Die Bauern in Dong Nai möchten unbedingt, dass der Preis für lebende Schweine nicht mit dem Preis für Zuchtschweine „konkurriert“. Ist das ein seltsamer Schritt?

Viele Schweinezüchter in Dong Nai sind wieder zufrieden, da der Preis für lebende Schweine auf einem hohen Niveau liegt. Allerdings üben Krankheiten, Futtermittelpreise und insbesondere die Preise für die Schweinezucht weiterhin Druck auf die Gewinne aus, wenn der Bestand massiv vergrößert oder umgesiedelt wird.

Landwirte freuen sich über steigende Schweinefleischpreise

Während sich viele Menschen darauf konzentrieren, ihre Schweine vor Tet zu verkaufen, hält Herr Tran Thanh Viet in der Gemeinde Thua Duc (Bezirk Cam My) eine Herde von über 70 Schweinen. Zurzeit kümmert er sich aktiv um die Schweine und hält Menschen davon ab, den Stall zu betreten und zu verlassen, um die Sicherheit vor Krankheiten zu gewährleisten.

Herr Viet sagte, er sei sehr aufgeregt gewesen, als die Schweinefleischpreise seit Tet weiter stiegen. Die Schweinepreise sind hoch, aber nicht jeder kann es sich leisten, seinen Bestand zu vergrößern oder wiederherzustellen.

Viele Landwirte sind froh, weil die Schweinepreise weiterhin hoch sind. Foto: Nguyen Vy

Wenn der Schweinefleischpreis auf einem hohen Niveau stabil bleibt, kann ihm jedes verkaufte Schwein einen Gewinn von 2,5 bis 3 Millionen VND einbringen. Herr Viet schätzt, dass dieser Gewinn auf der Aufzucht von Ferkeln von der Geburt bis zum Erwachsenenalter basiert, anstatt Zuchtschweine zu kaufen.

„Die Preise für Tierfutter und Schweinezucht sind ziemlich hoch. Diese Faktoren üben Druck auf die Gewinne der Kleinbauern aus“, erklärte Herr Viet.

Laut Herrn Phan Van Duc, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Thua Duc (Bezirk Cam My), ist der Umfang der örtlichen Schweinebestände nach den Auswirkungen der Afrikanischen Schweinepest immer noch bescheiden. Die Schweinehaltung erholt sich noch immer langsam, insbesondere bei Kleinbauern.

Derzeit hilft der hohe Preis für Schweinefleisch vielen Menschen, nach einer langen, schwierigen Zeit der Viehzucht wieder Freude zu finden. Die Gemeinden ermutigen die Haushalte weiterhin, Viehzucht zu betreiben, müssen jedoch für Umwelthygiene und Krankheitsvorbeugung sorgen.

„Die Vorschriften für die Viehhaltung werden immer strenger. Die Regierung kontrolliert und impft das Vieh regelmäßig“, sagte Herr Duc.

Nach einer Phase starker Steigerungen mit einem Höchststand von 83.000 VND/kg gibt es nun landesweit Anzeichen eines Preisrückgangs bei lebenden Schweinen. Foto: Nguyen Vy

Nach einer Phase starker Steigerungen mit einem Höchststand von 83.000 VND/kg gibt es nun landesweit Anzeichen eines Preisrückgangs bei lebenden Schweinen. Im Süden fiel der Preis für lebende Schweine auf 78.000–79.000 VND/kg und unterschritt damit die Marke von 80.000 VND/kg.

Als Grund für diesen Preisrückgang wird das gestiegene Angebot, unter anderem importiertes Schweinefleisch, angesehen, während die inländische Kaufkraft nicht gestiegen ist, da die Verbraucher auf andere Nahrungsmittel als Ersatz umgestiegen sind.

Der Plan zur Wiederherstellung der Herde muss seine Wirksamkeit gewährleisten.

Herr Ngo Thanh Tung, ein Landwirt in der Gemeinde Gia Tan (Bezirk Thong Nhat), sagte, dass der aktuelle Preis für lebende Schweine den Landwirten zwar dabei helfen könne, Gewinn zu machen. Wenn sie sich jedoch beeilen, ihre Herden wiederherzustellen, sei nicht sicher, ob der Preis stabil bleibe.

