seien, um die Hochzeit vorzubereiten, sodass sie nicht am von der vietnamesischen Botschaft in den Niederlanden organisierten Programm „Spring Homeland“ teilnehmen konnten. Jedes Jahr nehmen Thu Anh und ihr Mann an diesem Programm teil und treffen Landsleute, um ihre Sehnsucht nach dem traditionellen Tet-Fest in Vietnam zu stillen.
Thu Anh und ihr Ehemann
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Thu Anh hält jedoch weiterhin an der Tradition ihrer Familie fest, indem sie zu Hause eine Jahresabschlussfeier organisiert und ein Tablett mit Essen zubereitet, um ihre Großeltern zu ehren und ihren Vorfahren während des Tet-Festes ihre Dankbarkeit zu zeigen.
Wegen der kalten Luft des niederländischen Winters können Thu Anh und ihr Mann keinen Ao Dai tragen wie in Vietnam, obwohl sie dennoch traditionelle Tet-Bilder haben möchten. „Wir mussten dicke Baumwollmäntel tragen und die Heizung im Haus anmachen, weil es so kalt war. Seit über sieben Jahren ist es für uns unmöglich, uns während des Tet-Festes einen Ao Dai zu tragen“, vertraute Thu Anh an. Obwohl sie nicht an großen Veranstaltungen teilnehmen kann, versucht sie dennoch, die Tet-Atmosphäre zu sich nach Hause zu bringen.
Thu Anhs Familie organisiert Chung-Kuchenverpackung in den Niederlanden
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Zusätzlich zur Vorbereitung des Silvesteressens schmücken Thu Anh und ihr Mann das Haus, um Tet willkommen zu heißen, auch wenn sie keinen so prächtigen Ort wie in ihrer Heimatstadt schaffen können. „Wir haben rote Laternen, Banner und parallele Sätze aufgehängt und Schneemai-Blumen arrangiert, um eine Tet-Atmosphäre zu schaffen. Obwohl wir unser Bestes gegeben haben, hatte alles nur 5 % der Tet-Atmosphäre in Vietnam“, erzählte Thu Anh.
Ein üppiges Mahl, aber es fehlt… der Geschmack von Zuhause
Professor Dang Thu Huong (33 Jahre alt, aus Quang Ninh), Assistenzprofessor mit Aussicht auf eine Festanstellung an der Fakultät für Managementwissenschaften der Lancaster School of Management der Lancaster University (Großbritannien), sagte, dass Tet dieses Jahr mitten in der Woche falle und daher nicht viel Zeit bleibe, um ein üppiges Festmahl vorzubereiten.
Professor Dang Thu Huong
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Laut Frau Huong rannte sie am Silvesterabend nach der Schule schnell nach Hause, um einige traditionelle Gerichte zuzubereiten, die sie schnell kochen konnte, um den Gottesdienst zu beten und Tet zu feiern und die richtige Atmosphäre zu schaffen. Jedes Jahr gibt es Banh Chung, aber dieses Jahr hat sich Frau Huong für Banh Khuc mit violettem Klebreis und frittierten Frühlingsrollen entschieden. Dieses Wochenende nutzte Frau Huong die Gelegenheit, ihre Kinder ausgehen zu lassen, um das Tet-Fest nachzuholen: „Ich möchte, dass meine Kinder das traditionelle Tet-Fest verstehen und lieben.“
Dies ist das 8. Jahr, in dem Frau Huong Tet im Ausland feiert. Während der Tet-Ferien in Vietnam müssen Anh und Chi Huong weiterhin zur Schule gehen. Dennoch kann Frau Huong die Tet-Atmosphäre in ihrer Heimatstadt immer noch nicht vergessen.
Tet-Mahlzeit gekocht von Frau Huong
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„Ich erinnere mich noch gut an die Aufregung, als ich die Stunden und Minuten bis Silvester zählte, das Feuerwerk sah und zur Pagode ging, um Räucherstäbchen anzuzünden. Ich erinnere mich noch gut an die Atmosphäre, als alle zusammenkamen und Verwandte besuchten, um ihnen ein frohes neues Jahr zu wünschen“, erzählte Frau Huong. Nach Silvester nahm sich Frau Huong die Zeit, ihre Familie in Vietnam per Videoanruf anzurufen und ihnen ein frohes neues Jahr zu wünschen, damit sie sie nicht so sehr vermissen würde.
Mehr als 10 Jahre sind vergangen, seit Frau Cao Thi Thu Diem (31 Jahre alt) Tay Ninh verließ, um ihrem Mann nach Ho-Chi-Minh-Stadt zu folgen. Busan (Südkorea), das Leben in einem fremden Land kann das Heimweh immer noch nicht vertreiben, insbesondere während des chinesischen Neujahrsfestes.
Obwohl sie sich daran gewöhnt hat, im Land des Kimchi zu leben, ist ihr Herz während der Tet-Zeit immer noch voller Nostalgie. Wie jedes Jahr bereitet sie auch dieses Tet-Fest traditionelle vietnamesische Gerichte für die Familie zu. „Ich war auf dem Markt, um Hühnchen zu kaufen, Frühlingsrollen zu frittieren und Gemüsesuppe zu kochen. Obwohl es hier vietnamesisches Essen gibt, fehlt die Tet-Atmosphäre. Dieses Essen ist nicht mit dem Wiedersehensgefühl zu Hause zu vergleichen“, erzählte Frau Diem.
Tet-Mahlzeit, gekocht von Frau Diem in Korea
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Neben der Zubereitung traditioneller Gerichte bringt Frau Diem ihren beiden Kindern auch die Bräuche zum Neujahrsfest bei, vom Schenken von Glücksgeld bis hin zu Wünschen, um die vietnamesischen kulturellen Werte in der Familie trotz der Ferne vom Vaterland zu bewahren.
„In Korea kann Tet nicht so vollständig sein wie in Vietnam. Die Mahlzeiten sind köstlich, aber es fehlt die Atmosphäre des Wiedersehens und das herzliche Lachen der Familienmitglieder. Vietnamesisches Essen gibt es zwar auch hier, aber es fehlt der vertraute Geschmack und das Gefühl. In solchen Momenten kann ich nicht anders, als Heimat zu vermissen und habe oft geweint“, gestand Frau Diem.
Sie erinnerte sich an ihre ersten Tage in Korea im Jahr 2014. „Im ersten Jahr war ich sehr traurig. Ich vermisste Tet, meine Heimatstadt und meine Eltern. Jedes Mal, wenn ich meine Familie anrief, konnte ich nur weinen. Die Zeit beruhigte mich, und ich bewahrte die Bräuche meines Volkes in einem fremden Land“, erzählte Frau Diem.
Obwohl das Leben im Ausland Frau Diem geholfen hat, reifer zu werden und sich anzupassen, bleiben die Erinnerungen an Tet in Vietnam für die junge Mutter immer ein unverzichtbarer Teil ihres Herzens. Während der Tet-Feiertage fern von zu Hause bewahrt Frau Diem mit ihrer kleinen Familie weiterhin vietnamesische kulturelle Besonderheiten.
Thanhnien.vn
Quelle: https://thanhnien.vn/o-xu-nguoi-nhung-nang-dau-viet-nho-tet-que-huong-185250201154246492.htm
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