Yaksik
Yaksik, auch als süßer Reiskuchen bekannt, ist ein traditionelles koreanisches Gericht, das oft während Festen und Feiertagen genossen wird. Dieses Gericht besteht aus Klebreis, gemischt mit Honig, Kastanien, Pinienkernen, Jujuben und Sesamöl, was einen süßen und ansprechenden Geschmack erzeugt. Yaksik ist nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft und enthält viele Vitamine und Mineralien aus natürlichen Zutaten. Für Liebhaber der traditionellen koreanischen Küche ist Yaksik ein Gericht, das man sich nicht entgehen lassen sollte.
Bingsu
Bingsu ist ein berühmtes koreanisches Dessert aus geschabtem Eis, garniert mit frischen Früchten, roten Bohnen und Kondensmilch. Bingsu gibt es in vielen verschiedenen Variationen, von Grüntee-Bingsu über Erdbeer-Bingsu bis hin zu Schokoladen-Bingsu. Dieses Gericht erfreut sich im Sommer großer Beliebtheit und sorgt für eine wirkungsvolle Abkühlung. Der süße und kühle Geschmack von Bingsu vermittelt jedem, der es genießt, ein erfrischendes und belebendes Gefühl.
Sujeonggwa
Sujeonggwa ist ein traditionelles koreanisches Getränk aus getrockneten Kakis, Zimt und Ingwer. Dieses Getränk hat einen leicht süßen, leicht würzigen Ingwergeschmack und das charakteristische Aroma von Zimt und wird oft an Feiertagen und im Winter genossen, um den Körper warm zu halten. Sujeonggwa ist nicht nur lecker, sondern auch gesund, fördert die Verdauung und stärkt die Abwehrkräfte.
Wurst
Chapssaltteok oder Klebreiskuchen ist ein traditioneller koreanischer Kuchen aus Klebreis, gefüllt mit süßer roter Bohnenpaste. Der Kuchen hat eine weiche, zähe Außenhülle und eine süße, köstliche Füllung. Chapssaltteok wird oft zu Festen, Neujahr und Geburtstagen gegessen, um Glück und Freude zu bringen. Mit seinem unverwechselbaren Geschmack und seiner einzigartigen Zubereitung ist Chapssaltteok ein interessantes Gericht, das Sie bei einem Besuch in Korea probieren sollten.
Hotteok
Hotteok ist ein süßer Pfannkuchen, der auf den Straßen Koreas beliebt ist. Der Kuchen wird aus Mehl, Hefe und Wasser hergestellt und mit Zucker, Nüssen und Zimt gefüllt. Frittiertes Hotteok hat eine knusprige Außenschicht und eine süße, warme Füllung im Inneren. Dieses Gericht wird oft im Winter genossen und vermittelt ein Gefühl von Wärme und Behaglichkeit. Hotteok ist ein Streetfood, das Sie bei einem Besuch in Korea nicht verpassen dürfen.
Oben sind einige seltsame Gerichte aufgeführt, die nur wenige Leute kennen, die es aber wert sind, probiert zu werden, wenn Sie nach Korea kommen. Von traditionellem Yaksik, kühlem Bingsu, köstlichem Sujeonggwa, weichem Chapssaltteok bis hin zu knusprigem Hotteok bietet jedes Gericht einzigartige und interessante kulinarische Erlebnisse. Nehmen Sie sich die Zeit, diese Gerichte zu entdecken und zu genießen, um die einzigartigen Aromen der koreanischen Küche voll und ganz zu erleben.
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Quelle: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-la-mieng-ban-nen-thu-khi-toi-han-quoc-185240728213937171.htm
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