Die Schweinepreise sind hoch, aber die Ferkelpreise sind sogar noch höher. Ferkel mit einem Gewicht von 8–10 kg/Schwein kosten mehr als 2,5 Millionen VND/Schwein, doppelt so viel wie normal; Die größeren Exemplare, etwa 20 kg pro Stück, sind noch seltener und sehr schwer zu bestellen.

Die derzeitigen Kosten für die Viehzucht sind nicht gering und betragen etwa 65.000 VND/kg. Gleichzeitig werden die Vorschriften zur Viehhaltung immer strenger und erfordern, dass in Ställen Krankheitssicherheit und Umwelthygiene gewährleistet sind. Herr Tung beschloss, abzuwarten, bis der Preis für Ferkel sinkt, bevor er über eine erneute Ferkelzucht nachdenkt.

Nach Angaben der Dong Nai Livestock Association ist der Preis für lebende Schweine gestiegen, doch nicht alle Landwirte haben davon profitiert, da es keine Quelle für den Verkauf von Schweinen gibt.

Die Dong Nai Livestock Association empfiehlt, bei den aktuellen Marktpreisen bei einer massiven Aufstockung der Bestände vorsichtig zu sein. Foto: Nguyen Vy

Derzeit sind Aktivitäten zur Wiederherstellung und Erweiterung von Herden aufgrund hoher Inputkosten und eines hohen Krankheitsrisikos mit Schwierigkeiten verbunden. Vor allem die Quelle der Schweinezucht ist knapp. Herr Nguyen Kim Doan, Vizepräsident des Verbandes, sagte, dass der Wettbewerb um die Wiederherstellung und Vergrößerung der Herden derzeit leicht zu höheren Kosten führen werde. Darüber hinaus bestehen weiterhin potenzielle Krankheitsrisiken.

Laut Herrn Nguyen Xuan Duong, dem Vorsitzenden des vietnamesischen Viehzuchtverbands, hatten viele Viehzüchter nach dem Ausverkauf vor dem Tet-Fest keine Zeit, ihre Bestände wieder aufzufüllen, was zu einem vorübergehenden Versorgungsengpass und damit zu steigenden Preisen führte.

Viele Orte mit traditioneller Viehzucht verschärfen ihre Kontrollmaßnahmen. Viehzüchterhaushalte werden gezwungen, Gebiete zu verlassen, in denen Viehzucht nicht erlaubt ist und strenge Umweltmanagementverfahren angewendet werden.

Allerdings ist die Kaufkraft des Marktes nicht hoch. Daher ist es nicht ausgeschlossen, dass neben den Auswirkungen der Epidemie auch psychologische Faktoren den Markt beeinflussen und die Preise für lebende Schweine wie zuletzt plötzlich in die Höhe treiben.

Die Versorgung des Marktes mit Schweinefleisch aus großen Viehzuchtbetrieben ist weiterhin gewährleistet. Foto: Nguyen Vy

Herr Tran Lam Sinh, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt in Dong Nai, sagte außerdem, dass neben den Auswirkungen der Epidemie auch die Umsetzung der Politik zur Verlagerung von Viehzuchtanlagen zu den Gründen für die Beeinträchtigung der Schweinefleischversorgung gehöre.

Allerdings ist das Angebot nur lokal unzureichend und kommt überwiegend von Landwirten. Viehzuchtunternehmen stellen weiterhin die Schweinefleischversorgung der Märkte innerhalb und außerhalb der Provinz sicher.

Laut Herrn Sinh ist der Preis für lebende Schweine gestiegen, der Preis für Zuchtschweine ist jedoch noch stärker gestiegen. Große Viehzuchtbetriebe verfügen über Schweinerassen, geben diese jedoch nur selten frei.

Denn das Geschäft bietet Potenzial von der Nahrungsmittelversorgung bis hin zur Viehzucht. Sie werden es beibehalten, um sich auf die interne Wiederherstellung der Herde zu konzentrieren. Nur wenn ein Überschuss vorhanden ist, geben die Unternehmen ihn frei.

Daher müssen Landwirte bedenken, dass sie ihre Herden nicht massiv nach den Marktpreisen vergrößern dürfen. Gleichzeitig müsse dem Umweltschutz und der Krankheitsbekämpfung Aufmerksamkeit geschenkt werden, empfiehlt der Landwirtschaftssektor von Dong Nai.

Quelle: https://danviet.vn/nong-dan-dong-nai-sot-ruot-nhin-gia-heo-hoi-khong-dua-kip-gia-heo-giong-co-dong-thai-la-20250319152524859.htm