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Bauern „mühen sich, Kälte und Regen zu überstehen, um ihr Gemüse anzubauen“

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị23/02/2025

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Anhaltender kalter und nasser Regen

Auf den Feldern der Gemeinde Van Noi (Bezirk Dong Anh) herrscht schon am frühen Morgen geschäftiges Treiben. Jeder hat die Aufgabe, sich schnell um das Gemüse zu kümmern und es zu ernten. Einige Landwirte installierten dringend Plastikdächer, um ihre Ernten zu schützen.

Frau Nguyen Thi Noi (Dorf Tho Bao, Gemeinde Van Noi) sagte, dass ihre Familie nach Tet 4 Sao grünes Gemüse, hauptsächlich Blattgemüse, angebaut habe. Der Nieselregen und das feuchte Wetter der letzten Tage haben die Qualität des Gemüses beeinträchtigt.

„Ich habe von der Wetterbehörde gehört, dass das Wetter in den kommenden Tagen kälter wird, also muss ich auf die Felder gehen, um nachzusehen und zusätzliche Nylon-Kuppelsysteme zu installieren, um das Gemüse abzudecken und zu schützen …“, fügte Frau Noi hinzu.

Bauern in der Gemeinde Van Noi (Bezirk Dong Anh) überprüfen den Zustand des Gemüses.
Bauern in der Gemeinde Van Noi (Bezirk Dong Anh) überprüfen den Zustand des Gemüses.

Auch in einem anderen großen Gemüseanbaugebiet Hanois in der Gemeinde Tien Yen (Bezirk Hoai Duc) sind die Bauern fleißig auf den Feldern beschäftigt. Dies ist ein spezialisierter Bereich, der den Markt täglich mit Hunderten Tonnen verschiedener Gemüsesorten versorgt.

Herr Kieu Duy Hong aus dem Dorf Tien Le (Gemeinde Tien Yen) sagte, dass seine Familie 3 Sao Ackerland besitze und auf den Anbau verschiedener Gemüsesorten spezialisiert sei. Da die Pflanzen erst seit etwa zwei Wochen eingepflanzt sind, legt Herr Hong großen Wert auf die Pflege.

„Kaltes Wetter kann dazu führen, dass grünes Gemüse gelb wird. Meine Familie musste in Gewächshäuser und Netzhäuser investieren, um die Auswirkungen zu minimieren, obwohl die anfänglichen Kosten recht hoch sind…“, erzählte Herr Hong.

Nicht weit entfernt arbeitete Frau Nguyen Thi Tien, ebenfalls im Dorf Tien Le, eifrig auf dem Land und hoffte, dass das Wetter in den kommenden Tagen wärmer würde, damit sie mit der neuen Ernte beginnen könnte. Der Grund hierfür ist, dass die Samen bei Temperaturen unter 15 Grad Celsius Schwierigkeiten beim Keimen haben und langsam wachsen und sich entwickeln.

Empfehlungen für Landwirte

Tatsächlich sind die Landwirte in Hanoi in den letzten Jahren sehr proaktiv bei der Anwendung von Pflegetechniken vorgegangen, sodass sie weniger vom Wetter beeinflusst werden. Viele Haushalte haben mutig in Gewächshäuser und Netzhäuser investiert, um die Auswirkungen von Wetterfaktoren auf die Ernte, insbesondere Regen, Wind, Kälte, Frost usw., zu begrenzen.

Dam Van Dua, Direktor der Dong Cao Agricultural Service Cooperative (Gemeinde Trang Viet, Bezirk Me Linh), sagte, dass bei Kälte und Nieselregen die Verwendung von Plastikfolien eine beliebte Lösung sei, um Ernten, insbesondere Gemüse, zu schützen.

Das Abdecken von Gemüse mit Plastik ist eine beliebte Lösung, um Regen und Kälte zu vermeiden.
Das Abdecken von Gemüse mit Plastik ist eine beliebte Lösung, um Regen und Kälte zu vermeiden.

„Neben der Sicherstellung einer ausgewogenen Wasserversorgung empfehlen wir, dass mehr Nährstoffe hinzugefügt werden, Dünger hinzugefügt wird und Asche oder Reishülsen ausgestreut werden, damit das Gemüse auch bei kalten Bedingungen gut wächst …“, fügte Herr Dam Van Dua hinzu.

Laut Luu Thi Hang, Leiterin der Abteilung für Anbau und Pflanzenschutz in Hanoi, beginnt nach Tet in den Ortschaften die Pflanzsaison mit einer Gesamtfläche von etwa 8.000 Hektar für den Anbau verschiedener Gemüsesorten. Wenn die Temperatur zu stark abfällt und es über längere Zeit nieselt, beeinträchtigt dies das Wachstum und die Entwicklung des Gemüses.

Um die durch kalten Regen verursachten Schäden zu begrenzen, empfiehlt das Ministerium, erntereife Flächen umgehend abzuernten, um Verluste zu verringern. Pflanzen Sie kein Zwischenfruchtgemüse, wenn die Außentemperatur unter 15 Grad Celsius liegt.

Außerdem sollten die Menschen Nylon, Stroh und Reishülsen verwenden, um Beete abzudecken, Dächer zu bauen und Netzhäuser und Gewächshäuser zu installieren, um die Pflanzen vor der Kälte zu schützen. Achten Sie gleichzeitig auf Pflege, ausreichendes Gießen, ausgewogenes Düngen und die Kombination mit Kompostierung, um das Gemüse gesund zu halten und seine Kälteresistenz zu erhöhen.

 

Für Gemüseanbauflächen, die leicht beschädigt sind und wiederhergestellt werden können, empfiehlt das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von Hanoi den Landwirten, NPK-Dünger, organische Düngemittel, Blattdünger, Mikronährstoffdünger, Wachstumsstimulanzien usw. gemäß den Anweisungen des Herstellers anzuwenden, um das Wachstum der Pflanzen zu steigern.


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Quelle: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-nong-dan-cang-minh-chong-mua-ret-cho-rau-mau.html

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